Quick Cible

loin d’être négligeable. Quick est une entreprise commerciale ayant pour enjeux de développer son activité, elle a par conséquent développer une offre halal en suivant les évolutions du marché et y répondant par des tests de vente. Quelle a été la construction de cette nouvelle offre ? Quels en ont été les résultats ? pour quel bilan commercial ? I Les modalités de mise en place du test de vente d’une gamme de produits à base de viande halal. 1/ Historique du test Quick a introduit de la viande

------------------------------------------------- SYSTEME D'INFORMATION COMMERCIALE QUICK Système informatique et techniques utilisées. | Service | Matériel | Logiciels | Directeur | 1 PC avec imprimante et scanner | Pi Quick, Maitre D, Outlook, Horéa | Encadrements | 1 PC avec imprimante un Book Opé | Pi Quick, Maitre D, Outlook, Horéa | Secrétaire | 1 PC avec la même imprimante et scanner que le directeur | Outlook, Horéa | L'information entrante | Capture des informations

Signal reçu  Récepteur  Destinataire Source ? Marque Quick & son agence de com’ Message ? Produits, Quick, dont burger, les + goûteux Emetteur ? Création d’une annonce presse Signal émis ? Anelka mange Quick et son burger, approuve Canal ? Presse magazine Signal reçus ? Lecture de l’annonce et du choix d’anelka Récepteur ? Audience de la presse magazine Destinataire ? La cible e communication de l’annonce Bruits ? Autres publicités concurrents sur

McDonald et 5,19 Quick ). La marque KFC Très peu de notoriété spontanée KFC ? Bah, si Mauvaise image, erronée : il y en avait à côté de chez nous… J’aime bien mais le McDo reste meilleur C’est crade ! C’est trop gras! De l’huile au poulet ! Le consommateur • Malgré la tendance “manger équilibré”, le succès du fast-food persiste. • Nécessité de restauration rapide pour s’adapter aux rythmes de vie urbains. Le marché • Marché saturé : MacDonald leader (75%PDM) et Quick challenger (25%

attirer les prospects, leur faire connaître l’unité commerciale, pousser les clients à acheter en plus grosses quantités, les fidéliser et faciliter la liquidation des stocks. En fonction de l’objectif, le responsable du point de vente va choisir la cible et la technique à appliquer. La communication institutionnelle Axée sur l’entreprise, également appelée communication « corporate », a pour objectif de développer à long terme l’image de l’unité commerciale et de l’intégrer dans son milieu

les éléments contextuels. En maitrisant ces éléments, le chef de projet proposera des solutions adaptées à la demande. EX DE PROJETS DE COM : - développer la notoriété d’une société nouvelle. // free améliorer l’image d’une marque // quick + lacoste informer les usagers sur des causes nationales // sécurité routière gérer la campagne d’une personnalité politique // présidentielles lancer un pdt ou service sur le marché // iphone 6 moderniser l’image et l’identité visuelle d’une

le client au maximum. L’agencement du restaurant (mobilier, caisses) est imposé par Quick France. Le décor Mix symbolise l’effort de Quick pour insuffler à ses restaurants la force d’innovation et de goût dont la marque fait preuve dans ses produits. Mix mise avant tout sur la visibilité et l’originalité. L’effet linéaire a été cassé par la création de plusieurs zones distinctes, adaptées aux différents publics Quick : les familles, les jeunes et les adultes. Ces séparations jouent sur le mobilier

C&D de Projet Marketing : Pack petit-déjeuner Cible : Les étudiants des hautes écoles et facultés âgés entre 18 et 25 ans qui sont en cours du jour sur Namur ( ville test ). Pas de restriction particulière !!! Positionnement : « Start’ in bag, du bonheur dans les bacs Nous somme sur le marché du petit déjeuner sucré. Notre but est d’offrir un pack petit déjeuner tout fait sur le lieu des études afin que les étudiants puissent se mettre quelque chose sous la dent a un prix démocratique

Argumenter 414 Conclure la vente Présentation des activités (à dupliquer autant que nécessaire) Contexte : Après la fermeture d'un restaurant Quick en 2011 l'enseigne avait baissé dans sa notoriété. Il a été difficile suite a cet incident pour l'enseigne de retrouver sa clientèle et de recréer un climat de confiance avec cette dernière. Chez Quick la créativité est illimitée, nous revendiquons le goût c'est pour cela que cette mission m'a été confié par le biais d'un challenge lors d'un rush

diffusion dans le magazine gratuit « A nous Lille » (2 semaines après) « Mieux vaut manger avec un roi qu'avec un clown » « Vous n'écouterez plus vos copains se venter d'avoir mangé un Burger King à l'autre bout du monde » Concurrents : Mc Do, Quick, KFC, Subway, Sandwicheries Services, produits proposés par BK : -similaire à Mc Do mais en proportion plus grande (nbr de produit, service (drive..)??) Historique de BK : 1997, quitte la France pour cause de concurrence trop forte (39 points