Patrimoine Immatériel

Lors de sa première inauguration du Salon international de l’agriculture en 2008, le président de la république française Nicolas SARKOZY a exprimé le souhait que la France rentreau patrimoine immatériel de l’humanité pour sa gastronomie. Et le souhait du président a été exaucé le 16 novembre 2010 dans la capitale Kenyane. Cette distinction concerne une coutume sociale destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie des personnes tels que naissance, mariage… La description du repas

 transmises de génération en génération par les conteurs dans les places publiquesau Maroc ‘’ Auteur : Abdelkader BEN EL MAATI, Doctorant ED 139, Université Paris Ouest Nanterre la Défense Résumé : Le patrimoine est constitué de tous les éléments matériels et immatériels qui fondent l’identité d’un groupe humain . De ce fait, les arts oraux (contes et chants) ainsi que les conteurs, font partie intégrante de la culture populaire . Laquelle culture, transmise de bouche en bouche et

[pic] Apres un bref resume de l histoire de la gastronomie francaise nous tacherons de presenter la reputation internationale de la cuisine francaise et presenterons comment la recente insertion de la gastronomie francaise comme patrimoine mondial immortel et immateriel a l’UNESCO est un atout economique. Plan : I. Un peu d’histoire... II. Reputation internationale III. La gastronomie francaise, un marche economique fiable ? I. Un peu d’histoire... La cuisine française fait

élémentaires au moyen de l’instruction orale, de l’observation et de l’imitation. L’opéra de Pékin est considéré comme l’expression de l’idéal esthétique de l’opéra dans la société chinoise traditionnelle et demeure un élément largement reconnu du patrimoine culturel du pays. Les origines : Il est considéré que l'opéra de Pékin est né lors de la venue quatre troupes d'Anhui (province de Chine dont le chef-lieu est Hefei.) à Pékin en 1790. Au début, l'opéra de Pékin faisait des représentations pour

Troisgros, Marc Veyrat et Michel Guérard militèrent pour que la cuisine française entre au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Le président Nicolas Sarkozy appuya cette demande le 23 février 20081. Le «Repas gastronomique des Français», suite à la proposition faite par l'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation a été ajouté à la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité, le 16 novembre 2010, par un comité intergouvernemental de l'UNESCO réuni

|[pic] |Original : français et anglais | CONVENTION POUR LA SAUVEGARDE DU PATRIMOINE CULTUREL IMMATÉRIEL COMITÉ INTERGOUVERNEMENTAL DE SAUVEGARDE DU PATRIMOINE CULTUREL IMMATÉRIEL Quatrième session Abou Dhabi, Émirats arabes unis 28 septembre – 2 octobre 2009 |Candidature pour l’inscription sur la Liste représentative en 2009 (référence n° 00171)

La cuisine marocaine ‘’ Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large.’’ Sommaire  Introduction ‘’ La cuisine marocaine, une cuisine riche de ses influences ‘’  La cuisine marocaine comme patrimoine  L’art de recevoir au Maroc et les traditions culinaires  Les caractéristiques de la cuisine marocaine  Le rituel du thé à la menthe  Les pâtisseries marocaines  ‘’ un symbole de raffinement et de culture ‘’  Conclusion Introduction ‘’ La cuisine marocaine

publics afin d’obtenir l’interdiction totale des pratiques barbares comme la corrida ou les combats de coqs. Signez notre pétition « Pour retirer la tauromachie du patrimoine culturel français » : Le Ministre de la culture et de la communication a pris la décision, en janvier 2011, d’inscrire la corrida au patrimoine culturel immatériel de la France. En légitimant cette pratique cruelle, la France a terni son image en devenant le premier pays au monde à effectuer cette démarche.

2008 et 20092. Le jambon cru espagnol (ibérique ou serrano) reste le produit incontournable de la gastronomie espagnole. Sommaire 1 Cuisine espagnole d'aujourd'hui 2 Les spécialités 3 Les cuisines par région 4 Patrimoine culturel immatériel 5 Notes et références Cuisine espagnole d'aujourd'hui Charcuterie ibérique La cuisine espagnole fut, jusqu'au XIXe siècle, assez méconnue à l'étranger. De nos jours, elle a acquis un certain prestige, grâce aux travaux de plusieurs

mode que les autocaricatures, la théâtralité permet de passer à une autre interprétation de soi. Le nô fut une des premières formes d'art dramatique à être inscrite en 2008 (originellement proclamé en 2001) sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO, étant un des types de théâtre du nōgaku, conjointement au kyōgen[2].