Methode Pestel Nestlé

données, avec des moyens appropriés, dans un lieu donné, dans un laps de temps donné • … une démarche !!!La démarche MK en 7 étapes … 321. L’information est le point de départ de toute décision MK… Un diagnostic Interne et Externe Une analyse PESTEL Une approche Quanti et/ou Quali En cas d’avis favorable 332. Un premier choix d’objectifs MK à MLT • Les objectifs Mk sont des buts quantifiés et planifiés dans le temps, ambitieux et réalistes • Ils sont généralement ventilés – Par segment – Par

prise de décision, dans un contexte de changement économique et technologique. 1) Une économie en adéquation avec son époque Après avoir étudié les différents outils stratégiques à notre disposition, nous allons étudier les différents outils et méthodes existants afin de collecter de l’information utile à la conduite d’un projet. En effet, un projet ne peut être mené à bien sans que soit effectuée une étude préalable concernant la zone géographique, l’environnement politique et social, la population

soient référencés dans les magasins Pouvoir de négociation fournisseurs Les fournisseurs n’ont donc pas une grande marge de manœuvre concernant la fixation de leurs prix de vente. Cependant, les grands groupes de producteurs tels que Danone, Nestlé, l’Oréal, détiennent un pouvoir de négociation élevé du fait de leur position leader dans leurs domaines respectifs. La menace des produits de substitution -Le e-commerce -Les petits commerçants et artisans : bouchers, boulangers -Les spécialistes

competitors on the market of the chocolate confectionery. Here is a list concerning its direct competitors. EUROPE Thorntons plc (UK) Lindt & Sprüngli AG (SWITZERLAND) Lindor, Lindt Excellence Ferrero SpA (ITALY) Ferrero Rocher, Kinder, Nutella Nestlé S.A. (SWITZERLAND) KitKat, Quality Street USA The Hershey Company plc Mars Inc. Snickers, Twix, Mars, Milky Way 2 3. Problem definition and solution Healthier issues continue to be a main concern within the food market, particularly

SLAMI Sofia IBPM 1 – GROUPE C MAI 2012 Table des matières Table des matières 2 Introduction 3 Etude du marché des plats préparés 4 Analyse des tendances du marché 4 Analyse du marché des plats préparés 4 Analyse SWOT 6 Analyse PESTEL 7 Schéma de Porter 9 L’analyse quantitative de la demande 10 Sondage 10 L’analyse du sondage 13 La segmentation de la demande 14 L’analyse qualitative de la demande 17 Le comportement d’achat alimentaire du consommateur 17 Notre cœur

vie Avantages : Typologie psycho graphique, typologie de clients avec des groupes homogènes mais différents les uns des autres. Limites : Réalité observée identique, mais avec pourtant des typologies divergentes. Conclusion : Les 2 premières méthodes sont plus faciles à mettre en œuvre et correspondent à des démarches descendantes de segmentation (marché vers groupe). Les 2 dernières formes de découpage correspondent à une démarche ascendante (individu vers groupe). La démarche de typologie

l’environnement au niveau du secteur ? Analyse PESTEL (ne pas la faire) Approche Macro économique, méso économique, micro économique, Macro économique : qu’est ce qui est global/incontournable pour toutes les entreprises du secteur. (Approche multiculturel et traçabilité) Méso économique : quelle est le particularisme de l’entreprise par rapport au secteur ? (suite à la traçabilité, DANONE s’est recentré sur le positionnement santé avec que Nestlé s’est diversifié vers le positionnement plaisir)

survivre et de se développer compte tenu des caractéristiques et des évolutions de son environnement. Et, ensuite d’élaborer des plans d’action, pour mettre en œuvre la stratégie choisie. 2. L’innovation, en améliorant les procédés de fabrication ou les méthodes de distribution, permet de réduire les coûts et participe ainsi à la « compétitivité coût ». Par ailleurs, en aboutissant à des produits nouveaux ou améliorés, ou mieux adaptés aux besoins, l’innovation contribue à une meilleure « compétitivité hors-coût

prismes : • Prisme de la méthode : o définition : évaluations analytique des forces et contraintes s’exerçant sur l’entreprise, afin d’établir une orientation stratégique claire, dont le déploiement peut être rigoureusement planifié o responsabilité : relève spécifiquement de la responsabilité des dirigeants, qui en sont les seuls concepteurs et orchestrateurs o limites :  si plusieurs représentations et attentes coexistent au sein de l’organisation, les méthodes analytiques et rationnelles

de développement (croissance interne, par fusions et acquisitions, par alliances et partenariats) 4. Les prismes stratégiques Les idées stratégiques doivent être interprétées simultanément à travers plusieurs prismes : • Prisme de la méthode : o définition : évaluations analytique des forces et contraintes s’exerçant sur l’entreprise, afin d’établir une orientation stratégique claire, dont le déploiement peut être rigoureusement planifié o responsabilité : relève