Rapport De Gestion Du Stock

Chapitre 9 La gestion des pièces de rechange 9. LA GESTION DES PIÈCES DE RECHANGE 9.1 DÉFINITION ET RÔLE DES STOCKS On peut définir la gestion des stocks comme étant l’ensemble des activités se rapportant à la constitution, à la connaissance, à l’entretien et à la liquidation éventuelle des stocks destinés à satisfaire, dans les conditions les plus économiques, les besoins à plus ou moins long terme de la production, de la maintenance et de la vente. Le stock d’un article est une certaine quantité

REMERCIEMENT Il paraît très opportun d’entamer ce rapport par un témoignage de reconnaissance et de gratitude à tous ceux qui m’ont beaucoup soutenu au cours de ce stage. Leur attitude bienveillante et leur comportement constructif ont offert pour moi une occasion d’apprentissage et de renfoncement de mes expériences, voire même une opportunité enrichissante d’ouverture sur le monde de l’entreprise. Qu’ils trouvent ici, encore une fois, toutes les expressions de remerciement. Je tiens à remercier

et les stocks Programme: Paysage et commercialisation en horticulture ornementale Département: Sciences et techniques administratives Session: Automne 2006 Préparé par M. Mohamed Aouzah sous la supervision du Professeur: M. Florent Picard (B-3361, fpicard@cmontmorency.qc.ca ) Gestion des stocks [1] Texte écrit par Mohammed Aouzah, stagiaire dans le cours de Florent Picard, automne 2005. Si vous êtes ou vous devenez le (la) responsable des approvisionnements et des stocks au sein

meilleur prix, les quantités nécessaires de produits de qualité à des fournisseurs qui respecteront les délais. Il comporte donc un élément achat et un élément gestion des stocks. Cette fonction est d’autant plus importante pour la compétitivité de l’entreprise que le rapport qualitécoût des approvisionnements aura une incidence sur le rapport qualité-coût de la production. La valeur des achats représente de 30 à 85 % du chiffre d’affaires des entreprises selon leur secteur d’activité. Une bonne politique

CA 1. Construction du budget 2. Analyse des écarts Chapitre III : Budgets des approvisionnements I. Fondements économiques de la gestion des stocks 1. Nature des coûts engendrés par les stocks 2. Suivi administratifs des stocks II. Méthode de gestion des stocks 1. Modèle de gestion en avenir certain : le modèle de Wilson 2. Modèle de gestion en avenir incertain III. Budgétisation des approvisionnements IV. 1. Périodes constantes 2. Quantités constantes 3. Budget du

l’utilisation de fiches de stock 5 – L’utilisation de logiciels de gestion de la restauration 6 – Le contrôle du bar Jean-Claude Oulé Définition et objectif 1 – Définition et objectif du contrôle nourriture et boissons 2 – Les principes généraux du contrôle nourriture et boissons 3 – Les systèmes de contrôle basés sur le calcul régulier d’un ou plusieurs ratios 4 – Les systèmes de contrôle basés sur l’utilisation de fiches de stock 5 – L’utilisation de logiciels de gestion de la restauration Contrôle

commercialisation et fait des stages en Agences de voyage (Billetterie, in come et out going) pour appréhender davantage les métiers du tourisme. Par la suite je me suis occupé du service du contrôle de gestion au Beach club et j’ai décidé de préparer un master en Audit contrôle de gestion à l’ISIAM d’où mon présent rapport d’activité. Aujourd’hui, l’environnement hôtelier est caractérisé par une concurrence très vive, en égard au nombre incessant de créations d’unités hôtelières. L’hôtelier est amené plus

produire sont les seules concernées par la gestion de la production. * la 2e plus extensive et plus complète considère la « production » comme l’ensemble des activités, des moyens, qui permettent de créer des biens matériels ou d’assurer des services. Cette perception de la production est plus large car elle considère que toute entreprise industrielle ou de service produit quelque chose. Cependant, dans le cadre de ce cours, nous nous intéresserons à la gestion de la production dans les entreprises

au moins aux deux tiers des réunions 2 Recevoir un avis favorable des conseillers et du coordinateur 3 Dossier de liquidation de la mini-entreprise en ordre.  DE CERTI EXEMPLE VOIR FICHE 4 5 6 8 Chaque point se rapporte à une fiche du Guide des Mini-Entreprises 9 11 28 12 Production Vente au shopping Basilix (Bruxelles) AG Constitutive 9 DÉCEMBRE 12 Ventes de Noël 11 NOVEMBRE Préparation AG Constitutive Vente des

Stock : le montant des achats représente en moyenne 50% dans l’industrie et 80% dans le commerce et les activités tertiaires. : l’efficacité de l’entreprise sur le marché aval dépend de son aptitude à répondre aux besoins de ce marché. Dans une entreprise, on trouve des stocks à différents stades du processus de production: des stocks de matières premières, de composants, de produits en cours de fabrication, de produits finis, ... De nombreuses raisons imposent aux entreprises de faire