Métabolisme cellulaire

réactions chimiques d’une cellule est appelé métabolisme cellulaire. Ces réactions chimiques dépendent d’enzymes. De nombreuses réactions chimiques dépendent de ma présence de protéines actives : les enzymes (ex : au cours de la digestion, la simplification molaire des aliments (macromolécules) en nutriments (micromolécules) nécessite la présence des enzymes). Les enzymes sont le produit de l’expression des gênes qui contrôlent donc le métabolisme cellulaire. Problématique : * Quel est le rôle

de l'académie de Nancy-Metz www.ac-nancy-metz.fr/ Lipides Une spécialité alsacienne, le munster au kirsch. Outre leur rôle dans la couverture énergétique de l'organisme, les lipides interviennent dans la constitution des membranes cellulaires, la transmission nerveuse, la production d'hormones et ils constituent une source essentielle de vitamines liposolubles (vitamines A, D et E). Aspects quantitatifs L'alimentation apporte en proportions variables des lipides renfermant trois catégories

•Biosynthèse & dégradation des acides  gras •Biosynthèse & dégradation des  acides aminés 1 MÉTABOLISME DES ACIDES AMINÉS 1. Introduction ¾ Structure et fonctions des acides aminés 2. Dégradation des protéines 3. Dégradation des acides aminés ¾ Transamination et désamination oxydative  ¾ Cycle de l’urée ¾ Devenir du squelette carboné 4. Biosynthèse des acides aminés 2 MÉTABOLISME DES ACIDES AMINÉS 1. Introduction ¾ Structure et fonctions des acides aminés 2. Dégradation des protéines

spécifique : 2 pôles. Selon la nature du contenu : 3 types de vésicules : - grains de sécrétion : sécrétion régulée - vésicules de transport (petite et pâles aux électrons) : sécrétion constitutive - système lysosomal : dégradation de constituants cellulaires Fonctions de l’Appareil de Golgi - tri et adressage : destinée associée à la nature du composant et au système dans lequel il se trouve - délimitation de ces constituants à l’intérieur des systèmes vésiculaires (exemple : hydrolases si se

hormone à un rat, on va observer les fluctuations de la glycémie et alors déduire les mécanismes physiologiques qui entrent en jeu. Comment et pourquoi l’insuline engendre-t-elle une diminution du taux de glucose sanguin ? Quels sont les mécanismes cellulaires et moléculaires qui entrent en jeu ? On déduira alors l’importance biologique d’une telle hormone. 2 Matériel et méthode On utilise des rats adultes, mâles ou femelles. Ils sont anesthésiés par injection intra-péritonéale d’uréthane, un anesthésique

Table des matières Table des matières 3 I - Métabolisme des cobalamine et des folates 7 A.Métabolisme des folates.....................................................................7 1.Formes naturelles.................................................................................7 2.Besoins et réserves...............................................................................7 3.Absorption digestive et métabolisme cellulaire..........................................8 B.Métabolisme

urinaire Volume urinaire (x5) Perte poids (45 %) Mort (10-20 j) Troubles digestifs : Temps rumination Plan de l ’exposé I. Les hormones pancréatiques II. Hormones pancréatiques et régulation du métabolisme énergétique III. Hormones pancréatiques et dérèglements du métabolisme énergétique LE PANCREAS ENDOCRINE: • Localisé partiellement derrière l’estomac • Glande mixte: cellules exocrines et cellules endocrines • 98% des cellules produisent le suc pancréatique (enzymes)

Métabolisme des protéines D Séguy Service de nutrition dseguy@univ-lille2.fr Schéma général du métabolisme protéique chez un adulte sain de 70 kg (tiré de « Enseignement de la Nutrition », B. Beaufrère, Collège des enseignants de Nutrition) 1/ 2/ Généralités Structure des protéines 3/ 4/ Digestion et absorption des protéines Synthèse protéique 5/ Dégradation irréversible des AA 6/ 7/ Protéolyse Synthèse des AA non essentiels 8/ Méthodes d’exploration in vivo 9/ Physiologie du Métabolisme

processus complexes à l’intérieur d’un organisme est ce qu’on appelle le métabolisme. Son rôle est de gérer toutes les ressources énergétiques dont dispose une cellule. Le métabolisme se divise en deux voies distinctes, soit la voie catabolique et la voie anabolique (CAMPBELL, 2004). Le catabolisme est la voie responsable de la formation de composés simples par la dégradation de molécules complexes. Par exemple, la respiration cellulaire dégrade entre autres des molécules de sucre pour libérer de l’énergie

Cours de Biochimie Bioénergétique et Métabolisme Licence: BGSTU Pr. David Magne UNIVERSITÉ LYON I Bâtiment Raulin, 4ème ETAGE Email: david.magne@univ-lyon1.fr Biochimie et Biologie Cellulaire Cellules réalisent des travaux : - Chimiques - Mécaniques L2 BGSTU Besoin d’énergie E lumineuse : cellules phototrophes Organismes autotrophes (C inorganique en C organique) : Plantes vertes (chlorophylle), bactéries (bactériorhodopsine) : Elumineuse  Echimique E chimique : de l’oxydation de molécules