Mini Projet Création Restaurant

voulons la connaître ! »
A Londres, le Cookbook Cafe ouvert par InterContinental se veut un véritable restaurant interactif : le client peut faire partager ses recettes aux chefs et participer à la création des menus, ou plus classiquement participer à des cours de cuisine. L'idée est encore inédite en France. Pour n'en faire qu'une bouchée Au bout des doigts, à Lille
Ouvert en 2004, le restaurant Au bout des doigts casse les codes. « J'ai supprimé le menu, les couverts, l'assiette et la nappe 

juridiqueDossier financierPérennité du projet ( 1 ) I. Présentation des créateurs de l’entreprise Les Coquettes est une entreprise portée par 5 jeunes ingénieures diplômées en agriculture et agronomie.Pour donner vie à cette entreprise les 5 créatrices ont travaillé ensemble sur le business plan :· Camille travaille sur les techniques de fabrication du produit.· Manon a pris en charge l’aspect financier du projet ainsi que la comptabilité.·

qui a pour objectif de référencer les bars, restaurants, commerces, clubs, mais également d’annoncer les soirées, concerts et autres événements à Nantes. L’adresse du site internet est http://www.lebOOst.com Ce stage, d’une durée de trois mois, a consisté à participer au lancement du Guide le bOOst. Ce nouveau support papier est un cityguide de poche pour les Nantais. On y trouve une sélection faite par l’équipe du bOOst, des meilleurs restaurants, bars, commerces ou clubs de Nantes. Ce rapport

aujourd’hui dans le marketing des services : les banques et les compagnies d’assurances, les sociétés de tourisme et de loisirs, les compagnies aériennes, les hôtels et restaurants… http://monkyo.com/services/creation-site-internet-hotel/ Notre vision Monkyo est une agence marketing spécialisée dans le référencement et la création de sites internet pour hôtel. Notre équipe est composée uniquement de spécialistes web et de professionnels de l’hôtellerie pour vous fournir un service parfaitement

Afin d’être plus au courant de ce qui se déroule dans ces secteurs, et au cours du projet de session en marketing, nous allons travailler sur le lancement d’une nouvelle activité: la création d’une entreprise. Après longue réflexion, nous avons choisi le secteur touristique, plus spécifiquement le camp de surf vu la rareté de ce projet au niveau national, et les fortes probabilités de réussir avec ce projet au niveau national. Notre étude mercatique portera sur la faisabilité marketing

INTRODUCTION GENERALE ___________________________________________________________________________ Pour l’année 2013, j'ai choisi d'effectuer mon stage de quatre mois au " Saint- Louis", restaurant traditionnel, situé au cœur de la typique ville d'Aigues- Mortes. Au cours de cette expérience, deux postes m'ont été affectés: la cuisine et la salle dans lesquels j'ai travaillé deux périodes respectives de huit semaines. Mes objectifs principaux étaient d'améliorer mes compétences professionnelles

JOURS FÉRIÉS ) consultez nos ardoises. Les suggestions du Chef printemps -ete DES RECETTES CRÉÉES PAR LE CHEF DE CE RESTAURANT Renseignez-vous auprès de votre serveur. BIÈRES, CARTE, MENUS, FORMULES ET DESSERTS Le vacherin façon pêche melba & La crème brûlée pêche-framboise 12 Café expresso ou thé et ses mini douceurs. Café + 2 cl de digestif* au choix et ses mini douceurs. Le fromage blanc 0% de matières grasses à votre goût_______________ 3,50€ La mousse au chocolat________

au Km² tandis que l’hexagone a une densité moyenne de 113 habitants au Km², ce qui fait de cette région l’une des aires les plus peuplée de France. Le Nord pas de Calais est la troisième région industrielle de France. Autrefois grâce à son bassin minier et les industries textiles ou sidérurgiques. Mais aujourd’hui ; à cause notamment de l’arrêt de l’activité minière et la délocalisation des industries (surtout textiles), on assiste à l’émergence d’un certain nombre de pôles d’excellences dans l’industrie

maître d’ouvrage du groupe Bernard HAYOT. On y trouve des magasins de vêtements, d’alimentation, de bricolage, des banques, restaurants et même un petit centre médical. Ce complexe regroupe 3 grandes surfaces : - Carrefour - Monsieur Bricolage, - Décathlon La galerie commerciale couvre 800 m2 de surface et s’étale sur 2 niveaux. Elle regroupe 180 boutiques et restaurants. La capacité de parking est de 2 600 places Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 20h30 et le samedi de 8h30 à 21h00.

AIDE A LA CREATION D’ENTREPRISES TOURISTIQUES 7.25 1. Ligne budgétaire : 2. Bénéficiaires : 2042 94 0204606 AP 435 Petite entreprise au sens de la définition européenne de la recommandation 2003/361/CE de la commission européenne du 6 mai 2003, - inscrite au registre du Commerce et des Sociétés, - propriétaire du fonds de commerce de l’établissement concerné par le projet, - organisée sous la forme sociétaire, - dont la totalité du capital est détenue par des personnes physiques (sans cession