Micro-organisme

A-GENERALITES 1- Milieux de culture pour isolement et identification biochimique des bactéries Divers milieux de culture sont de nos jours utilisés pour isoler les bactéries. Toutefois, certains milieux se rencontrent plus fréquemment en pratique que d’autres. a-Milieu Columbia Le milieu Columbia est un milieu de base de grande valeur permettant la préparation de différents milieux nutritifs spéciaux par addition de sang, d’agents sélectifs ou de produits accélérateurs de croissance. Il

INTRODUCTION L’expression « coliformes totaux » regroupe plusieurs espèces bactériennes de la famille des Entérobactéries qui sont aérobies et anaérobies facultatives, à Gram négatif, asporulées en forme de bâtonnet et produisant des colonies foncées à reflets vert métallique en moins de 24 heures, à 35 °C sur un milieu de type m-Endo contenant du lactose. De plus, tous les coliformes totaux doivent produire une réaction négative à l’épreuve de la cytochrome-oxydase et une réaction positive au

Conservation des aliments par le froid L'utilisation du froid pour conserver les aliments, et sans aucun doute la méthodes la plus utilisée dans le monde(sans doute est-ce du au fait que cela ne nécessite aucune connaissance spécifique). Le froid(grâce au températures peu élevées) réduit considérablement l'activité des microorganismes et l'activité enzymatique(à environ-5°C). La conservation des aliments par le froid regroupe deux procédés: -La réfrigération -La congélation Les deux natures

TP n°1 de Microbiologie I. Introduction Le but du TP est d’apprendre à manipuler de façon stérile pour ainsi pouvoir réaliser différentes techniques de dénombrement microbien : en milieu liquide, par ensemencement en surface et par incorporation. Pour ainsi trouver la concentration en germes dans un échantillon donné. II. Résultats Utilisation du tube échantillon n°20 et du bouillon stérile E. A. Test de manipulation stérile Après avoir mis le tube de bouillon nutritif en culture durant une

Master QPSA Groupe 2 ------------------------------------------------- TP Microbiologie : Analyse alimentaire * Sujet : viande hachée (S1) Bactérie | Microorganismes aérobies (à 30°C) | E. coli | Listeria monocytogenes | Staphylococcus aureus | Salmonelles | Présence / absence dans échantillon | > 300.105 (après 24h) | Absent | Absent | Absent | Absent | Réglementation (CE) N° 1441/2007 du 5 décembre 2007* | n = 5 ; c = 2 m = 5.105 ufc/g ; M = 5.106 ufc/g | n = 5 ; c = 2

Filtration par Osmose inverse | | |Système de filtration de l'eau pour votre maison  | |La filtration par osmose inverse est généralement considérée comme la plus efficace des systèmes de filtration disponible. A la base | |issue d’une technologie de pointe mise au point par la NASA pour purifier et recycler l’eau consommée et éliminée par les cosmonautes. | |Ce type de filtration par osmose inverse est

Séquence 1 : Les grandes innovations scientifiques et technologiques * Quels sont les grands progrès de la médecine au XXème siècle et leurs conséquences ? * Comment ces progrès ont-ils été possibles ? Les progrès scientifiques et technologiques ont été rencontrés dans les domaines suivants : * les transports (apparition de l’automobile, de l’avion et des 1ères fusées. La vitesse des trains s’accélère aussi) * la communication et l’information (développement de la radio

www.piscines-hydrosud.fr n°1 sur la proximité n°1 sur les services La filtration Une piscine est régulièrement soumise à l’action polluante de son environnement : feuilles, insectes, poussières se déposent sur la surface de l’eau. Ces débris s’accumulent, gravitent au fond du bassin, troublent l’eau et accélèrent le développement des microorganismes : la piscine devient inapte au bain, voire dangereuse pour la santé. La limpidité est une propriété essentielle de l’eau d’une piscine

NOM : Prénom : BEPA Option : SAPAT Session : 2012-2013 FICHE DESCRIPTIVE D'ACTIVITE N°1 Activité (intitulé) Entretien des locaux. Objectifs - pour l'usager : Vivre dans un milieu propre. Avoir le moins de microbes possible. - pour le stagiaire : Travailler dans un milieu propre. Appliquer les consignes en usage. Matériels nécessaires et équipements Balai trapèze, chariot

En 1879, Louis Pasteur, surnommé par René Dubos le « Franc-tireur de la science », a découvert le principe du vaccin et ceci grâce aux vacances d’été que celui-ci s’est octroyé. Tout grand esprit a besoin de repos. Le choléra des poules fait alors rage, depuis le printemps. Après plusieurs mois d’expériences infructueuses, Pasteur décide de se reposer et part rejoindre sa femme ainsi que toute sa famille dans sa maison de campagne. De retour dans son laboratoire, très détendu après ses congés