Pepito Lu

ti on, locomotive, lo ge , loin, Lola, loto, lo ti on, lu, lu ge , lu ci de, Luce, Ludivine, Lulu lune, ma, macaroni, madame, Mado, ma gicien

marché de l’épicerie, nous animons et dynamisons les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, nos collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent notre portefeuille de marques. Nos marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert, Carte Noire, Jacques Vabre, Côte d’Or, Milka, TASSIMO ...rythment notre quotidien pour I/ NOTRE ENTREPRISE : [pic] Société Promouvoir une alimentation saine,  équilibrée et source de plaisir  tout en offrant un vaste

fondante, le gout est assez difficile a décrire parce qu’il est original : le biscuit est au chocolat ca ne fait aucun doute, et la crème est fondante et onctueuse quelque soit la température, c'est-à-dire qu’elle n’est pas comme le fourrage des Prince de Lu par exemple, qui est compact. La crème est toujours fondante, c’est un pur délice. Ils sont bien entendu sucrés, c’est normal ce sont des biscuits, le gout du chocolat est bien présent, et quand on arrive a la crème une petite saveur vanillée vient

positionnement 2 gamme 2 positionnement n gamme n   Exemple Microsoft X Box de marque caution LU Pepito France Telecom Wanadoo Consoles de Jeux Biscuits chocolatés Services Internet  Avantages: - Économie d’échelle (pack, pub, réseau de vente) - Notoriété + image Poids vs Distribution Ex : LU -  Fidélité (si on a aimé un produit LU on essaiera plus facilement un autre produit LU).  Inconvénients: –  Perte de part de marché globale : car difficile de toucher un autre type

premier producteur d’eau conditionnée. Certains produits et marques du groupe sont leaders sur les marchés nationaux et internationaux tels que Danone première marque mondiale de produits laitiers frais, Evian première marque mondiale d’eau en bouteilles, LU première marque européenne de biscuits. Globalement 70 % du chiffre d’affaires est réalisé avec des positions de no 1 local. Chiffres clés : * Chiffres d’affaires : 13.13 milliards d’euros * Résultat opérationnel : 1'604 millions d’euros

Syndicat national de la biscuiterie française, 194, rue de Rivoli, 75001 PARIS, 01 44 77 85 85, www.alliance7.com PRINCIPALES ENTREPRISES - - - Kraft Foods (vente en 2007 de la division biscuits et produits céréaliers de Danone à Kraft) : Lu, Prince, Pepito, Mikado, Petit Ecolier, Vandamme, Heudebert, Oreo, Belin, Tuc : www.kraftfoods.fr ; United Biscuits : BN, Delacre :www.unitedbiscuits.com Saveurs de France : Brossard (coopérative Limagrain) Groupe Poult Panier Tanguy : www.biscuits-poult.fr

II.1.1. Généralités sur la structure de la concurrence au sein du marché L’entreprise dominante sur le marché des barres de céréales est LU France, actuellement détenue par Kraft Foods, qui pendant de longues années a possédé plus de 50% des parts de marché en volume comme en valeur. En 2007, les barres de céréales représentent 3% du chiffres d’affaires de LU France soit près de 187 millions d’euros en 2007 et environ 36% des parts de marché du secteur. L’autre géant du marché est Kellogg’s dont

Le marché du biscuit sucré : LU (2006) Sommaire SOMMAIRE 2 I. Analyse Externe 3 Qu’est-ce que le marché des biscuits ? 3 Les chiffres clés du marché 4 L’offre 4 La demande 5 L’environnement 6 II. Analyse Interne de LU 7 L’entreprise 7 Ressources humaines et financières 7 Notoriété et image 7 Cible 7 Positionnement 7 Gamme de produits 7 Stratégie de vente et promotion 8 Le SWOT 8 Problématique 9 III. Analyse stratégique

pour enfants à base de chocolat est le théâtre d’une lutte féroce entre fabricants. En effet les recettes chocolatées de type goûters fourrés et nappés représentent les leaders du marché global ; Prince (97M€ de CA), BN (84M€), Petit Ecolier (51M€), Pépito (41M€),… L’ultra gourmandise Si les innovations se multiplient sur le marché du biscuit, certaines marques arrivent à se relancer en tablant sur un retour aux sources et aux fondamentaux ; la gourmandise. Cet argument est de plus en plus mis

PRODUITS/MARQUES Ancel Bahlsen Stackers Bacon, Monster Munch goût jambon-fromage… Heudebert, Taillefine… CONDIMENTS, SAUCES PRODUITS/MARQUES Barilla Bénédicta Amora Lesieur Sauces à la viande Orange Rouge Rouge PRODUCTEUR Ancel The Lorenz Bahlsen Snack Lu Vert Orange Vert Rouge Vert PRODUCTEUR Barilla Bénédicta Bonduelle Campbell Heinz 22, rue des Rasseli ns. 75020 PARIS - Tél : 01 44 64 02 02 - www.green peac e.fr Rouge Rouge Rouge Rouge Rouge Masterfoods Nestlé Panzani Sacla Unilever