Probiotique

Référence : - bi pack: « Abricot , Miel » - Mono pack: « Fraise » - Mono pack: « vanille » Part de marché : - DANONE, leader sur les produits santé bien–être - les Pro biotiques représentent 9% du marché des yaourts - Activia segment représente 94% du probiotique Bénéfice client : - 6 femmes sur 10 souffrent d’un problème de ballonnement - De plus en plus les consommateurs, sont soucieux de leur alimentation, ils souhaitent allier plaisir et équilibre Bénéfice Consommateur : - Aide à combattre les ballonnements

année puis selon pédiatre Inositol <32 sem Dès la naissance Pendant 5j (ou dès absence de voie veineuse) 40 mg/kg/dose 2x/j iv pendant 5 j Konakion tous les n- nés À la naissance + J4 (si po à J0) + 4sem 0,5 mg iv ou 2mg po Probiotique Neo <32 sem ou < 1500g Dès 72h de vie 3 semaines poursuivre même si antibiothérapie (cf préparation dans protocole pharmacie). Attention à l’ordonnance de vitamine D – risque d’intoxication Dosage ViDe3 (100 UI/gtte) ≠ Vit D Wild

Affections rhumatologiques. • Acide gras oméga 3 et oméga 6. • Vitamines A, C, E. • Acides aminés soufrés. • Sélénium. • Zinc. Maladie de Crohn et maladies en gastro-entérologie. • Antioxydants. • Vitamine B9. • Zinc. • Probiotiques. • fibres. Exemple clinique Rien n’est plus parlant qu’un exemple. Pour cela je voudrai vous présenter le cas le plus révélateur d’une pathologie d’intoxication qu’il m’a été donné de traiter. La patiente Véronique B, 30 ans, célibataire

| | | |Kristiansen J., 2007. Le guide des probiotiques. pp. 15-16. | |

secteur qui décident de se rapprocher de celui de la santé. C’est le cas de Danone, qui a annoncé en septembre dernier l’ouverture d’une entité consacrée à coordonner les informations entre le monde de la santé et le groupe en ce qui concerne les probiotiques. Cette entité porte le nom de Danone Santé. La deuxième inquiétude de Sanofi-Aventis est d’ordre légal : Le procès concernant la validité du brevet du Plavix, deuxième médicament du groupe par le chiffre d'affaires, devrait avoir lieu en

vigilant aux fondements scientifiques, au contexte réglementaire et à l’origine des ingrédients utilisés. Par ailleurs, le Groupe développe des produits de plus en plus complexes à base de principes actifs et de matières organiques, notamment les probiotiques. Le Groupe reste également vigilant sur le suivi des risques “perçus” par le consommateur, dont les OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) et les risques d’obésité constituent des exemples marquants. À cet effet, le Groupe a développé un réseau

légère, fractionnées, peu de fibres et de graisse (riz, biscottes, gelées de fruits et viandes grillées). Médicament anti-arthritiques (Imodium, Réasec) si diarrhée importante sans signe infectieux, ou alors en association avec des antibiotiques. Probiotiques pour reconstituer la flore intestinale (Enterol, Lacteol) Traitement spécifique dans moins de 10 % des cas. Antibiotiques si signes d'infection importants mais chez les personnes immunodéprimées. Antiseptiques intestinaux (Ercéfuryl) surtout

vont suivre ces textes. Premier texte Pro-probiotiques D’après une étude française, les probiotiques auraient une forte action antidouleur au niveau intestinal. Une découverte d’autant plus intéressante que les probiotiques sont dépourvus d’effets secondaires. Bifidobactéries, lactobacilles ou levures… ces probiotiques qui composent notre flore intestinale étaient réputés protéger contre certaines bactéries pathogènes de l’intestin. Le plus ancien probiotique connu est le bon vieux yogourt. Le Dr. Pierre

fermentés est en recul d’environ 1% en 2009 tandis que celle des fromages frais progresse de 3%. Le secteur est globalement mature compte tenu des niveaux de consommation atteints mais reste soutenu par les innovations. Les produits « santé » (probiotiques, anti-cholestérol...) ont de nouveau soutenu le marché. Tendances du marché en Europe et autres pays La consommation humaine apparente de lait de consommation dans l’UE est variable et atteint près de 160 l/hab/an en Finlande. La France et

tels que l’acai du Brésil, ou le yumberry de Chine , ou encore des « vins-smoothies » (Tarucco de Le Terre del Gattopardo, en Italie), en passant par toutes les formes de smoothies laitiers santé (Yoplait Smoothie Panier de Yoplait) contenant des probiotiques, ou allégés en matières grasses (Weight Watchers Yogurt Smoothie). -Les Apports Journaliers Recommandés - fer de lance des smoothies : L’importante sensibilisation faite par les gouvernements pour promouvoir la consommation régulière de fruits