Pyruvate déshydrogénase

pyruviques (pyruvates) 2 etapes : 1. Conversion des reserves glucidiques en fructose-1,6-biphosphate Fig 19 2. Conversion du fructose-1,6-bisphosphate en pyruvate Fig 20 Bilan de la glycolyse : Glucose + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi  2 pyruvates + 2NADH + 2ATP + 2H2O (C6H12O6) (C3H3O3) Rendement energétique net = 2ATP + 2NADH Une gde partie (env 80%) de l’nrj emmagasinée dans la ₥ originelle de glucose reste dans 2 ₥ de pyruvate obtenues La dégradation du pyruvate suit ≠ voies

intermédiaire et respiration cellulaire : A - Respiration cellulaire : Les cellules obtiennent leur énergie en oxydant le glucose en gaz carbonique et en eau dans des conditions aérobies, c’est à dire en présence d’oxygène. Dans ces conditions, le pyruvate formé dans la voie de la glycolyse n’est pas transformé en lactate ou en éthanol par fermentation comme en condition anaérobie (en l’absence d’oxygène). Ce processus cellulaire impliqué dans la consommation d’oxygène et la formation de gaz carbonique

glycolyse 1.1. Schéma général 1.2. Les dix étapes de la glycolyse 1.3. Bilan de la glycolyse 1.4. Devenir du pyruvate Plan du cours 2.1. Place du cycle de Krebs dans le métabolisme 2.2. Les huit étapes du cycle de Krebs 2.3. Bilan et régulation3 2. Le cycle de Krebs 1. La glycolyse 1.1. Schéma général 1.2. Les dix étapes de la glycolyse 1.3. Bilan de la glycolyse 1.4. Devenir du pyruvate Plan du cours 2.1. Place du cycle de Krebs dans le métabolisme 2.2. Les huit étapes du cycle de Krebs 2.3. Bilan

moléculaire, Croissance…... Aliments Digestion Protéines Glucides glucose glycolyse Lipides Acides gras glycérol Composés simples Acides aminés Catabolisme M É T A B O L I S M E É N E R G É T I Q U E NH3 ATP I Glycolyse Pyruvate Acétyl- CoA Cycle de Krebs II Krebs Pouvoir réducteur NADH Phosphorylation Transport électrons oxydative O2 III ATP CO2 CRM H2O Déchets Les aliments, sources d’énergie Apports alimentaires nécessaires à l’équilibre énergétique

Glycolyse généralités Conversion du glucose en pyruvate. Faible formation d'ATP. (production seulement dans la 2 ème partie de la glycolyse) Si en aérobiose (présence d'oxygène) : – – – Donc : – – – • – – – • – – – • En présence d'oxygène de respiration nrmale, le pyruvate entre dans la mitochdondire et oxydation complete du glucose en C02 et H2O Si apport en 02 insuffisant, (ex : effort musculaire intense contraction prolongée) pyruvate donne lactete => Crampe En anaérobie stricte , production

phosphates à l'origine des pentoses des acides nucléiques partage plusieurs métabolites avec cette chaîne et ne peut exister que grâce à elle. Les deux plus fréquentes sont toutefois celles qui se greffent sur le dernier métabolite de la chaîne, le pyruvate, qui sont les fermentations et le cycle de Krebs. Le bilan brut de la chaîne, à partir d'une molécule de glucose, est : C6H12O6 + 2 NAD+ + 2 ADP + 2Pi --> 2CH3CO COOH + 2NADH + 2H+ + ATP L'énergie est donc obtenue sous deux formes : de l'ATP

dans les mitochondries. Il y a un transport entre l’intérieur et l’extérieur des mitochondries. Il faut toujours de l’oxygène ! 1ère étape : oxydation du glucose = glycolyse On commence par un glucose (molécule à 6 carbones) et on termine par du pyruvate (molécule à 3 carbones). 1 6C -> 2*3C (dans le cytoplasme) Il faut fournir de l’énergie au système avant de pouvoir en récupérer = activation du substrat (comme dans toute réaction métabolique). On va en fournir peu pour en récupérer beaucoup.

l’organisme. Elle s’effectue aussi bien chez les organismes …….. que chez les ………….. 1. Anaérobie 2. Aérobie 3. GLUT 4. Phosphorylation 5. Insuline 6. Pyruvate 7. Glucose 8. 2 NADH+H+ 9. 2 ATP 10. Cytoplasmique 11. toutes les cellules 2/ La glycolyse A- A pour point de départ le glucose et aboutit à la formation du pyruvate B- la fixation d’un groupement phosphate sur le glucose assure sa sortie hors de la cellule C- Les étapes glucose-> glucose 6-P ; Fructose 6-P-> Fructose

15 Conclusion p.18 Introduction La Lactate Déshydrogénase (LDH), est une enzyme importante dans la régulation du métabolisme chez l’Homme. On peut la trouver dans de nombreux endroits tels que les muscles, le foie et le cœur. Associée à des coenzymes (NADH+H+), elle permet la formation de lactate à partir du pyruvate et la production d’énergie en anaérobie. Cependant la LDH fonctionne aussi dans l’autre sens et permet la formation de pyruvate et la restitution de glucose à l’organisme (cycle

23 3. Formation du fructose-1.6-biphosphate 23 4. Formation de trioses phosphates. 23 5. Oxydation du glycéraldéhyde 3 phosphate 24 6. Isomérisation du 3 phosphoglycérate 25 7. Formation du phosphoénolpyruvate 25 8. Formation du pyruvate 25 9. Représentation schématique des étapes de la glycolyse 26 10. Entrée d’autres oses dans la glycolyse 27 III. Régulation de la glycolyse 27 Chapitre 6 :Le cycle de Krebs 28 I. Introduction 28 II. Les étapes du cycle 28 1.