Quels Sont Les Concurrents Du Chocolat

 Le plaisir du chocolat Marie JIBIDAR SECTION 2011-2013 I – L'entreprise commerciale 1/ - Environnement externe de l'unité commerciale 1. Contexte historique P.3 2. Identification du point de vente P.3 3. Statut commercial P.3 4. Statut juridique P.3 5. Environnement du point de vente P.4 2/ - Environnement interne de l'unité commerciale 1. Dimension du magasin P.6 2. Le développement

notamment quadruplé sa production en une dizaine d’années, maintenant plus orientée sur la gamme de céréales Fitness, afin de rattraper son concurrent principal. Que fait donc l’entreprise Nestlé pour supplanter Kellogg’s et ainsi éclipser cette dernière de sa portée mondiale ? Les deux géants céréaliers, de par leur stratégie et leur offre, sont peut-être concurrents mais divergent tout de même en plusieurs points : Leur stratégie, leur gamme, leur prix, leur segmentation… Il serait donc utile de procéder

deux parties en fonction de données quantitatives et qualitatives. Marché choisit : Le chocolat I- La demande a- Données quantitatives 9 français sur 10 déclarent aimer le chocolat La France est le 11e pays consommateur de fèves de cacao en Europe avec moins de 7kg/an/habitants. Le chocolat en tablette représente 32% des ventes de chocolat en valeur en France et 38% en volume (soit 120 000 tonnes consommé en 2010). Il s’agit

autre moyen pour atteindre son objectif de leadership : celui de prendre des parts de marché à son concurrent direct, Carte d’or, dans le but d’augmenter le nombre de ses ventes. En effet, nous nous sommes rendu compte que la fidélité des consommateurs à une marque de glace en vrac en particulier était tout à fait relative, et que même si ces derniers privilégiaient l’achat de la marque concurrente, ils pouvaient être amenés à en changer, si La Laitière leur proposait des innovations inédites. S’il

 Biscuiterie Nantaise Sommaire Introduction Partie I : Présentation de l’entreprise et du produit 1° L’entreprise 1. Historique et situation actuelle 2. Activité et profil des clients 3. Concurrents principaux 4. Organisation et management 2° La marque, le produit choisi 1. Caractéristiques 2. Histoire et évolution 3. Cibles Partie II : La stratégie de communication externe de l’organisation 1° Présentation de la stratégie existante 1

* Ysco France SAS * Prolainat * Compagnie Des Desserts * Boncolac SA * Glaces des Alpes * General Mills France (Haägen Dazs) * Glaces Thiriet SA * L’Angelys * La Charlotte * Les Délices du Valplessis * Mars Chocolat France Les leaders sur le marché, comme énoncé auparavant, sont les produits de Marques de Distributeurs. Après les marques de distributeurs, Unilever et Nestlé se partagent la place de leader dans la catégorie des groupes industriels. Enfin

tablettes de chocolat Le marché des tablettes de chocolat Sommaire I) Généralités sur le marché sur le marché des tablettes de chocolats 3 1) Un produit de grande consommation intermédiaire 3 2) Les marchés générique des tablettes de chocolats 4 3) Caractérisation du marché des tablettes de chocolat 4 a. Le degré de développement du marché 4 b. La périodicité des ventes de tablettes de chocolat 4 c. L’ampleur géographique 5 4) Le marché des tablettes de chocolat 5 a.

• Puis entre 1900 et 1905, la marque installe des usines en Espagne, en Grande-Bretagne, en Allemagne et dans l’état de New York. • En 1904, Nestlé se lance dans l’industrie du chocolat pour ajouter une dimension gourmande à son éventail de produits. • 1905, tournant capital pour la marque. Nestlé et son concurrent de toujours, l’ Anglo-Swiss Condensed Milk Co. fusionnent et mettent en commun leur fabriques aux Etats-Unis et en Europe. • 1914. Avec la 1ère Guerre Mondiale qui commence, les

déjeuner assez léger . 14 % prennent un petit-déjeuner vraiment copieux, où il y'a le plus de chances d'être composé d'Ovomaltine. 25 % partent à l'école le ventre vide. La composition du petit-déjeuner traditionnel est composé à 21 % par le chocolat contre 44 % pour le café. « D'apres une enquête Ipsos/RSL (1998), 40 % des 15-24 ans boivent du jus de fruit le matin. L'érgassiment de l'offre produit ( viennoiseries, céréales, ultra-frais, jus de fruit,..) associé à un discours nutritionnel

Répartition par type de chocolat Libellés | TOTAL | A | B | C | D | E | F | G | Noir | 56 | 6 | 11 | 8 | 9 | 6 | 8 | 8 | Indice d'attractivité |   |   | 54,55* | 75,00 | 66,67 | 100,00 | 75,00 | 75,00 | moyenne des hypers et supers |   |   | 9,33* | 7,33 | Indice d'assortiment |   |   | 64,29* | 81,82 | Indice de service absolu | 10,71* | Detail des calculs : Indice d'attractivité 6/11x100 = 54,55 ; Moyenne des hypers et supers 11+8+9=28/3=9,33 ; Indice d'assortiment 6/9,33x100=64