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Cas : Les pépites de Côte d’Or Question 1 : Côte d’Or est une marque du groupe Kraft Foods, leader français des tablettes de chocolat. Cette marque a été créée en 1883, dont le logo est l’éléphant, le palmier et les trois pyramides.Côte d’Or se place en deuxième position en volume sur le marché des tablettes de chocolat, après Nestlé qui est son principal conccurent. Côte d’Or est un produit de dégustation, pour tous les amateurs de plaisirs gourmands, bien-être et produits ambulatoires

The major producers (countries and companies) of chocolate products and the major trends. The botanical name of the tree that gives us chocolate is Theobroma cacao, which literally means 'food of the gods.' Cacao is tropical, and chocolate history begins in Latin America, though Africa is a major producer today. The major trends Long the sophisticated choice of chef’s worldwide, dark chocolate has been steadily gaining in popularity among home bakers in this country.  With more recipes

Carambar Cub’s « Kraft Foods » Février 2011 A l’attention de Nicole BLOT Gergaud – Guimené – Le Port – Loisel – Sochard Groupe L  Contexte : Dans les années 1960, un Carambar coûtait cinq centimes de franc. Aujourd’hui, il est commercialisé au prix de 0.15 euros, ce qui correspond à un peu d’un franc. Ainsi en l’espace de 40 ans, son prix a augmenté de 2 000 %, mais pas à monnaie constante. Si la taille du Carambar avait eu la même inflation que son prix, il mesurait 80 cm et 6

II/ Analysis at the brand level: 1) Filter segment: * The filter segment is part of the roasted segment. * The roasted segment is a very important segment in terms of hot drinks market because it generates more than €1 billion in mass retail revenues. * Since 2002, Arabica dominates the French market instead of robusta. * The roasted coffee market is dominated by: * Kraft Jacobs Suchard (KJS) * Douwe Egberts (Sara Lee coffee and tea – Maison du Café) *

Données économiques et sociales dans l'industrie du chocolat et du cacao I - DONNEES ECONOMIQUES LES PERFORMANCES DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES (IAA) EN FRANCE Le chiffre d’affaires des IAA marque une légère en 2010 en particulier à partir du 2ème semestre. Cette reprise est principalement due à la hausse des prix en lien avec l’inflation des matières premières. On observe également un léger effet volume avec une timide reprise de l’export. Chiffre d’affaires des industries de fabrication

Bob Mc Donald, le patron de Procter & Gamble (p&G), a promis que P&G qu'il était encore sur la bonne voie pour avoir 5 milliards de clients d'ici à 2015. Mais c'est une lutte, comme la plupart des économies dans laquelle P&G opère, ne sont pas encore remis de la récession. Mais il y a quelque chose d'autre qui est arrivé, aussi. Les articles de première nécessité ont longtemps supposé être plus ou moins imperméable à la récession. Les consommateurs ne sont pas capable d'acheter des robes Dior

 Dossier Eco-Droit DOCUMENTS RESSOURCES http://www.nestle.fr/ http://www.nestle.com/ Sommaire 1. Histoire 1.1 les dates clés 1.2 fiche d’identité 2. La politique de Nestlé France 2.1 les engagements au quotidien. 2.2 L’assortiment. 2.3 La signature du groupe. 2.4 Communication. 3. La concurrence 3.1 Identification 3.2 Stratégie 4. La clientèle 4.1 Les clients partenaires : les distributeurs 4.2 Les clients finaux : les ménages 5. La distribution

Le cas chocolat Dans un contexte économique morose, et malgré la montée de l’obésité, le rayon chocolat a repris sa croissance. Malgré les recommandations du PNNS, le consommateur recherche de plus en plus des produits gourmands, comme en témoigne la croissance importante du segment « confiseries chocolatées » Notre étude est structurée autour du marché du chocolat, puis nous ferons un focus sur la confiserie de dégustation. Marché du chocolat Un marché en croissance Le marché du chocolat

Nespresso SOLA GIULLA Vincent Design Produit Un positionnement haut de gamme Origines: - marché du café - histoire de l'entreprise Positionnement: - l'image de Nespresso - les concurents - marketing mix - matrice SWOT Marché et segmentation Le marché du café en France un marché de plus de 2 milliards d'euros 94% de consomateurs habitudes de consomation changeantes une tendance à la baisse: - 6700 paquets importés en 1998, - 6800 en 1999, - 6600 en 2000

Étude du marché du café Le café, aussi appelé l’or brun en raison des ressources importantes qu’il procure aux pays qui l’exportent, est la matière première agricole la plus importante en volume. C’est un marché qui est arrivé à maturité en France, mais qui connaît depuis quelques années de nombreuses nouveautés. Il fait intervenir de nombreux acteurs : producteurs de la matière première, industriels la transformant, distributeurs qui le rendent accessible au consommateur final. Afin de connaître