Positionnement Chocolat Haut De Gamme

proposant une dégustation unique : création du « Club Nespresso », publicités fastueuses, boutiques de luxe, etc. L’entreprise a ainsi investi énormément dans le marketing et dans sa communication. Pari réussi : Nespresso est aujourd’hui une marque haut de gamme, symbolisant un art de vivre, avec en tête d’affiche Georges Clooney, star mondiale, client Nespresso et acteur principal des publicités de la société depuis 2006, avec ce célèbre slogan : « What else ? » 3 II) Analyse SWOT a) Forces

très large et vise un public qui est prêt à mettre un certain prix pour un produit de qualité. Comportement d’achat : Motivations : - Qualité du produit - Large gamme de produits - Oblative / Hédoniste (faire plaisir aux autres et à soi.) Freins : - Prix élevé - Simplicité des produits

dernières recherches de Mintel, près de 1 consommateur britannique sur 6 en moyenne, soit environ 8 millions de personnes, mangent du chocolat tous les jours, et 17% de 4 à 6 fois par semaine. Seule une infime minorité (5 %) dit ne jamais manger de chocolat. La consommation quotidienne est la plus forte chez les 25-34 ans avec 22% et chez les Londoniens (26 %). Le chocolat au lait est consommé par 73% des consommateurs. Le lancement de nouveaux produits de chocolaterie portant une mention éthique,

dans le secteur Epicerie, rayon chocolat, suivi par ma tutrice Mme ********. Mon action/promotion consistait à faire des dégustations de chocolats de Noël, en effet ce produit qui fait partie d’un évènement calendaire est devenu un cadeau commun et je souhaite faire découvrir aux consommateurs des nouveautés de chocolats. Nous répondrons également à la problématique qui était : Comment accentuer le passage et augmenter le chiffre-d’affaires dans le rayon chocolat de Noël tout en ayant une clientèle

Répartition des produits étudiés par l‘Oqali par segment de marché en fonction des volumes de ventes 3% 12% 32% Distributeurs spécialisés Marques nationales 38% 15% Marques de distributeurs Marques de distributeurs entrée de gamme Hard discount Source: Etude du secteur des glaces-Oqali–Données 2010-2011-Edition 2012 Selon l’étude par l‘Oqali, en France, le segment des marques de distributeurs est majoritaire, suivi par les distributeurs spécialisés. 2013 GB-IAAL

Avec leur nouvelle organisation, les créateurs de la marque se sont donné les moyens de pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l’ultrafrais » . En effet la marque a réussi à faire face à cette concurrence en adoptant un positionnement intelligent. Positionnement Il était préférable aujourd’hui pour positionner une nouvelle marque sur un marché d’adopter une stratégie de niche et se positionner sur un segment très précis à l’intérieur de ce marché. C’est d’ailleurs sur ces segments

produits doivent être accessibles partout, en quantité et à tous. La cible principale est en effet le grand public. Cependant, nous nous apercevons bien que la segmentation pour Nespresso est beaucoup plus complète. En effet, ayant un positionnement haut de gamme et étant sur un marché de niche, le profil du consommateur de la marque est plus complexe : CSP+, âge (entre 30 et 55 ans), milieux urbains… 2. Attractivité du marché : Les français sont des grands consommateurs de café :

marché………………………………………….……p°30 à 31 2EME PARTIE : LES POLITIQUES MARKETING DES ENTREPRISES SUR LE MARCHE…….p°32 à 86 1. POLITIQUE PRODUIT………………………………………………………….…………p°32 à56 1.1. Politique de marque et positionnement………………….…………..p°34 à 35 1.2. Politique de gamme………………………………………………………………p°35 à37 1.3. Cycle de vie et analyse stratégique…………………………………...….p°37 à 38 1.4. Analyse packaging…………………………………………………………….…..p°39 à 48 1.5. Politique de qualité…………………………………………………………

l'entreprise. SECTION IV : POSITIONNEMENT ET GESTION DU PORTE FEUILLE Le choix du positionnement du produit est un des moments forts de l'élaboration d'une politique de produit. Le positionnement d'un produit doit se concevoir suivant deux optiques distinctes : celle du consommateur (positionnement perçu) et celle de l'entreprise (positionnement voulu). Parag I : POSITIONNEMENTVOULU/POSITIONNEMENT PERÇU - Dans l'optique du consommateur, le positionnement traduit la manière dont le consommateur

Cas Nespresso  Introduction : Nespresso est une filiale du groupe Nestle crée dans les années 1970. Cette société commercialise du café en dosette et des machines à café haut de gamme. En 1996 l’entreprise se lance sur le marché des professionnels avec Nespresso Professional qui est depuis devenu Nespresso Business Coffee Solution. En 2009 l’entreprise a enregistré 1.94 milliard de chiffre d’affaire. De manière assez étonnante, il est très difficile d’obtenir des chiffres sur l’entreprise