Merchandising Carrefour

Sommaire 1. Etude de cas a. Cas Baltimo b. Cas Ciger c. Cas babyroule 2. Etude Carrefour Lorient: a. Présentation Carrefour b. Valeurs Carrefour c. Formation carrefour d. Gestion des carrières Carrefour e. Réalité : Carrefour Lorient Etude de cas Cas Baltimo Cas Ciger Cas Babyroule Cas Présentation Carrefour Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution, 2e mondial derrière l’américain Wal-Mart. Créé

Réponses : 1. Analyse de l’entreprise Carrefour grâce à la matrice SWOT : | FORCES | FAIBLESSES | INTERNE | * En haut de classement : n° 2 Mondial et n° 1 Français. * Véritable « inventeur » de l’hypermarché, Carrefour a sût grâce à son histoire s’imposer dans le monde comme un pionnier, une référence dans la grande-distribution, ce qui contribue fortement à son image de marque et à sa notoriété. * Modèle efficace de croissance (valorisation de la croissance interne, mais appuyé

enseignes Carrefour, Carrefour Market et ATACADAO (enseignes du Groupe Label' Vie). Avec plus de 55 points de vente répartis à travers plus de 20 villes marocaines, le Groupe Label’Vie connait une croissance très forte. Il a en outre connu un véritable essor depuis la mise en œuvre du partenariat avec Carrefour et plus récemment suite à l’acquisition de Metro puisque la taille du Groupe a quasiment doublé. Notre organisation repose sur une logique de décentralisation partielle : BU Carrefour Market

détenues par le groupe Casino. Ce groupe détient 46,62 % soit 4600 des supérettes et supermarchés de proximité présentent en France. Son principal concurrent, le groupe Carrefour en détient 5245 magasins, autrement dit, 53,15 % soit plus de la moitié, ce résultat est récent car les enseignes comme Carrefour city, Carrefour Express ou Carrefour contact son les nouveaux bébés du groupe. Système U reste à la traine avec seulement 0,24 % des magasins soit 24 U Express en France à ce jour. * Les Conveniences

consommable et à 20% par les fournisseurs directs le jeudi (Bourgeat/ Matfer). * Le marché Concurrence PROMOCASH est notre principal concurrent. Cette enseigne fait partie du groupe Carrefour, elle se trouve implantée à Mondeville dans la zone industrielle au niveau de Carrefour Mondeville 2. Le chiffre d’affaire de l’entreprise est de 19 549 725 €. Au niveau national, PROMOCASH possède un total de 130 entreprises avec une surface de vente allant de moins

audit As concern external factors that impact on Monoprix, we will have a quick overview of the competition. Actually, the retail industry in France is mostly controled by six big groups that concentrate the major part of maket share: Leclerc, Carrefour, Intermarché, Auchan, System U and Casino. This competitivness between retailers has increased since purchasing trend has evolved: French people, especially since the 2008 crisis, try to save money or to use it in activities instead of spending

DELHAIZE…………………………………..………………………………………3 COLRUYT………………………………………………………….……………..…4 AUCHAN…………………………………………………………………..…………5 CARREFOUR……………………………………………………………………….6 CASINO………………………………………………………….………..………..7 CORA…………………………………………………..…………………………….8 ITM…………………………………………………………………..……………….8 LECLERC…………………………………………………………………………….9 SYSTEME U…………………………………………………………………………9 II- LES ENSEIGNES : Le groupe CARREFOUR…………………………………..…………………12 LECLERC………………………………………………………………………..…36 AUCHAN……………………………………………………………………………49 CASINO……………………………………………………………………………

concurrent et ce, sur une zone géographique similaire. C’est pourquoi, sachant l’ampleur mondiale du groupe Carrefour notamment au travers des enseignes Champion, Globi ou encore Norte, nous avons choisi de limiter l’étude à Carrefour Hyper et Super en France pour pouvoir comparer effectivement E.Leclerc et Carrefour. |Indicateur |E.Leclerc |Carrefour | |Structure |Indépendants

mise en œuvre d’une stratégie prix 2.1.1 Le développement d’un réseau de distribution discount 2.1.2 Les instruments de la politique de bas prix 2.2 Exemples d’initiatives de grands groupes ; Auchan, Carrefour et Leclerc 2.2.1 Carrefour : le développement des la branche discount 2.2.2 Auchan : la fidélisation du consommateur 2.2.3 Leclerc : L’image prix Conclusion : Le potentiel de croissance du hard discount en France Annexe 1 LE BUSINESS

s'adapter comme elle l'a fait en Espagne qui par sa culture et son développement est très proche de la Roumanie. » (Vu dans LSA, le 8/07/2008) I) PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 1) LE GROUPE CARREFOUR • Carrefour c’est : o Entreprise française de grande distribution. La grande distribution est selon la définition de l’Institut National de la statistique et des études économiques (INSEE), la grande distribution est « constituée des hypermarchés et