Meule à grains

d'autres termes, sa vitesse de formation doit être plus grande que sa vitesse d'utilisation. Le Soleil est à l'origine de nombreuses énergies renouvelables. Son rayonnement constitue en lui-même une énergie exploitable. Ce rayonnement donne aussi naissance à d'autres formes d'énergie, ainsi le cycle de l'eau permet de créer de l'hydroélectricité, le vent est aussi exploité. La photosynthèse a aussi comme origine le soleil, elle crée différents matériaux exploitables énergétiquement, mais pas toujours

constitutif de l’écorce terrestre. Les matières qui composent les roches sont qualifiées de matières minérales, à la différence des matières organiques qui supportent la vie. Aux températures habituelles qui règnent à la surface, entre - 60°C et + 60°C, les roches sont solides. Cependant, à des températures plus importantes, elles peuvent être liquides comme la lave d'un volcan. L'eau appartient aussi à l'univers minéral et peut être considérée comme une roche. Les roches présentent une grande diversité d'aspects

le « grain » (caryopse) produit par ces plantes. Le blé fait partie des trois grandes céréales avec le maïs et le riz. C'est, avec environ 600 millions de tonnes annuelles, la troisième par l'importance de la récolte mondiale et, avec le riz, la plus consommée par l'homme. Le blé est, dans la civilisation occidentale et au Moyen-Orient, un composant central de l'alimentation humaine. Il a été domestiqué au Proche-Orient à partir d'une graminée sauvage (égilope). Sa consommation remonte à la plus

de l’écorce terrestre. Les matières qui composent les roches sont qualifiées de matières minérales, à la différence des matières organiques qui supportent la vie. Aux températures habituelles qui règnent à la surface, entre - 60°C et + 60°C, les roches sont solides. Cependant, à des températures plus importantes, elles peuvent être liquides comme la lave d'un volcan. L'eau appartient aussi à l'univers minéral et peut être considérée comme une roche. Les roches présentent une grande diversité

habitants qui bordent la méditerranée au nord et à l'ouest, de l'atlantique aux plaines d'europe centrale. Ce sont les grecs et les romains qui les ont nommés ainsi. Dans cet exposé nous nous intéresserons à la vie quotidienne des gaulois. Alimentation Les celtes ont une alimentation variée. Ils goûtent au plaisir de la table dans des festins variés. Pour cuisiner, chaque maison a sa meule en pierre pour concasser et moudre le grain. On cuit la nourriture sur un foyer. Il existe

physiologiques de l'arganier, la nature a tout donné, ou presque à cet arbre: Le bois, le fourrage, l'huile et autres usages. Si les cris d'alarme en faveur de l'arganier se multiplient ces derniers temps, ce n'est pas uniquement parce que cet arbre est en péril, il est aussi et surtout une ressource économique à réhabiliter et à promouvoir. Les problèmes auxquels l'arganier est confronté, et qui peuvent à terme, et à défaut de mise en oeuvre de solutions adéquates, aboutir à des situations irréversibles et

que nous croyons comprendre le plus distinctement, à savoir les corps que nous touchons et que nous voyons. Je n'entends pas parler des corps en général, car ces notions générales sont d'ordinaire plus confuses, mais de quelqu'un en particulier. Prenons pour exemple ce morceau de cire qui vient d'être tiré de la ruche : il n'a pas encore perdu la douceur du miel qu'il contenait, il retient encore quelque chose de l'odeur des fleurs dont il a été recueilli ; sa couleur, sa figure, sa grandeur

(correspondant à la troposphère). Ensuite il s'étend vers le nord et le sud. Environ un à deux pour cent de cette énergie émise par le soleil , la force des vents , est donc convertie en énergie mécanique, énergie électrique ou énergie cinétique . Celle-ci est maîtrisée par l'homme, notamment grâce aux moulins à vent pour pomper l'eau ou moudre du grain, cela depuis les Perses. Le moulin à vent, l'ancêtre de l'éolienne permettait de remplacer le travail des hommes et des animaux, mais au fur à mesure

11 Les matières premières de base Le blé Composition Citer les composants du grain de blé avec leur pourcentage. Les enveloppes ou sons (Epicarpe, Mésocarpe, Endocarpe, Tégument séminal, Bande hyaline, Assise protéique) : 12 à 15 % Amande : 80 à 85 % Germe : 3% Culture et stockage Régions de culture : Artois, Beauce, Brie, Picardie et Sud-ouest. Stockage en silo (verticaux ou horizontaux) à l’abri : * Des variations climatiques ; * Des insectes et animaux ; * De l’humidité

Eurotext , Pari s © 1989 , pp . 167-17 7 1 L e mai s a u Sud-Béni n : innovation s technologique s e t alimentatio n H . DEVAUTOUR* , CM . NAGO* * * CEEMAT-CIRAD, Domaine de Lavalette, Avenue du Val de Montferrand, 34100 Montpellier, France. * * Université Nationale du Bénin, Faculté d'Agronomie B.P. 526. Cotonou, Bénin. «Chanceu x es t l e Maï s qui , part i n u a u cham p e n revien t tou t par é d e vêtement s