Pduc Boissons

L’objectif de l’entreprise est se concentrer sur trois métiers : * Le pôle produits laitiers frais (33 milliards de francs de chiffre d'affaires), * le pôle biscuits : numéro deux mondial des biscuits sucrés (17 milliards) * le pôle boisson : numéro deux mondial des eaux minérales (15 milliards). En contrepartie, il se renforce dans le secteur : * des biscuits en Pologne, Colombie, Tunisie, Maroc, Brésil ; dans le marché * des produits laitiers frais en Argentine, aux États-Unis

permanente invite au bien être.. Enfin, la vitrine chic et zen incite les clients a entrer dans l’institut. Le confort de la clientèle est assuré par une équipe jeune et dynamique, une décoration épurée, un espace détente avec de la lecture et des boissons chaudes, un mobilier en bois exotique et une relax équipé d’un matelas chauffant. Page 2 II Description

réunion attablée résulte d’un besoin sociologique de l’Homme. L’Homme aime festoyer et profiter de différentes sortes d’excès que ce soit en ripaille en boisson en chant ou en danse, tout repas festif est une occasion de profiter de ce genre d’excès. Si l’engouement pour la nourriture n’est pas aussi important qu’il ait pu l’être, celui pour la boisson s’est aujourd’hui étendu, les cocktails par exemple sont aujourd’hui symbole de l’apéritif incontournable qui précède un repas festif. L’autre fonction

C’est en 1886 que fut mise au point la recette du Coca-Cola par John Pemberton, pharmacien dans la ville d’Atlanta aux Etats-Unis. A la base ce dernier ne voulait pas inventer une boisson rafraîchissante, mais plutôt une boisson alors préconisée par son inventeur comme remède contre les problèmes gastriques. La boisson originale était à la base alcoolisée, mais cette année là la ville d'Atlanta imposa la prohibition ce qui entraîna l'interdiction du produit. Pemberton va alors chercher à remplacer

était alors difficile et très contrôlé. Cependant l’invention de Nescafé a permis de remonter les productions et les ventes (même si à la fin de la guerre, de retour, il y a eu des problèmes d’approvisionnements) puisque ce produit était alors la boisson chaude préférée des troupes américaines. Depuis 1944, le groupe connaît une période de croissance, notamment à la fin de la Seconde Guerre Mondiale qui est reconnue comme la phase la plus dynamique de toute l’histoire du groupe. Le groupe ne cesse

possédant la capacité de parole: Mr.M. mange "pré-maché" (moins haché que "mixé"),et est capable de déchiqueter seul sa viande avec le mastiquateur. . Je l'encourage donc a faire un maximum de choses seul au moment du repas ( épaissir lui-même sa boisson avec le magimix, changer l'assiette d'entrée avec celle du plat principal…) et n'intervient qu'en cas de nécessité (comme une chute d'aliment au sol par ex) , tout en discutant avec lui de façon légère. Je reste vigilante, car Mr.M. est d'une grande

jusqu’à aujourd’hui : -De 1966 à 1990 : La marque oasis à été créé en 1966 par Volvic. La boisson est vite devenue la boisson préférée des enfants en France. En 1990, Oasis est vendue à Cadbury qui, faute de soutien publicitaire, patauge pour réussir à vendre sa boisson. -De 1990 à Aujourd’hui : A la fin des années 90, Cadbury à décider de céder l’ensemble de sa division boisson dont Oasis ( boissons de Orangina schweppes ) à Lion Capital et Blackstone qui redorera le blason de la marque et

croissance  4 VI) Analyse interne  7 VII) Analyse externe  9 VIII) Préconisations stratégiques pour les années à venir 11 I) Le métier de Perrier et ses domaines d’activités stratégiques Perrier est spécialisé dans le domaine des boissons gazeuses sans alcool, son créateur était un embouteilleur qui a découvert la source. Aujourd’hui, Perrier se diversifie en s’ouvrant sur le marché des eaux de table et conquérir de nouvelles cibles. Perier est la première marque sur le marché mondial

LE CAFE 1. Définition, origines Le café est une boisson psychoactive obtenue à partir des graines du caféier, un arbuste du genre Coffea. La culture du café est très développée dans de nombreux pays tropicaux, dans des plantations qui cultivent pour les marchés d'exportation. Le café est une des principales denrées d'origine agricole échangées sur les marchés internationaux, et souvent une contribution majeure aux exportations des régions productrices. Le café est souvent présenté comme

I) Présentation du chocolat A. Histoire du chocolat On peut dater la découverte du chocolat de l’époque des peuples mésoaméricains (Aztèques et Mayas inclus) qui, avec le cacao qu’ils cultivaient, en faisaient des boissons chocolatées. Les premiers documents qui en attestent la présence datent de 1100 avant J.-C. Des résidus de chocolat ont été découverts dans des poteries olmèques qui datent de 2600 avant J.-C., ce qui nous fait penser qu’ils ont réussi à domestiquer