Mini Projet Création Restaurant

acquérir............................................................................... 20 b. Liens entre théorie et pratique............................................................................................................. 23 II. Stage et projet professionnel ................................................................................................................... 25 CONCLUSION....................................................................................................

l’industrie pensent que l’implantation d’un musée sur leur territoire peut avoir des retombées notables en termes d’image et de redéploiement économique. Les musées sont instrumentalisés par les pouvoirs publics, que ce soit à l’échelle nationale (projets du Louvre Lens et du centre Beaubourg à Metz) ou à une échelle plus locale (stratégie de la mairie de Roubaix visant à implanter un Musée d’Art et d’Industrie dans un quartier urbanistiquement dégradé) et ce, dans une optique de redéploiement urbain

 lois,  il   était  urgent  d’agir.       Car  l’enjeu  est  de  taille  :  la  street  food  pourrait  représenter,  à  l’horizon  de  2  ans,  un  potentiel  de   création  de  plus  de  50  000  emplois  en  France.  Un  développement  économique  et  social  majeur   favorisé  par  la  mutation  du  marché  de  la  restauration  et  la

réservoirs de pétrole de la centrale électrique spécifiquement dédié à l'art et la performance (danse, cinéma). Un nouveau projet d'extension des concepteurs de la Tate Modern est prévu pour 2016. Ce bâtiment futuriste sera dans la continuité de la galerie sud et répondra aux nouveaux besoins de la société avec la création d'espaces sociaux sur trois étages, terrasse, salon, restaurant et deux espaces extérieurs paysagers. 5. Conclusion C'est un lieu du passé qui a conservé une ambiance industrielle

et internationales telles que Straits Ressources Limited (Straits ou SRL) et Consolidated Mining Limited (MCM) pour le projet d’extraction de charbon de SAKOA, ainsi que Sherritt du projet d'extraction de nickel et de cobalt AMBATOVY. > Pour le projet d’extraction de charbon de Sakoa, l’AGETIPA a réalisé une étude de faisabilité des infrastructures publiques hors site minier. Cette étude a porté sur : - Les choix techniques optimum dans la réalisation des infrastructures publiques de

 SOMMAIRE 1. Présentation des créateurs 3 2. Présentation du projet 4 a. L’activité b. L’étude du marché b.1. La concurrence 6 c. La stratégie commerciale et de communication …………………………………….. d. Partenariat 9 e. SWOT ………………………………………………………………………………………. 10 3. Mise en œuvre du projet 11 4. Dossier financier …………………………………………………………………………. 11 a. CA Hébergement …………………………………………………………………………..11 b. CA Restauration……………………………………………………………………………12 c. CA room service……………………………………………………………………………13

et d'un patrimoine culturel riche et diversifié, a placé le tourisme en priorité économique nationale et a mis en place une stratégie de développement volontariste susceptible d'impulser l'économie du pays, notamment par le lancement de plusieurs projets d'envergure dans le domaine des infrastructures hôtelières. « Evolution annuelle de la capacité d’hébergement » [Source : Site officiel du ministère du tourisme http://www.tourisme.gov.ma/francais/5-Tourismechiffres/ChiffresCles.htm ] A ce

et d'un patrimoine culturel riche et diversifié, a placé le tourisme en priorité économique nationale et a mis en place une stratégie de développement volontariste susceptible d'impulser l'économie du pays, notamment par le lancement de plusieurs projets d'envergure dans le domaine des infrastructures hôtelières. « Evolution annuelle de la capacité d’hébergement » [Source : Site officiel du ministère du tourisme http://www.tourisme.gov.ma/francais/5-Tourismechiffres/ChiffresCles.htm ] A ce

TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies de différenciation des établissements de restauration commerciale Angelina LETCHEVA Année universitaire : 2008 – 2009 Sous la direction de : Cedric LAVIALLE UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES CENTRE D’ETUDES DU TOURISME ET DES INDUSTRIES DE L’ACCUEIL ET NOUVELLE UNIVERSITE BULGARE A ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELLERIE TOURISME Hôtellerie restauration PROJET TUTORE Les stratégies de différenciation

Guide pratique de gestion de projet : Société PROVERT Entrez dans le monde de la formation Novembre 2oo8 Chatra Samia Degrandi Justine Ganachau Loraine Moilime Zalhata Rougier Léa Introduction : Etant jeunes consultants