Propyle

H. 1.1. Alcanes Ce sont des molécules dont les atomes ne sont liés que par des simples liaisons Alcanes à chaînes linéaires Alcane Radical ( = groupement alkyle ) CH4 Méthane CH3 Méthyl C2H6 Éthane C2H5 Éthyl C3H8 Propane C3H7 Propyl C4H10 Butane C4H9 Butyl C5H12 Pentane C6H14 Hexane Alcane à chaîne ramifiée Nomenclature : 1) Dans la formule semi développée ou développée, déterminer la chaîne carbonée principale : elle donne le nom de l'alcane. 2) Numéroter

obtient un groupe alkyle en enlevant un atome H à la formule d'un alcane. R désigne un groupe alkyle. Exemples: CH3  : groupe méthyle CH3CH2 ou C2H5  : groupe éthyle CH3CH2 CH2 ou C3H7  : groupe propyle CH3 CH  : groupe isopropyle CH3 4°) La nomenclature des alcanes à chaîne ramifiée Exemple: Etape n°1: Repérer et nommer la chaîne carbonée la plus longue. C’est un pentane ( n = 5 ) Etape n°2: Numéroter la chaîne

acycliques La ramification est un substituant (ou un radical) qui est accroché à la CH3chaîne principale. Un radical prend CH3-CH2une terminaison en yle   CH3-CH2-CH2CH3-CH2- CH2-CH22.1. Numérotation de la chaîne Nom du substituant methyl ethyl propyl butyl   La chaîne principale est celle qui possède le plus grand nombre de carbone. Les indices indiquant l’emplacement des radicaux doivent être les plus petits possibles.       Numerotation  correcte            

net/3_animations/swf/alcane.swf Chaîne ramifiée : On détermine la plus longue chaîne carbonée, c'est la chaîne principale ; elle donne son nom à l'alcane. On identifie les ramifications greffées sur la chaîne principale : ce sont des groupes alkyles. méthyle propyle éthyle isopropyle On numérote la chaîne carbonée principale (deux sens possibles). Le sens à adopter est tel que la somme des indices de position des groupes alkyles soit la plus faible. On nomme le composé : on écrit d'abord les noms des groupes

b) Nomenclature des groupes alkyles Un alcane non cyclique peut s'écrire CnH2n+1 – H R - est un groupe alkyle. On obtient un groupe alkyle en enlevant un atome d'hydrogène à la formule d'un alcane. Exemples : Groupe méthyle Groupe éthyle Groupe propyle Groupe isopropyle ou méthyléthyle CH3 CH3 - CH2 CH3 - CH2 - CH2 que l’on écrit aussi R - H c) Nomenclature des alcanes à chaîne linéaire ramifiée. 4 règles successives à appliquer. - repérer la plus longue chaîne carbonée; on prend le nom de

Clearasil  Intima  Steradent  Biactol  Gaviscon Traitement symptomatique des reflux gastro-oesophagiens (médicament remboursé). Cette préparation pharmaceutique, sous trois conditionnements, contient deux parabènes4 5 — le parahydroxybenzoate de propyle (E216) et le parahydroxybenzoate de méthyle (E218) — « […] ces conservateurs dont la toxicité et les effets cancérigènes font l’objet de débats scientifiques et dont l’Assemblée nationale a voté l’interdiction le 3 mai [2011] 4».  Strepsils : Pastille

retrouve dans près de 80% des cosmétiques mis sur le marché. Il existe plusieurs parabens et ils portent sur l’étiquetage des cosmétiques les noms de « benzyl parahydroxybenzoate », « ethyl parahydroxybenzoate », « methyl parahydroxybenzoate », « propyl parahydroxybenzoate ». Histoire des parabens Les parabens sont des esters de l’acide 4-hydroxybenzoïque et les principaux esters (et leurs sels) utilisés sont les : · methylparaben (E218 et E219 pour le sel) · ethylparaben (E214 et E215 pour le sel)

d'autres conservateurs: les formaldéhydes, jugés trop dangereux. Ils sont, aujourd'hui, en cosmétique, autorisés seulement dans les vernis à ongles. Les parabens sont : le méthyl, l'éthyl, le propyl, le butyl, l'isobutyl, l'isopropyl et le benzylparaben mais les quatre principaux sont le méthyl l'éthyl le propyl et le butylparaben car les trois autres sont très peu employés. Ils se différencient par leur structure chimique, notamment par la longueur de leur chaîne alkyle, leur spectre d'action et

u double selon une  étude, ainsi que le cancer de l'intestin.  ● Consommer des viandes transformées pendant la grossesse, peut provoquer  l’asphyxie chez le bébé.  ● peut être remplacé par de l'ascorbique ou simplement évité    ● Le gallate de propyle est tout comme le nitrite un anti­oxydant. On l’utilise surtout  dans la viande, les produits contenants des légumineuses (soupe, frites) et dans  les desserts.  ● Consommées en trop grande quantité, les gallates peuvent conduire à ce que  l’on a

molécule dérive de la chaîne carbonée la plus longue, la position des groupes substituant étant repérée par le plus petit indice possible. Groupes substituant - CH3 méthyl - CH2 – CH3 éthyl - CH2 – CH2 – CH3 propyl CH3 - CH iso-propyl CH3 Si un groupe intervient plusieurs fois, on fait précéder son nom des suffixes « di », « tri » ou « tétra ». S’il y a plusieurs groupes ils sont classés par ordre alphabétique. 2,3 – diméthylpentane