Previsionnel Restaurant

marocaine) Restaurant : espace couvert de 1000m2 avec décoration très esthétique, avec capacité d’accueillir 200 personnes, et une terrasse de 500m2 en plein air pouvant être exploité comme espace pour fêtes. Salle de jeu : Activités divers (bowling, billard

Le marché de la restauration : un potentiel de croissance important. Partie2 : facteurs d’influence extérieurs ∎Qu’est ce qu’un restaurant ? C’est un endroit, un lieu où on peut se nourrir en payant. Depuis l’arrivée des congés payés en 1936 aux 35 heures de travail hebdomadaires aujourd’hui, l’univers du travail à considérablement évolué, ce qui a entrainé une modification des habitudes alimentaires. ∎Qu’est ce qui a changé ? Nous prenons plus de repas hors de chez nous Nous mangeons plus vite

qui commence à l’ouverture du restaurant et se termine en fin de contrat pour guider et accompagner le franchisé durant la totalité de notre partenariat (formations, réunions, visites, publicité) 2. Présentation du réseau d’exploitation du franchiseur a) Evolution du réseau Nous avons créé notre entreprise le 16 septembre 2005 et en avons assuré le développement depuis plus de 5 ans. Afin de tester notre concept, nous avons mis en place 3 restaurants pilotes sur une durée de 2 ans :

74 |140 104,63 | IV. Chiffres d’affaires prévisionnels L’ouverture du restaurant se fera le Mercredi 1er Mai 2013 et sera ouvert de 10h à 16h avec un salon l’après-midi ou quelques mets et boissons Bio seront en libre dégustation. Ouvert du Mardi au Samedi lors des 2 premiers mois 10h-15h puis de 18h-21h, puis du Mardi au dimanche les 3 mois suivants dans les mêmes créneaux horaires. Le restaurant sera composé de 30 places assises. Après l’étude du marché, le

similaires ► Fonds de commerce Restaurant / Restauration Paris 11e - Annonces ... Restaurant/bar à vin, 32 places assises. Moyenne du chiffre d'affaire sur exploitation : 235.000 euros. Pas de reprise du personnel. Achat de stock de vins ... www.bureaux-commerces.com/.../fonds-de-commerce-restaurant-paris-11e-g37778 - En cache Vente Fonds de Commerce, les annonce de cessions du secteur Vins ... 4 messages - 1 auteur - Dernier message : hier Cave a vin, restaurant avec bar et piste de danse, Catégorie

Café-Restaurant Etude de faisabilité préparée par Pédro Traboulsi, économiste. Avril 2001- Jal el Dib - Liban ILDES Café-Restaurant 1 Table des matières Sommaire 1- Description du projet 1-1 Description des services du restaurant 1-2 Croissance prévisionnelle 2- Analyse du marché 2-1 Description du marché de restauration, menus, volume et tendances 2-2 La concurrence 2-3 Les préférences et les risques 2-4 Les marchés cibles 3- Description des étapes de service du restaurant 3-1

nuits en grande Bretagne * Le mardi 9 avril, nuit à Londres * Le mercredi 10 avril, nuit à Liverpool * La restauration, pour 3 jours en Grande Bretagne Le mardi 9 avril 2013 midi et soir Le restaurent : NORTH SEA FISH RESTAURANT = 24,71€ en moyenne / repas * A Londres ^ Le mercredi 10 avril midi et soir 52€ en moyenne pour un repas et par personnes * A Liverpool Le jeudi 9 avril midi Metro Bar and Grill en moyenne 17£ /personnes soit 19,85€ * A Birmingham

16 IV. DOSSIER FINANCIER 17 5.1. FINANCEMENT 17 5.2. CHARGES PREVISIONNELLES 18 5.3. CHIFFRE D’AFFAIRES PREVISIONNEL 19 5.4. CHARGES DE PERSONNEL 20 5.5. SEUIL DE RENTABILITE 21 5.6. AMORTISSEMENT 22 5.7. BESOIN EN FOND DE ROULEMENT 23 5.8. PLAN DE FINANCEMENT 1ère ANNEE 24 5.9. PLAN DE FINANCEMENT A 3 ANS 25 5.10. PLAN DE TRESORERIE 1ère ANNEE 26 5.11. PLAN DE TRESORERIE A 3 ANS 27 5.12. COMPTE DE RÉSULTATS PRÉVISIONNELS 28 REMERCIEMENTS Nous tenions à remercier tout particulièrement

Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1.1.2. La genèse de l’idée.....................................................

BIDARD Romain DEBARNOT Thierry GOYON Francis LPPMO – 2004/2005 Création d’un restaurant à thème 1 SOMMAIRE 1. La présentation du projet.................................................................................................... 7 1.1. Le concept, l’idée. ...................................................................................................... 7 1.1.1. La définition et les caractéristiques du concept. ................................................ 7 1