Pduc Hard Discount

Université Paris I Panthéon-Sorbonne Sciences du Management Spécialité Logistique Audrey de VILLENEUVE MARQUES DE DISTRIBUTEURS VERSUS HARD-DISCOUNT Quelles stratégies les distributeurs de l’agroalimentaire mettent-ils en place afin de protéger leurs marques de l’invasion du hard-discount sur le marché alimentaire français ? Mémoire de fin d’études Maître de Mémoire : Nathalie GUICHARD Année universitaire 2009/2010 REMERCIEMENTS En préambule à ce mémoire, je souhaiterais

entretien de la maison, produits pour animaux, hygiène et parapharmacie, produits pour bébé… Au total plus de 7 000 références, dont une part de produits régionaux, répartis en 27 rayons principaux. Page 8 L’assortiment comporte des produits hard discount, 1er prix, des produits de marque distributeur (Auchan et Simply Market), et de marques nationales. Chronodrive propose de passer sa commande parmi plus de 8500 références. Les clients ont aussi la possibilité d'acheter directement depuis la borne

Descriptif du réseau Présentation général Contexte national Le Réseau Leader Price est une enseigne de hard-discount française. Elle appartient aujourd'hui au Groupe Casino L'enseigne compte 558 magasins en France. De plus, le groupe Casino a pour objectif, d'ici 2014, de porter au millier le nombre de magasins implantés sur l'hexagone L'enseigne est également implantée en Belgique où elle possède sept magasins ainsi que dans les pays d'Afrique francophones .Sur les cinq continents

nettement supérieur à celle des deux autres zones mais nous avons un faible pouvoir d’attraction sur cette dernière. Concurrence (cf. annexe 2) :  Nous sommes en concurrence avec deux magasins, ED qui est considéré comme un magasin de hard discount et Carrefour qui est un grand hypermarché. Avant l’ouverture du magasin ED, nous réalisions un chiffre d’affaires moyen de 89686 euros. Depuis l’ouverture de ce concurrent, nous constatons une baisse de -12.77% de notre chiffre d’affaires par rapport

déjà juste en dessous de 60 Milliards. En d'autres termes, Lidl, discounter discret implanté sur maintenant 20 pays en Europe, est devenu en 2010 la premiere chaine de distribution sur ce continent. Avec un concept ultra simple, mais une exécution sans faille, Lidl a reussi à supplanter en 15 ans les monstres de la grande distribution, pourtant établis depuis les années 1970. Quelles réflexions cela inspire-t-il? 1/ Le Hard-discount, symptome des difficultes des classes moyennes ? Comme le decrit

encore fournies par des PME ; cependant, les fabricants de grande marque nationale s'y intéressent de plus en plus, afin de réduire leurs frais fixes, en faisant fonctionner leur outil de production à plein rendement, et pour pénétrer le circuit hard discount. Pour prendre l'exemple de produits d'entretien, lessiviels et de soins corporels (gels douches, shampooings, déodorants, etc...), de grands acteurs tels que McBride (UK et France) ou Dalli (Allemagne) font également de la sous-traitance pour de

de distribution : Si l'essentiel des glaces consommées en France sont vendues par la grande distribution (67,1 % par les grandes et moyennes surfaces et 9,2 % par le hard discount), de nouveaux acteurs se font une place : les magasins spécialisés et la livraison à domicile  Grande distribution : -GMS : 67.1% -Hard discount : 9.2% -Magasins spécialisés : 10% -Livraison à domicile : 13.1% II/ La demande : La consommation de glaces fluctue selon la température, toujours plus vendue

un frein récent à la consommation suite aux récents débats sur l’obésité infantile et leur lien avec les soft-drinks évoqués depuis peu. E. Distribution. Il y a trois types de distribution des soft-drinks : - La grande distribution : hard discount, superettes, hypermarchés, supermarchés. Elle constitue le réseau principal de distribution des soft-drinks en France. - Les chaînes d’hôtels et restaurants (CHR), bars, cafés, tabacs. Ce type de distribution est fortement lié au tourisme.

commerce de gros spécialisé dans les fruits exotiques pour ensuite devenir des hard discounts. A la mort de son père le fils, Dieter Schwarz reprend la succession de l’affaire. Les filiales que nous connaissons aujourd’hui ont vu le jour à Ludwigshafen, puisque c’est dans cette ville que le premier magasin a été inauguré en 1973. Lidl poursuit un objectif très clair : développer sa propre chaîne de magasins discount en proposant la meilleure qualité au meilleur prix. Son slogan est : « L’idéal c’est

compte le plus grand nombre de grande surface au mètre carré. La grande distribution française est reconnue comme modèle de référence. La France compte 14 875 magasins généralistes alimentaires (qui comprend les hypermarchés, les supermarchés, le hard discount et les supérettes), d'après l'Atlas de la Distribution paru en 2011. Depuis quelques années, la grande distribution française réalise de bonnes performances, malgré une conjoncture qui n’a pas toujours été favorable avec la crise économique