Merchandising Mdd

Définir des offres promotionnelles au niveau local. La gestion de la MDD L’apparition des marques de distributeur (MDD) 1869 : Sainsbury’s 1928 : Mark & Spencer 1976 : Produits libres Carrefour 1997 : Marque Repère chez Leclerc Objectif : Montrer la capacité des distributeurs à proposer des produits aussi bons que ceux des grandes marques à des prix inférieurs. Pour 1/3 des clients la MDD rime avec le premier prix de mauvaise qualité alors qu’en réalité il n’y a souvent

Méthodologie………………....…………………..10 A. Observations d’un magasin analogue……………………………………..10 B. Observation des magasins concurrents…………………………………..12 C. Questionnaire clients………………………………………………………....16 Partie 2 : Actions merchandising de réimplantation…..19 A. Consultation des plans merchandising……………………………………19 B. Ré-implantation des produits en linéaire……………………………...…..20 C. Amélioration de la signalétique en rayon.…………………………………22 Partie 3 : Actions de promotion………………………......22 A. Mise en avant sur un

4. Croquis du linéaire • Focus sur la bière artisanale 5. Remarques/ techniques merchandising remarqués Rappel du contexte • Lundi 20 avril, avait lieu une sortie à Intermarché (cours Mass Marketing, merchandising) qui avait pour but de: •  Mettre en relation le cours avec la réalité de la grande surface •  Observation du linéaire « bière » (organisation, répartition) •  Identification techniques merchandising pour ce linéaire. Description du linéaire • Nombre d’élément : 12 éléments qui

Examen techniques de distribution : Merchandising Comparez le même rayon dans deux enseignes différentes : - Rencontrer le chef de rayon pour obtenir les informations nécessaires à votre analyse - Relever les principales caractéristiques du point de vente - Réaliser l’analyse linéaire d’un rayon de votre choix Partie 1 : Les principales caractéristiques du point de vente 1.1 Identification du point de vente - Enseigne - Coordonnées - Activité commerciale - Forme de commerce - Profil

chiffre affairent en tenant compte de la situation actuelle du magasin et ses objectifs de développement. - nouveaux rayons - nouveaux produits - suppression de certains rayons - référence ment de nouveaux fabricants - Création de marques propres MDD et premier prix.. Ce travail de fonds doit être réalisé en étroite collaboration avec tous les responsables du magasin directeur de département, chefs de rayon etc.. La position de chaque rayon doit être clairement défini en tenant compte des relations

Merchandising : Sainsbury's veut améliorer la lisibilité de ses linéaires. A. Le positionnement de Sainsbury's face aux marques nationales. Malgré la forte expansion des MDD dans les linéaires anglais, les marques nationales britanniques demeurent toujours des repères plus attractifs pour les consommateurs par leur notoriété due à l’importance des dépenses publicitaires et par leur capital confiance et affectif. Il en va autrement pour les MDD, qui proposent des références dans toutes les familles

Spécialiste Ville, centre co, bourg Afflelou, La City, San Marina Autres formats européens ou américains Formule Superficie Assortiment Principales caractéristiques Enseigne (exemples) Superstore 2 500 à 5 000 m² Prédominance alimentaire MDD, supermarchés très qualitatifs Tesco (RU) Convenience store 50 à 300 m² Produits courants de dépannage 7j/7 et 24h/24 7/11 (US et Japon) Discount store Prédominance alimentaire Prix discount Wal Mart / K Mart Megastore Ensemble de la

marketing du distributeur - Politique produit - Politique d’assortiment de services de marques - Politique de prix - Politique de prix de marge - Politique de distribution - Choix du lieu d’implantation du magasin - Politique de merchandising - Méthode de vente - Politique de communication - Politique de communication  Interne (PLV = dans le magasin)  Externe 2) Politique d’assortiment a) Mesure de l’assortiment Un assortiment est caractérisé par : - La largeur

Nos  objec)fs     Optimiser les leviers du mix propres au category management :   Product (Assortiment)   Promotion   Place (Merchandising)   Price Agenda   1) Résultats et dynamique du marché des glaces A)  Niveau national B)  Chez Mega Market C)  Constats et attentes des shoppers D)  SWOT 2) Développer votre vision stratégique de la catégorie Glaces et identifier les leviers de croissance de la catégorie au national A)  Notre vision stratégique de la catégorie Glaces

MERCHANDISING CATEGORY MANAGEMENT 1. LES CONCEPTS Calcul du taux d’attractivité • Attractivité % du nombre de tickets de caisse comportant au moins un produit du rayon étudié Par exemple Carrefour Bayonne = 100000 tickets en Octobre 60000 tickets avec un yaourt 6000 tickets avec un jouet % Attract. Rayon Yaourts = % Attract. Rayon Jouets = 60.000 = 60% 100.000 6.000 = 6% 100.000 • Rayon Yaourts 10 fois plus attractif que Rayon Jouets en Octobre • Forte attractivité : Point Chaud