Méthionine

est éliminée pour permettre l’expression de la protéine dans les cellules bactériennes. Il en résulte une méthionine à l’extrémité N-terminal qu’il faut enlever pour avoir la protéine active. (b) : Dans cette construction, une séquence signal bactérienne est ajoutée pour favoriser la sécrétion du produit de traduction dans l’espace périplasmique. Dans ce cas, il n’y a plus de méthionine supplémentaire et le produit excrété est de l’hormone de croissance pure. V – PRODUCTION DE VACCINS PAR LA

2003/2004 TROISIEME PARTIE : ELABORATION DU TABLEAU DE BORD DE GESTION 5.4 Tableaux de bord technique: suivi des matières premiers dans l’usine de production des aliments : Stock initial (En Kg) Maïs soja Gluten de soja huile de soja Méthionine Carbonate de semoule Carbonate poudre Phosphate bicaclique sel premix démarrage premix ponte premix croissance Enzymes Lysine Tournesol Bicarbonate soude de Approv. Approv Quantité consommée Stock final (en Kg) En (DH) 79 M

O + R'NH2 R RCO2H + OH serine 195 Figure 7.1 96 - La liaison peptidique qui se rompt est comprise entre deux acides aminés dont l’un porte une chaîne latérale aromatique (phénylalanine, tyrosine, tryptophane) ou aliphatique (méthionine) suffisamment hydrophobe. extrémité N-terminale O O C NH CH C NH CH2 fonction groupe hydrophobe hydrolysée extrémité C-terminale Figure 7.2 2. FORMATION DE L’ACIDE CITRIQUE Le cycle de l’acide citrique associé à la glycolyse est

technique: - suivi des matières premiers dans l’usine de production des aliments : Stock Approv. Approv (En Kg) (en Kg) Stock consommée initial Quantité final En (DH) Maïs soja Gluten de soja huile de soja Méthionine Carbonate de semoule Carbonate poudre Phosphate bicaclique sel premix démarrage premix ponte premix croissance Enzymes Lysine Tournesol Bicarbonate de soude 79 M.S. Contrôle de Gestion 2003/2004 TROISIEME PARTIE : ELABORATION

marchés sont l’alimentation animale, le raffinage et la pétrochimie, l’odorisation du gaz naturel, les solvants, la pharmacie et la cosmétique. Sur le marché de la nutrition animale, ARKEMA offre un intermédiaire soufré utilisé dans la synthèse de la méthionine, un acide aminé utilisé comme complément nutritionnel dans l’alimentation des volailles. La demande dans ce secteur est soutenue par la consommation croissante de volaille, notamment dans les pays émergents. Dans le domaine pétrolier et gazier,

8-C-glucosyl(S)-aloesol, 8-C-glucosyl-7-O-methyl-(S)-aloesol,8-C-glucosyl-7-Omethylaloediol, 8-C-glucosyl-noreugenin, isoaleresin D, isorabaichromone, neoaloesin A Glucose, mannose, cellulose, aldo-pentose, L-rhamnose, acemannan, aloéride Isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, valine. Acide aspartique, acide glutamique, alanine, arginine, cystine, glycine, histidine, proline, hydroxyproline, sérine, tyrosine Calcium, chlore, cuivre, chrome, fer, lithium, magnésium, manganèse, phosphore, potassium

codons ne sont pas traduits dans des AA, mais ils constituent des signaux « stop » (la synthèse de protéines est arrêtée) : UAA, UAG, UGA. Le codon AUG a une double fonction : Signal « start » (début de la synthèse de protéines) Encode pour l’AA méthionine (Met), toutes les chaînes polypeptidiques commencent par la Met, qui est d’habitude éliminée par une enzyme à la fin de la synthèse protéique. 11.3. La transcription L’ARNm est transcrit à partir du brin matrice d’un gène. La transcription est

composantes physicochimiques des eaux et gaz thermaux, il est classique de reconnaître des principes actifs privilégiés : 44 v Soufre thermal [1 ; 48 ; 49 ; 50 ; 51] Pour l’organisme, le soufre est un élément structural d’acides aminés essentiels (méthionine, cystéine et cystine) qui sont directement impliqués dans les métabolismes fondamentaux biochimiques, et donc l’apport de soufre minérale, thermal en particulier, favorise un rôle d’épargne sur la consommation en acides aminés. Ses effets métaboliques

pour leur action préventive de l'athérosclérose. Composition en acides aminés essentiels de différentes macro algues (% de protéines totales) Partie 2 : voies de valorisation   Page 13  Désignation Arginine Histidine Isoleucine Leucine Lysine Méthionine Phénylalanine Thréonine Tryptophane Valine Undaria Pinnatifida 5,5 à 7,5 2,7 à 5,6 2,9 à 4,2 5,1 à 7,7 3,4 à 4,3 2,2 à 3,3 3,7 à 5,2 2,4 à 4,8 0,8 à 1,5 4,1 à 5,5 Palmaria Palmata 4,1 à 5,2 0,5 à 1,6 2,7 à 3,7 2,9 à 6,3 4,1 à 7,2 0,8 à 6,8 3,2

les lipides forment des liaisons éther, et non ester, entre les acides gras et l’alcool. Les Eubactéries possèdent une paroi cellulaire de peptido-glycane contenant de l’acide muramique. L’ARN de transfert porte une N-formylméthionine (et non une méthionine comme chez les Eucaryotes). Les Eucaryotes possèdent un ADN localisé dans un noyau entouré d’une enveloppe. Leur cytosquelette est pour l’essentiel formé de microtubules de tubuline. Le flagelle des cellules flagellées est constitué autour de neuf