Planogramme

cours “ La Gestion de l’offre” (module 6 ,pages 4 à 15 ) 38 2 LES PARAMETRES DE L’IMPLANTATION Règles de base 10. La création du planogramme Le nombre de facings pour chaque référence ayant été calculé exactement,l’opération suivante consiste à positionner les références les unes par rapport aux autres,c’est-à-dire à réaliser un planogramme. Le planogramme représente sur écran ou support papier l’implantation ,à l’ échelle, des produits en linéaire pour un rayon donné. De nombreux logiciels

| | |- Intranet |- Egalisation de tous les points de vente du |- Actualisation du point de vente par les | | |groupe, planogrames, prix, idées optimisation des |employés. | | |ventes. | | |- Appels par téléphone/fax

l'assortiment aux besoins des clients et par une présentation appropriée. Marchandisage de gestion : ensemble des techniques commerciales utilisées par les distributeurs pour rentabiliser au maximum la surface 2. Qu’est-ce qu’un planogramme ? A quoi sert-il ? Planogramme : plan d'implantation type des produits sur un linéaire conçu par les fabricants ou les centrales d'achat. (voir un exemple ci-dessous) 3. Citez et caractérisez les niveaux de présentation du linéaire |Niveaux

gestion par catégorie aspects à déterminer : Sélection des produits Profondeur ou disponibilité nombre de facteurs d’assortiment Détermination du linéaire nombre de « facings » Aménagement et agencement planogrammes vertical/horizontal contraintes de stockage Analyse du rendement Exemple de planogramme Analyse de rendement Quelques ratios: ventes au mètre linéaire. ventes au mètre carré. Achalandage : nombre de visites. transaction moyenne. http://www.youtube.com/watch?v=pcs45_hditk http://www

promotionnelle située à l’entrée du point de vente. • Planogramme Un planogramme est la représentation visuelle de l’implantation d’un rayon ou gondole dans un point de vente, créée à l’aide de logiciels de merchandising et peut être réalisée à bases d’images de produits. Il correspond généralement à un rayon ou linéaire vu de face, mais peut également être visible en 3D sur support informatique. Dans la distribution organisée, les planogrammes sont le plus souvent établis au sein de la structure

classent à mi-chemin entre les commerciales et les médicinales et indéniablement, il y a les médicinales. Ces catégories regroupent plusieurs compagnies qui se font la bataille pour essayer d’obtenir de plus grandes parts de marché. D’après les planogrammes et les données récoltées à partir du PMB 2008, nous pouvons observer que dans la catégorie commerciale, la compagnie Halls a une très bonne longueur d’avance sur les autres. Cette différence peut-être expliquée par le fait que cette marque appartient

surface de la reserve est de 400m² dont un sous-sol. Parmis elle on compte la chambre froide ainsi que le four où sont fabriqués pain et viennoiseries fraîches. Les produits sont placés en rayon selon un planogramme envoyé par le siège, qui doit être respecté à la lettre. (annexe 6 : planogramme) -Taille de l'équipe commerciale : 25 employés ETC (équivalent temps complet), 27 employés au total dont un apprenti. Et un stagiaire (moi). Chaque employé est affecté à un ou plusieurs rayons. -Profil

linéaire à Création, visualisation et modification des planogrammes… Objectif : Ce logiciel permet de relever, analyser et optimiser un linéaire directement sur le lieu de vente. C'est un outil de décentralisation en tant que relais de Spaceman Professional au niveau régional et local, ou comme logiciel de merchandising autonome. Vos avantages : les spécialistes du merchandising peuvent créer, visualiser et modifier des planogrammes au niveau du magasin ou sur le terrain à l'aide d'un ordinateur

dans le linéaire à Création, visualisation et modification des planogrammes… Objectif : Ce logiciel permet de relever, analyser et optimiser un linéaire directement sur le lieu de vente. C'est un outil de décentralisation en tant que relais de Spaceman Professional au niveau régional et local, ou comme logiciel de merchandising autonome. Vos avantages : les spécialistes du merchandising peuvent créer, visualiser et modifier des planogrammes au niveau du magasin ou sur le terrain à l'aide d'un ordinateur

linéaire à Création, visualisation et modification des planogrammes… Objectif : Ce logiciel permet de relever, analyser et optimiser un linéaire directement sur le lieu de vente. C'est un outil de décentralisation en tant que relais de Spaceman Professional au niveau régional et local, ou comme logiciel de merchandising autonome. Vos avantages : les spécialistes du merchandising peuvent créer, visualiser et modifier des planogrammes au niveau du magasin ou sur le terrain à l'aide d'un ordinateur