Poivre et Sel

de courgettes - 500g de tomates - 200g de fromage blanc - 2 feuilles de gélatine - menthe - citron - ail - poivre, sel - huile d'olive - vinaigre balsamique PREPARATION - Dans un premier temps, couper les courgettes en dés, arroser de gros sel et laisser dégorger 20min. - Faire fondre la gélatine dans un peu d'eau, ajouter le fromage blanc, 1cas de menthe, sel et poivre, laisser refroidir légèrement. - Pendant ce temps, couper les tomates en dés et arroser les de vinaigrette (à base

l'huile du sel du poivre de la tomate fraîche de la tomate concentrée 2 gros oignon violet de la poudre de poisson de la poudre de crevette du piment frais 1 botte d'oignon vert de l'ail 2 tablettes d'assaisonnement 1kg de riz parfumé ou local (danané) 1 litre de lait de coco sec (vous râpez le coco sec et pressé pour recueillir le lait) Préparation ________________________________________ faire revenir la viande dans de l'huile y ajouter les oignons, l'ail, le sel, 1 oignon. ensuite

pot de crème fraîche épaisse à 8% (10cl) 30g de parmesan sel, poivre Préchauffer le four th.6 (200°C.) Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et de la muscade. Verser les courgettes dans la casserole et laisser bouillir 2mn. Verser ensuite la semoule en pluie. Cuire une minute en remuant. Retirer du feu. Dans un bol, battre les oeufs avec la crème et le parmesan. Saler et poivrer. Verser sur la préparation courgette-semoule. Bien mélanger

   | | 120 g Maroilles    | | 1 pincée(s) Sel    | | 1 cc Poivre    | Instructions * Faire cuire les pommes de terre avec leur peau pendant 20 minutes dans une casserole d'eau salée. Pendant ce temps, dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson, faire revenir les oignons surgelés. Ajouter les lamelles de bacon puis la crème fraîche. Mélanger à feu doux. Verser le vin blanc, saler légèrement (à cause du bacon), poivrer et continuer la cuisson sur feu doux pendant 1 minute

Pour le déjeuner du mardi 12 novembre 2013 SOUPE DE POTIMARRON Ingrédients (pour 4 personnes) : Huile de tournesol : 1 cuillère à soupe Lait demi-écrémé : 1 l 1 pincée Potimarron : 700 g Sel : 2 pincées Sucre en poudre : 1 cuillère à café Poivre : Préparation : Couper le potimarron en morceaux et le faire revenir dans l'huile, faire cuire à l’eau salée. Jeter l’eau. Passer au tamis fin et ajouter le lait, puis assaisonner et sucrer. Retirer du feu et servir. On peut ajouter un

poivron vert 3 tomates 2 gousses d'ail 1 c à s concentré de tomates 2 c à s persil sel - poivre Méthode: Laver les aubergines, les couper en dés et les laisser dégorger dans l'eau salée une trentaine de minutes. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande et laisser revenir quelques minutes. Ajouter l'ail, les tomates coupées en dés, le concentré de tomates, le sel, le poivre et un peu d'eau. Laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes. Rincer les aubergines

# 600 g de champignons de Paris # 2 échalotes grises (si possible) # 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée # 1 cuillère à soupe de basilic frais haché # 1 cuillère à soupe de persil haché # 1 gousse d'ail moyenne # Sel, poivre du moulin # 1 cuillère à soupe de vin blanc sec # 1 cuillère à soupe légèrement bombée de moutarde à l'ancienne # 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (ou de vin) # 10 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation 1 Laver les

basquaise 71 Poulet cancoillotte 71 Poulet farci au bolets 72 Poulet Laotien 72 Poulet Marengo 73 Poulet Tandoori 73 Poulet ultra plus 74 Risotto aux fruits de mer 74 Riz à l Espagnole 75 Riz au jambon 76 Rosbif ultra plus 76 Rosbif en croûte de sel 77 Rôti dans l'ultra plus 77 Rôti de lotte au safran et au cumin 78 Roti de porc à l'emmental 79 Rôti de porc au vinaigre de cidre 79 Roti de veau et légumes 79 Roti de veau miel gingembre et citron vert 80 Saint jacques au micro ondes 81 Saint

Mlle Sucre (10 points) Mlle Sucre travaille comme secrétaire pour M. poivre, cependant ce dernier lui a demandé, il y a quelques mois, de gérer le stock de fournitures de bureau. En contrepartie, il l'a augmentée. Suite aux reproches de son employeur, Mlle Sucre fait savoir qu'elle ne veut plus accomplir cette tâche, mais M. Poivre lui oppose l'augmentation de son salaire qu'elle n'a pas refusée. En d'autres termes, M. Poivre a assigné à Mlle Sucre de nouvelles tâches par rapport à sa fonction

courgettes et chèvre • 5 petites courgettes • 100 g de fromage de chèvre frais type petit Billy • 2 oeufs • 20 cl de crème fraîche • 2 cuil. à soupe de menthe ciselée • 100 g de fromage de chèvre très sec • Sel et poivre du moulin • Noix de muscade temps de préparation:   difficulté: facile Aide à la préparation Préparation de la recette Préchauffez votre four à 180°C. Lavez les courgettes et coupez les extrémités. Coupez chaque courgette en