Merchandising Du Vin

Analyse du Merchandising du vin en GMS 1) Quelles sont les techniques de merchandising du vin dans les principales enseignes de la grande distribution / Auchan, Intermarché, Leclerc, Système U ? Analysez les implantations de linéaires, les assortiments, les caractéristiques des rayons … 2) La réglementation - appellations IGP (Indication géographique protégée) / AOP (Appellation d’origine protégée) / Vin de table …. - a-t-elle une influence sur le merchandising du vin  ? 3) Les

diviser la planète en 9 pôles. Dans l’objectif de réinventer l’hypermarché, Carrefour prend un virage 90°. En effet, même s’ils annoncent la fin du ‘‘Tout sous le même toit’’, la formule au 1er degré pourrait encore définir le nouveau concept merchandising. Avant d’évoquer le concept en lui même, nous voulons préciser que 50% des gammes ont changé, que les références Bio passent de 800 à 3000 et que les références Beauté passent de 5000 à 9000. Ainsi, même si l’enseigne n’avait pas changé de concept

Merchandising. - Techniques d’hier. - Techniques d’aujourd’hui. - Gare aux dérives de la technologie. Merchandising. Les années 70’s. Parking Castorma dans les 70’s. Caddies en vrac, facade peu marchande. Capacité à générer le trafic aujourd’hui? Signalétique peu performante. Pas de lisibilité pour le client. Courses « corvée »? Rayons mal balisés. TDG en vrac. Capacité de cette surface de vente à programmer le parcours du client? Impossible de créer un univers télévision avec

Merchandising. - Techniques d’hier. - Techniques d’aujourd’hui. - Gare aux dérives de la technologie. Lycée Charles de Gaul Merchandising. Les années 70’s. Lycée Charles de Gaul Parking Castorma dans les 70’s. Caddies en vrac, facade peu marchande. Capacité à générer le trafic aujourd’hui? Lycée Charles de Gaul Signalétique peu performante. Pas de lisibilité pour le client. Lycée Charles de Gaul Courses « corvée »? Rayons mal balisés. TDG en vrac. Capacité de cette surface de vente à programmer

Le Merchandising Merchandising ou Marchandisage - A : Techniques d’hier - B : Techniques d’aujourd’hui - C : Gare aux dérives ! - D : Aspects théoriques Merchandising ou Marchandisage A : Techniques d’hier : Les années 70’s Parking Castorama dans les 70’s Caddies en vrac, façade peu marchande… Capacité à générer du trafic aujourd’hui? Signalétique peu performante. Pas de lisibilité pour le client. Courses « corvée »? Rayons mal balisés Produits en vrac. Capacité de cette surface

| Année 2013 SOMMAIRE * 1ère Partie : Diagnostic d’enseigne * 2ème Partie: L’implantation d’un SIMPLY MARKET * 3ème Partie: Le diagnostic merchandising PARTIE 1 : DIAGNOSTIC D’ENSEIGNE SWOT FORCES | FAIBLESSES | Caractéristiques de l’offre * Grande notoriété * Positionnement prix bas * Qualité des produits frais * Simplicité et rapidité des courses * Professionnalisme

(appelée sikaru), où elle était la base de l’alimentation quotidienne, à nos jours en tant que boisson désaltérante et/ou de dégustation, la bière jouit d’un succès mondial. Considérée dans la Grèce Antique comme la boisson du pauvre en comparaison au vin, elle est un produit, au niveau du secteur agro-alimentaire, connaissant le plus d’innovations et de créativité. Le secteur de la bière est touché depuis une quinzaine d’années par une baisse de la consommation. Les nombreuses brasseries solitaires

Bouteilles De Vin « Comment le prix des bouteilles de vin est-il fixé ? » Les Français sont les premiers consommateurs de vin au monde. La France est le premier pays producteur au niveau mondial et produit environ 20% du vin de la planète. C’est un marché très important pour la France. On sait que le vin a une image très positive (plaisirs, luxe, convivialité, fête, gastronomie…) mais parfois peut aussi avoir une image négative (alcoolisme, santé, ivresse…). Produire et vendre du vin nécessite une

IV. LE MARCHE DE LA BIERE 11 1) Réseau de distribution 12 a) Réseau de distribution national 12 b) Réseau de distribution de la brasserie de l’Île de Ré 12 c) Analyse des réseaux de distribution 12 2) Merchandising et marketing 14 a) Marketing 14 b) Merchandising 15 V. INNOVATION 18 1) Les innovations de la brasserie de l’île de Ré 18 2) Innovations internationales 18 I. INTRODUCTION  La bière fut fabriquée pour la première fois, il y a huit mille ans par les

Vertumne Etudes de marché Secteur du vin Pays : Canada – Dernière actualisation Janvier 2001 SOURCE : VERTUMNE INTERNATIONAL & ASSOCIES – WINE & SPIRITS INTELLIGENCE SERVICES LTD La reproduction totale ou partielle d’un ou plusieurs tableaux du présent document est autorisée, sous réserve des mentions suivantes :“Source: Observatoire économique VERTUMNE International - Wine & Spirits Intelligence Services Ltd”. EVOLUTION DU SECTEUR DU VIN AU CANADA ET PROSPECTIVE A 2005 Réalisée