Pestel De Kelloggs

14/02/2023Présentation :Cas de Michel et AugustinConsignes :Mener un diagnostic stratégique, utilisez selon les informations que vous disposez et les outils développés dans la partie cours avec les ressources documentaires dans les slides suivantes , :· PESTEL · Matrices de l’analyse de portefeuille d’activités (BCG ou McKinsey ou ADL)· Analyse des 5 forces + 1 de Porter· Diagnostic des ressources et des compétences · Veille informationnelleAprès avoir étudié l’environnement et l’organisation, concluez

1. Analyse du marché 2. Analyse PESTEL Politique - Carences et excès nutritionnels : leur apport élevé en matières grasses et glucides dans les céréales pose problème avec l’augmentation de l’obésité chez les enfants (17% en Fance). - Il y a une prise de conscience récente qui conduit les techniciens à trouver un mode de production « raisonné » alliant agriculture biologique, et agriculture intensive. Aujourd’hui la société change ses habitudes alimentaires et devient lassée des agricultures

du marché ; A long terme : cycle de vie d’un marché Naissance (panneaux solaire)  Développement (tablette) Maturité ( chokapic)  Déclin ( les CD) L’Analyse de l’environnement, tout ce qui influencent les différents acteurs sur son marché : PESTEL Politique : Orientation politique publiques (habitat, transport, énergie, éducation) Economique : Conjoncture économique, inflation, modifications des structures de dépense (hausse des loisirs, baisse de l’alimentation). Sociale : valeur (santé

compétences) et des attentes et influence des parties prenantes. A. . Analyse externe : La macro environnement, l’industrie, les concurrents et les marchés, et les menaces et opportunités. Analyse de la macro environnement au travers d’une analyse PESTEL Analyse de l’industrie, Intensité concurrentielle : Porter 1982 Les groupes stratégiques Les FACTEURS CLÉS DE SUCCÈS (Facteurs clés de Succès) Mast 1ère Année IPAC / Sciences U / Année 2012-2013 Intervenant : Eric MELIHAN-CHEININ Page 7 sur 49

Nestlé est la première entreprise industrielle suisse, et se positionne numéro un mondial du secteur agroalimentaire. Cependant comme toutes les entreprises Nestlé est soumise à une forte concurrence. Ces principaux rivaux sont : PepsiCo(Boissons),Kellogg Company(Céréales),Danone(Produits laitiers),Unilver (principalement sur le marché des glaces),Lindt (Chocolat) ainsi que les Marques De Distributeurs qui s'approprient de façon exponentielle des parts de marché de ces différents secteurs. Source

frais. 1.2. A quelles pressions est soumis ce marché ? Le marché des yaourts n’est pas que soumis aux aléas du marché dans lequel il s’intègre. D’autres facteurs externes sont en cause : c’est ce que nous allons énumérer ci-dessous à travers le modèle PESTEL. LEGISLATIF POLITIQUE ECOLOGIQUE ECONOMIQUE TECHNOLOGIQUE SCIENTIFIQUE - Les impacts d’ordre politique : cela relève avant tout de problème de santé publique. Le ministère de la Santé publique lance alors des campagnes de sensibilisation

marché (demande, concurrence…). On distingue, dans le macro-environ1. Hughes J. et Weiss J., 2007, op. cit. 51 MARKETING POUR INGÉNIEURS nement, les dimensions politiques, économiques, socioculturelles, technologiques, économiques et légales (Pestel) : • L’environnement politique : le pouvoir politique peut favoriser ou, au contraire, défavoriser le développement de certains marchés, de certains concurrents. Certaines industries (extraction de matière première, énergie, équipements urbains…)