Pestel Secteur Vins

Les différentes activités C- Quelques chiffres D- L’étendue de la gamme E- Les principaux concurrents F- L’organigramme Partie 2 : Le diagnostic externe : l’environnement du groupe Swatch A- L’analyse PESTEL du marché mondial de l’horlogerie B- Les 5+1 forces de Porter sur le secteur C- Les principaux concurrents du Swatch Group D- La matrice des groupes stratégiques Partie 3 : Le diagnostic interne : les coulisses d’un empire A- L’étude de la chaîne de valeur B- La matrice Boston

il est donc important que cette dernière mette en place un système de surveillance des données clé de l’environnement. 2 Volet 1 : les outils du diagnostic stratégique OUTILS D’ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT : A/ Outils d’analyse : la méthode PESTEL o Elle répartit les influences environnementales d’une entreprise en 6 grandes catégories : politiques, économiques, socioculturelle, technologique, écologique et légale. o Cette méthode permet d’identifier et de hiérarchiser les éléments de

indirectement sur cette entreprise. Pour clarifier cette étude, nous avons utilisé divers outils, présentés ci-après. Par ailleurs, nous nous sommes restreints à la France pour analyser plus précisément cet environnement. Le premier outil utilisé est l’outil PESTEL. A travers ce-dernier, nous avons identifié les influences majeures qui prévalent dans l’environnement d’Heineken. |Politique |Le risque politique est minime (Situation politique stable) |

........................................................................ 31   Schémas  de  Porter  : ................................................................................................................. 31   Analyse  Pestel  : ......................................................................................................................... 33   Analyse  SWOT  (Conclusion)  : ......................................................................

Dossier Distribution Table des Matières * * INTRODUCTION * 1- LE MARCHE DU PRODUIT L’offre * 1-1-1 Le secteur de jus au Maroc : les intervenants * 1-1-2 Les facteurs d’environnement du marché : PESTEL * 1-1-3 Les 5 forces de porter : fournisseurs, clients , …) * 1-1-4 Focus sur 2-3 intevenants : ( marques, innovations , Pubnicités…) La demande des clients * 1-2-1 Des données statistiques : (cabinet Neilsen ,des etudes ) * 1-2-2 Image des marques et des produits

Définition des Domaines d’Activités Stratégiques 12 3 Mise en evidence des Facteurs Clé de Succès 13 2 ème Partie : Analyse Externe 14 1 Analyse du macro-environnement 14 1.1 Le marché de la restauration Rapide et Equilibre 14 1.2 Analyse PESTEL 19 2 Analyse du Micro-Environnement 20 2.1 Etude de marché sur la zone de chalandise 20 2.2 Les concurrents 33 2.3 L’approvisionnement 36 2.4 Analyse sectorielle de PORTER 39 3ème Partie : Analyse Interne 41 1 La définition

A. Offre/Projet Notre projet consiste en l’ouverture d’un bar-concept autour du système boursier via une fluctuation des prix des boissons liée à la consommation des clients. Cette fluctuation concerne un nombre de boissons sélectionnés (bière, vins, certains cocktails et alcools forts). Mise en place d’un ou plusieurs krachs boursiers annonçant une baisse générale des prix (alarme) lorsqu’un certain pic de consommation est atteint. Le principe étant la réalisation d’économie d’échelle en comptant

Son offre est composée de pralines (environ 90% du chiffre d’affaires), de chocolat, de confiserie et de crème glacée. L’étape préliminaire (qui se retrouve en annexes 9 et 10) est la caractérisation du secteur d’activité de Leonidas du point de vue de son macro-environnement (analyse PESTEL) ainsi que de son microenvironnement (DOCoCliDiF), l’entreprise étant ainsi analysée sous différents prismes. Ceci nous permettra ensuite d’effectuer la segmentation de Leonidas par la description de

Le micro-environnement de l’entreprise 1. L’analyse de la concurrence : concurrence directe, indirecte, générique 2. Parts de Marché en volume et en valeur 9 Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 3. L’analyse des facteurs environnementaux Analyse Pestel de l’environnement : 10 Catherine Perrier-Dumont – EGC 2015 Environnement Politique Politique fiscale Ploitique monétaire, risque de change Politique douanière Situation politique, régime politique TVA, impôts sur les sociétés Investissements

m’ont été d'une grande aide. Je souhaite particulièrement remercier Jesse Collenne et Line Simonet pour leur aide précieuse à la relecture et à la correction de mon mémoire. MÉMOIRE 2021-2022Sommaire Introduction 1 I. L'entreprise dans un secteur d'activité innovant 7 A. Elaboration d’une entreprise personnelle "Voyage dans ton futur" 7 1. Le rôle de Pépite-LR, source d'inspiration 7 2. Le projet de A à Z 9 3. Quelles sont les motivations pour garantir l'efficacité ? 13 II. L'apport didactique