Michel Et Augustin Snacking

Michel et Augustin Contexte  Le marché du snacking connait une dynamique continue avec un intérêt croissant du consommateur et des innovations remarquables du coté des marques.  M&A marque récente née en 2004 est déjà imposée sur un marché très concurrentiel.  Large de gamme sur plusieurs types de produits pour M&A  Biscuits/yaourts/glaces/smoothie PROBLÉMATIQUE Comment M&A ont-ils réussi à s’implanter dans un marché hyper concurrentiel? SWOT STRENGHTS  Originalité: gamme de

bâtie avec ses clients les cahiers des charges des produits qui feront le succès des linéaires de demain. Cansimag se concentre sur la qualité de ses produits et de ses services, sa réactivité ainsi que sa forte capacité à dynamiser les linéaires snacking. Cansimag France est un partenaire incontournable de la grande distribution.  Lay’s, curly , kinder bueno (produits de substituts) Lay’s Canada organise un jeu concours dans lequel les participants proposent des nouvelles saveurs pour les chips

organisationnels pour créer de la valeur dans son activité. La propriété n’est pas nécessaire. Il y a deux catégories de ressources : les ressources tangibles et les ressources intangibles. Nous pouvons classer les ressources de l’entreprise « Michel et Augustin » de la manière suivante : Les ressources tangibles : · Les ressources physiques : Le siège social (« la bananeraie ») composé essentiellement de bureaux. La filiale située aux Etats-Unis. Il sous-traite la totalité de la production donc il

MICHELET 93408 SAINT OUEN CEDEX - 01 40 10 30 30 Page 1/5 Avec leurs packagings décalés, leur vache facétieuse et une stratégie marketing culottée, Michel & Augustin ont imposé leur petite marque gourmande (mais pas bio) dans les rayons frais de la grande distribution. DOSSIER REALISE PAR SOPHIE STADLER Michel & Augustin, les audacieux michel 6 Ruustin Evolution du ÇA En millions d'euros „ lichefet ^Rugustin Nombre de C f\f\f\ O UUU en grande distribution et réseaux hors domicile

MICHEL & AUGUSTIN 15/11/2011 Rapport marketing   SOMMAIRE INTRODUCTION 3 ANALYSE DE L’ENTREPRISE ET DE SES MARCHÉS 3 A) Analyse interne 3 B) Analyse externe 3 C) Diagnostic stratégique 3 STRATEGIE DE L’ENTREPRISE 3 A) Orientations stratégiques 3 B) Objectifs marketing 3 C) Ciblage 3 D) Positionnement 3 E) Segmentation 3 PLAN MARKETING 3 A) Produit 3 B) Prix 3 C) Communication 3 D) Distribution 3 CONCLUSION 3 SOURCES 3   INTRODUCTION

tous Ce corrigé propose des pistes de correction et n’a aucune prétention d’exhaustivité ou de perfection. CORRIGÉ /131 DOSSIER 1 – ÉTUDE D’UNE SITUATION PRATIQUE 1. Identifiez les traits de personnalité des fondateurs de Michel et Augustin (Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont). Évaluez la compatibilité de leurs personnalités. Montrez qu’ils sont des entrepreneurs au sens de Schumpeter. o Préalable : Personnalité et traits de personnalité La personnalité est ce qui constitue la personne

pistes de correction et n’a aucune prétention d’exhaustivité ou de perfection . DOSSIER 1 – Étude d’une situation pratique 1. Identifiez les traits de personnalité des fondateurs de Michel et Augustin (Michel de Rovira et Augustin Paluel-Marmont). Évaluez la compatibilité de leurs personnalités. Montrez qu’ils sont des entrepreneurs au sens de Schumpeter. · Préalable : Personnalité et traits de personnalité La personnalité est

original venu du Japon, des Etats-Unis, et d'Espagne, il apparaît en France. Les principaux acteurs de cette tendance sont Danone avec quatre bars à yaourt situés à Paris et ses alentours, Mamie Nova avec son bar à yaourt éphémère chez Colette, "Michel et Augustin" avec leur «bar à vache» événementiel et éphémère dans certains grands magasins, et enfin "It Mylk" avec deux bars à yaourt à Paris. Qu'il s'agisse de bars à yaourt lancés par des marques ou par des indépendants, le principe est le même. Les

produits nouveaux et largement au dessus en terme de qualité. De ce fait nos produits sonot considérés haut de gamme, mais le rapport qualité prix est très bon. L’épicerie sucrée salée, la crémerie, les dessert frais, les recettes à emporter « snacking ». 2/ quels sont vos avantages concurrentiels et comment vous démarquez vous de vos concurrents ? l’avantage concurrentiel le positionnement du bon et sain, une communication disruptive, proximité avec le consommateurs final et le plus important

confiserie chocolat   107 000 tonnes de tablettes   42 000 tonnes de pâtes à tartiner et autres produits  37 000 tonnes de cacao en poudre sucré. * Principaux segments du marché, évolution, ce qui les caractérise et critères de segmentation Snacking ; Petit Déjeuner ; Recette Traditionnelle ; Goûter ; Santé ; Bio ; Discount Si le goûter fourré au chocolat est actuellement le biscuit le plus consommé dans toutes les régions françaises, le petit beurre, les madeleines, les biscuits nappés au