Memoire Hotellerie Restauration

traditionnelle. Chaque famille d’alpagistes possède plusieurs habitations, transitant ainsi d’un herbage à l’autre au gré des saisons avant de passer l’hiver à la ferme. C’est encore entendre, la voix des villages qui sont à eux seuls des lieux de mémoire de la vie en Beaufortain. Ils témoignent toujours d’une vie locale dense. L’art baroque y est partout présent avec des églises qui, sous un clocher aux formes rebondies, débordent d’angelots et de dorure. C‘est enfin, habiter dans les gîtes, chalets

uniquement l’aspect organisationnel du travail, mais aussi les attitudes des salariés utilisateurs. Lorsqu’elles sont négatives, ces dernières entraînent un certain nombre de comportements qui placent l’entreprise devant des situations conflictuelles. Ce mémoire présente dans une première partie la gestion des ressources humaines informatisée et du système d’information des ressources humaines (SIRH). Dans une deuxième partie, on s’interrogera sur les apports des NTIC en GRH. Dans cette partie le rapport

activité de l’établissement qui est concernée : la prise en charge des patients. Ce sont des charges d’exploitation. Pour les charges en hôtellerie, elles s’inscrivent dans le cadre des charges d’exploitation et dans la logique de la prise en charge des patients. On y intègre les prestations fournies par l’établissement consistant dans l’hébergement et la restauration des patients. Dé lors tout ce qui est lié à celles-ci sont considérés ici y compris la consommation en eau, en électricité etc. Les hôpitaux

touristique d’un territoire ? » Mémoire professionnel présenté pour l’obtention du Diplôme de Paris 1 – Panthéon Sorbonne MASTER PROFESSIONNEL « TOURISME » (2eme année) Spécialité Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières Par Céline Scamps Directeur du mémoire : Noël Lescouarnec JURY Membres du jury :……………………………. :……………………………. :……………………………. Session de septembre 2012 IREST – Paris 1 / MASTER PROFESSIONNEL TOURISME « L’ELABORATION DU MEMOIRE » - 2011/2012 Remerciements

Mémoire d’Expertise Comptable Transformation des Associations Sportives en Sociétés… Fakhreddine ALALI 1 27 Mai 2005 Mémoire d’Expertise Comptable Transformation des Associations Sportives en Sociétés… Dédicaces Je dédie ce modeste travail : - A ma mère et à la mémoire de mon défunt Père, qui ont fait de l’avenir et de la réussite de leurs enfants leur seule et unique préoccupation. Puisse cette étape constituer pour eux un motif de satisfaction ; - A mes frères et Sœurs qui

important. Si le tourisme peut être un prétexte pour justifier un certain nombre d’aménagements urbains destinés avant tout à la population locale, le tourisme est de plus en plus souvent un moyen de financer –ou de justifier le financement de– la restauration du patrimoine. Du reste, de nos jours, le patrimoine non touristique est en grand danger, le plus souvent en ruine ou en voie de le devenir. Donc l’argent du tourisme est nécessaire, qu’il y ait ou non du tourisme. Aujourd’hui le tourisme influence

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES Mémoire pour l’obtention du Diplôme du Cycle d’Expertise Comptable SUJET DE MEMOIRE L’ELABORATION D’UNE CARTOGRAPHIE DETAILLEE DES RISQUES SPECIFIQUE AU SECTEUR DU TRANSPORT MARITIME MAROCAIN CAS DU TRANSPORT DES MARCHANDISES (CARGO) Préparée par : Mlle Siham SAMHANE Les membres du jury: Le Président : Mr Franck DEDENIS – Directeur Général MAERSK MAROC Le Directeur de recherche : Mr Abdelaziz ALMECHATT-

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES Mémoire pour l’obtention du Diplôme du Cycle d’Expertise Comptable SUJET DE MEMOIRE L’ELABORATION D’UNE CARTOGRAPHIE DETAILLEE DES RISQUES SPECIFIQUE AU SECTEUR DU TRANSPORT MARITIME MAROCAIN CAS DU TRANSPORT DES MARCHANDISES (CARGO) Préparée par : Mlle Siham SAMHANE Les membres du jury: Le Président : Mr Franck DEDENIS – Directeur Général MAERSK MAROC Le Directeur de recherche : Mr Abdelaziz ALMECHATT- Expert Comptable

INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE ET D’ADMINISTRATION DES ENTREPRISES Mémoire pour l’obtention du Diplôme du Cycle d’Expertise Comptable SUJET DE MEMOIRE L’ELABORATION D’UNE CARTOGRAPHIE DETAILLEE DES RISQUES SPECIFIQUE AU SECTEUR DU TRANSPORT MARITIME MAROCAIN CAS DU TRANSPORT DES MARCHANDISES (CARGO) Préparée par : Mlle Siham SAMHANE Les membres du jury: Le Président : Mr Franck DEDENIS – Directeur Général MAERSK MAROC Le Directeur de recherche : Mr Abdelaziz ALMECHATT- Expert Comptable DPLE

répercussions sur la productivité du salarié et la gestion financière de l'employeur. En décortiquant chaque terme séparément et afin de vous rapprocher de cette pratique récente, je vous propose deux cas empiriques, commençant par le secteur de tourisme et hôtellerie. 21 PARTIE II Benchmarking entre une Grande Entreprise et une Multinationale 22 Entre le secteur de tourisme et d'hôtellerie et le secteur d'électroniques, on peut bien évidemment trouver plusieurs actualités qui se succèdent l'une après l'autre