Projet De Creation D Un Restaurant

NOTRE HISTOIRE Si le hamburger est né en Europe, à Hambourg plus exactement, le premier restaurant McDonald's, lui, a vu le jour aux Etats-Unis sous l'impulsion des frères Richard et Maurice McDonald, en 1937. Leur rencontre avec Ray Kroc, le fondateur de la marque, qui n'est autre que leur partenaire laitier, va donner un nouvel élan à leur petite entreprise 1950 Ray Kroc a une idéeIl suggère aux frères McDonald de développer leur réseau en franchise. Quelques années et quelques succès commerciaux

série technologique "hôtellerie", bilan, enjeux et perspectives Table des matières Préambule Introduction 4 5 8 8 8 8 10 13 20 21 21 21 24 29 30 31 32 33 35 36 36 37 38 41 45 47 48 49 51 52 52 55 60 66 1ère partie : le BTNH, douze ans après sa création I. La perception du BTNH par les acteurs 1. Au sein du système éducatif a) Le silence de l’information institutionnelle b) La problématique du BTNH dans les rapports c) L’enquête auprès des inspecteurs et des équipes pédagogiques 2. Hors du système

fous. Je voyais passer au dessus de ma tête des rouleaux de calque, des maquettes d’avion de toutes tailles. Grandir dans une telle ambiance, dans une véritable marmite créatrice, n’a pu que développer et favoriser mon goût inné pour le dessin, la création et le maniement des objets et du rêve. La suite semblait couler de source. Après une scolarité secondaire au collège Notre-Dame de Sainte-Croix à Neuilly-sur-Seine, je pris le chemin qui semblait être le mien et j'intégrais, dans le cadre de mes

ou autres. 1.1 Pôles d’attraction L’agence est située dans le centre ville qui est accompagné des rues piétonnes, de magasins, restaurants, bars à proximité. Le centre ville est l’emplacement le plus visité et le plus commerçant de BAGNOLS SUR CEZE. 1.2 Moyens d’accès Le TUC IMMO se situe juste à coté du café de la bourse ainsi que du restaurant l’Etincelle. On peut y accéder par des moyens de transports en communs tels le bus mais il est aussi possible de s'y rendre en voiture car

située 22 rue François AUNE 06000 NICE est une Société à Responsabilité Limitée créée en juillet 2001 par trois associés. B) Le Capital : Le capital de la société s'élève à 8 000€, C) L'activité à la création de ses débuts: La société avait pour activité au début de sa création la coordination du service comptabilité et du service conseil. N'ayant qu'un seul salarié, elle détenait alors cinq clients relationnels dans deux secteurs d'activité : Le Bâtiment La Restauration

missions qui m’ont été délivrées durant mon stage. Dans un premier temps je vais présenter l’entreprise Sotherma et son évolution depuis sa création, par la suite je vais expliquer les missions marketing que j’ai réalisées. Attestation sur l’honneur Je soussigné Monsieur Alami Hamdouni Ismail atteste sur l’honneur que le contenu de présent projet professionnel est le fruit de mon travail personnel et que si des parties ou des textes sont repris d’autres travaux, ils sont alors cités

expériences dans le domaine de la vente, ainsi que dans le côté fabrication du projet, j’ai pensé qu’étudier l’idée avec une approche marketing était une occasion à ne pas rater. Un stage, en tant que chargé d’étude junior était le bon moment pour apprendre à étudier les points faibles et forts de ma future stratégie marketing, les risques et opportunités du marché que je choisirai si je décide un jour de passer de l’idée au projet. Voici donc les raisons qui m’ont poussées à accepter ce poste. Mon

Source internet sodexo.fr : Répartition du CA de Sodexo dans le monde 3.4 Présentation d’Elior Depuis sa création en 1991 Elior occupe une position de premier plan en Restauration Collective et Facilities Management d'une part, et en Restauration de Concession et Travel Retail d'autre part. Ses 69 000 collaborateurs servent chaque jour 2,9 millions de clients dans près de 14 500 restaurants et points de vente implantés dans 15 pays. Avec l'adoption du nom Elior en 1998, le Groupe a développé

car on dispose de moins de choix dans les produits. Les différents circuits de distribution : PRODUCTEUR > CLIENT PRODUCTEUR > DISTRIBUTEUR (exemple: Decathlon) > CLIENT PRODUCTEUR > GROSSISTE (exemple: métro) > DISTRIBUTEUR (exemple: restaurant) > CLIENT Dans les deux derniers cas de figure, le producteur ne connaît pas ses clients ; il peut donc alors faire appel aux études marketing afin de mieux connaître leurs goûts, leurs attentes, leurs remarques, etc. Le distributeur peut lui

d’insec te fera partie de notre futur proche et fait d’ailleurs l’objet d’une promotion par la Food and Agriculture Organisation (FAO). Nous avons donc décidé de nous lancer dans l’ouverture d’un restaurant proposant certains plats à base d’insectes. Pour déterminer dans un premier temps si notre projet est viable, il nous a fallu récolter nombre d’information au travers de différentes études. Nous ferons ressortir dans cette étude de marché les principales information que nous avons recueillies