Organisation Danone

Conclusion I - Présentation de l’entreprise : centrale laitière Données générales sur l’entreprise centrale laitière : Les principaux actionnaires : Principaux Actionnaires au 30 nov 2004 : * ONA 57,16% * Groupe DANONE 28,98% * Divers actionnaires 5,40% * AXA ASSURANCE MAROC 3,31% * F III 2,65% * CD2G 0,85% * MAMDA 0,66% * MCMA 0,39% * RMA 0,27% * SNI 0,25% * CAISSE DE RETRAITE ET DE PREV. DE BAM 0,08%                 

assortiment serait plutôt étroit parce que nous n'avons pas toutes les sous familles mais nous avons du choix donc il serait profond. Nos marques sont : – Marques de distributeurs ( Belle france, Délice de belle france ) – Marques nationales ( Danone, Elle et Vire, Andros, Yoplait, Mamie Nova ) – Marques de producteurs locaux ( Douceur Angevine ) – Marques premiers prix ( Eco prix, Winny ) Les prix : Dans mon rayon crémerie, dans la famille de la crèmerie fraîche classé dans la

Le directeur de magasin : Nature du travail Le directeur de magasin dirige une surface de vente Il définit la politique commerciale du magasin, son organisation et décide des moyens à mettre en œuvre. Il contrôle la gestion quotidienne, encadre le personnel, anime l'équipe de vente et assure la promotion de l'image de marque du magasin. Compétence requise  -Sens commercial -Manager -très disponible -Qualités relationnelles -Rigoureux et organisé Formation et salaire Bac + 2 avec expérience

présentation de l’objet de l’étude Section 1 : historique et date clé 1. Historique Crée en 1940 la centrale laitière est un groupe de sociétés spécialisé dans l’industrie des produits laitiers et dérivés. Dès 1953, l’entreprise devient partenaire du groupe Danone Le leader marocain sur le marché des produits laitiers et dérivés avec 60% des parts de marché intègre le holding ONA en 1981 bénéficiant ainsi de l’expertise, des synergies et du réseau de compétences du premier groupe privé marocain. La centrale

Chapitres, 700 pages. L’objectif est de battre l’adversaire, il faut rechercher le combat : Recherche de l’affaiblissement progressif par encerclement / force physique / montrer sa capacité de domination. C) LA STRATEGIE EN MANAGEMENT DES ORGANISATIONS : LES CONSTRUCTEURS • A.Chandler (1962) : « Strategy and Structure » : Contingence de la stratégie sur la structure ; fresque historique centrée sur les grandes firmes américaines; • I Ansoff (1965) : « Corporate Strategy » : est stratégique

stratégique est l’ensemble des tâches relevant de la DG, qui ont pour objectifs de fixer à l’entreprise les voies de son développement futur tout en lui donnant les moyens organisationnels d’y parvenir ». Source : « Management, Stratégie et Organisation », Helfer J.P., Kalika M. et Orsoni J., ed. Vuibert, coll. Gestion, 3e édition, 2000, p.13. « Élaborer la stratégie de l’entreprise, c’est choisir les domaines d’activité dans lesquels l’entreprise entend être présente et allouer des ressources

Les stratégies Organisation du cours 1. Introduction au management et à la stratégie 2. La démarche stratégique 3. Les différents types de stratégies Stratégie : de quoi parle-t-on ?  Qu’est-ce qu’une stratégie ?  anticipation du futur  délimitation dans le temps  association des moyens  Donnez des exemples de stratégies  augmenter son CA de 5% sur les cinq prochaines années par la vente de nouveaux produits  se développer dans 8 ans dans les pays de l’Est à partir

finals mais qui peuvent être des distributeurs (grossistes, détaillants) ; exemple : le groupe Danone ne vend pas directement au consommateur final, il passe par des distributeurs comme les hypermarchés - les administrations : administration fiscale (centre des impôts), inspection du travail, Urssaf (union de recouvrement de la Sécurité Sociale et Allocations familiales) - des organisations professionnelles comme : les chambres consulaires (CCI), les associations professionnelles (CAPEB

Authenticité. Le plaisir reste l’axe principal d’innovation (desserts pâtissiers…) La santé est aussi un élément fondamental pour tous les consommateurs, le yaourt doit être pauvre en matière en grasse, et/ou bon pour le transit. (Bio de Danone au Bifidus actif). Le yaourt doit être authentique, avoir le goût des yaourts d’antan. Le thème de la santé a beaucoup évolué depuis quelques années. Aujourd’hui on parle beaucoup moins de matières grasses même si ce thème reste

le volume Comment mener une stratégie low cost? Communication Communiquer sur le prix Renforcer les liens avec les fournisseurs Racheter des entreprises Acheter en masse Faire la chasse aux gaspillages Optimiser la gestion du personnel Organisation et entreprise Achat groupé Décaler les coûts cachés vers le consommateur S’implanter dans les zones moins chères Créer les infrastructures dans les zones franches Localiser les sites de production dans les zones à bas coûts salarial E-commerce