Micro-informatique

TRIANGLE EPIDEMOLOGIQUE AGENTS  ENVIRONNEMENT  HOTE « REPERE POUR AMELIORER LES COMPETENCES : LA CONNAISSANCE » 1/ LES FLORES COMMENSALES DE L HOMME Le corps humain , dans la nature , se trouve environné par un nombre considérable de micro-organismes des bactéries essentiellement : - certaines ne peuvent vivre que dans le milieu extérieur (terre, eau) , et sont souvent présentes dans l’atmosphère = les bactéries saprophytes( du grec sapros fumier ; - d’autres ne peuvent

éliminant les salissures mais sans la détariorisation du matériel que l’on nettoie. - Bio nettoyage : c’est l’association du nettoyage, du rinçage et de la désinfection - Bio film : résidu d’eau et de salissures après séchage - Décontamination : les micro-organismes sont éliminés, tués ou inhibés. L’action peut être seulement bactériologique. - Désinfection : les microorganismes sont tués, les virus sont inactivés. L’action est nécessairement bactéricide, virucide ou fongicide. - Détergent : produit

fiche de renseignement destinée au laboratoire d'analyse ainsi que l'ordonnance du médecin. Un sac jaune pour les déchets d'activités de soins à risques infectieux (DASRI), il sert à mettre tout les déchets d'activité de soins qui contient des micro-organismes par exemple liquide biologiques, dont on sait ou on a de bonnes raison de croire qu'en raison de leur nature, quantité, ils peuvent causer des maladies. La durée de stockage des DASRI ne doit pas dépasser 3 mois lorsqu'il y a moins de 5

I) Les conséquences du défrichement de l'amazonie En l'espace de seulement dix ans, le défrichement de la fôret amazonienne a détruit environ la surface de la France soit environ 550 000km² ce qui représente une perte de près de 20% de la fôret qui nous sert de "poumon terrestre". La forêt absorbe la lumière, là où le sol nu renvoie l'énergie du soleil vers l'atmosphère donc suite à une déforestation, la température ambiante moyenne peut localement augmenter de plus de 10 °C. Ce réchauffement

bactéries multi-résistantes avec un retour à l’ère pré-antibiotique! Introduction – Objectifs ▪ Le Couple micro-organismes / homme est inévitable, avec des bonnes rencontres et des mauvaises rencontres, ▪ Il existe différents micro-organismes … et différents « hommes »!!! ▪ « Les défenses immunitaires de l’homme » contre « les facteurs de virulences des micro-organismes » : pourquoi et comment « tombe » t’on malade? ▪ Les différentes maladies infectieuses

Contamination : C’est le transfert de germes, l’apport de micro-organismes sur une zone quelconque, qu’elle soit inerte ou vivante. Colonisation : C’est la multiplication de ces micro-organismes. Pré désinfection : Procédé permettant d’éliminer ou d’inactiver les micro-organismes indésirables. Ce procédé vise le matériel souillé. Il évite la contamination de l’environnement et du personnel. Désinfection : Opération permettant d’éliminer ou de tuer les micro-organismes ou d’inactiver les virus d’un milieu

d’autres cellules afin d’utiliser leur système, la cellule est donc détruite. Les antibiotiques ne combattent QUE les bactéries. 2. Qu’est-ce qu’un antibiotique ? Les antibiotiques sont des molécules qui détruisent ou empêchent la croissance d'autres micro-organismes sans affecter les cellules humaines ou animales. Le mode d'action des antibiotiques est de se fixer sur une bactérie spécifique et de la bloquer à un certain stade de son développement. Il existe des antibiotiques à large spectre (pour

Denis Corpet ENVT HIDAOA Please, do not add a ronéo! Ecologie Microbienne : Page 1 sur 27 Ecologie Microbienne des Aliments contamination & multiplication des micro-organismes Introduction en 6 questions: 1- Pourquoi conserver les aliments ? Pour ajuster production et consommation. Aliments périssables Ex.: "Into the wild" Chritopher tu el’élan: il ne peut conserver la viande et perd tout! 2- Qu'est-ce qui gâte l'aliment ? La dégradation des aliments est surtout due aux germes (bactéries

responsables des verrues ou du rhume, mais aussi ceux qui donnent la rage (50 000 morts par an dans le monde), la grippe (500 000 à 1 million de morts par an) ou le sida (3 millions de morts en 2003). Pas de doute, au vu du nombre de leurs victimes, ces micro-organismes portent bien leur nom « virus », en latin, signifie « poison ». Pourtant, ce n’est pas en nous empoisonnant qu’ils nous rendent malades, mais en nous …..colonisant ! Pour se reproduire, les virus doivent en effet s’introduire dans nos cellules

BOUCHER | POURQUOI ?Le boucher doit faire attention à ce que les micro-organismes n’affectent pas la viande pour ne pas contaminer les clients. | METHODES ET TECHNIQUESIl doit porter un couvre chef, se laver les mains avant de toucher à la viande, porter des gants, utiliser des ustensiles propres, garder la viande au frais et respecter la chaine du froid, vérifier si la viande est certifiée consommable par le vétérinaire. | ELEVEUR