Projet De Fin D Etude Creation D Un Restaurant

la région toulousaine Présenté par : Loris NICOLAOU Année universitaire : 2011 - 2012 Sous la direction de : Christian LABORDE Le CÉTIA de l’Université de Toulouse II – Le Mirail n’entend donner aucune approbation, ni improbation dans les projets tutorés et mémoires de recherche. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur(e). « Soit A un succès dans la vie. Alors A = x + y + z, où x = travailler, y = s'amuser, z = se taire. » Albert Einstein, extrait du magazine The

commettre en entretien de recrutement 34 4. Conclusion de votre étude de cas de VOYAGE TOURISME 38 ….Le contexte L’entreprise VOYAGE VACANCES (1000 personnes en basse saison, 1700 personnes en saison estivale) est un des principaux clubs de vacances qui reste une des première marque au monde en terme de notoriété dans le secteur du tourisme rencontre aujourd’hui plusieurs facteurs qui viennent ternir une image depuis la fin des années 90. En 1997, les principaux actionnaires sont évincés par

Vermersch Maxime Lerigoleur Stellina Rosemond IHEDREA IHEDREA Dossier à l’intention de Monsieur Roï Hendel, gérant de l’entreprise. Dossier à l’intention de Monsieur Roï Hendel, gérant de l’entreprise. Etude de marché ICI : L’épicerie Locavore Etude de marché ICI : L’épicerie Locavore Table des matières Introduction 1 I. Présentation 2 A. Locavore, qu’est-ce-que c’est ? 2 1. Le principe 2 2. Limites et critiques

Management des équipes (Semestre 6) CM 2 Plan 1. Introduction au management des équipes Historique Concepts de base Définition du management des équipes 2. Exemples de gestion des équipes Le restaurant d’un grand hôtel Le service ressources humaines d’une 3. Les coopérations possibles dans les équipes 7 types 4. La communication dans l’équipe Dispositifs de communication Facteurs d’efficacité des réunions Problèmes de communication 5. 6. Les cNature 7.

ainsi dire que la conjoncture internationale est une sérieuse menace pour le secteur touristique marocain, une menace qui faut prendre au sérieux. Cela a été fait dans la mesure où le ministère du tourisme planche sur différents dossiers dont la création d’une cellule de crise qui sera en mesure d’étudier et de proposer des politiques d’ajustement appropriées vis-à-vis de ces crises mais aussi de la restructuration de l’Office National Marocain du Tourisme. Dans un deuxième temps, le terrorisme

attention à cette question dont il convient de ne pas négliger l’importance. Ainsi, constate-ton que parmi les critiques fréquemment formulées partenariat les clients étrangers visitant le Maroc, figure immanquablement l’état des sanitaires des restaurants.  Normes de sécurité : même si notre attention n’est pas habituellement attirée partenariat cet aspect des choses, le prestataire se doit de veiller à la stricte conformité à la réglementation en vigueur (accès aux portes de sécurité..)

diagnostic touristique pour la création de cheminements thématiques sur la commune d’Hauteluce 30 avenue Gal Leclerc espace St germain bat antarès 38200 VIENNE Tél. 04 74 85 66 38 accueil@orangenoir.com Commune d’Hauteluce diagnostic touristique : création des sentiers thématiques A-P AVANT PROPOS HAUTELUCE : une destination à réinventer Mais au fait c’est quoi un touriste ? Aussi incroyable que cela puisse paraître, c’est un client ! C’est à dire que dans sa vie de tous les

environnementale : Pour une mobilisation générale McDONALD'S FRANCE S'EST ENGAGE A REDUIRE SES EMISSIONS DE GAZ A EFFET DE SERRE DE 8% AVANT 2010. IL RELEVERA CE DEFI AMBITIEUX SI CHACUN S'IMPLIQUE DANS LA PRESERVATION DE LA PLANETE, DANS CHAQUE RESTAURANT QUOTIDIENNEMENT. Depuis longtemps, l'environnement fait l'objet d'une attention particulière chez McDonald's France. En la matière, trois axes de progression structurent la démarche de l'entreprise. Elle s'engage dans la lutte contre le réchauffement

possitionnement qu’elle souhaite. Afin d’obtenir une analyse interne optimale, j’ai decidé d’utiliser le value chain et le forces et faiblesse (STRENGHT / WEAKNESSES) Et pour une bonne analyse externe je vais réaliser une etude des 5 forces de porter de l’entreprise et une etude pestel. I) Internal Analysis A) Strenght / Weaknesses Strenght | Weaknesses | -Emplacement stratégique-Collaboration avec des marques de luxe-Implantation dans toute la France -Employés de qualité-Histoire

RAPPORT DE MISSION Création d’entreprises : Agence de voyages Réalisé par : SY Faty SY Rakyata DIALLO Kadiatou Tuteurs : Mr. GHIFFI Encadrant : Mr. EL KROUMI Mr. LOULID Année Universitaire : 2011/201 Remerciements Nous remercions tout le corps administratif et professoral de l’ESIG pour leur encadrement pédagogique. Nous tenons à adresser nos