Rapport De Stage 3eme Restauration

internes. L’apprentissage de la vie en collectivité est un axe à part entière de la formation. Les formations suivies sont les suivantes : BEP services à la personnes, certificat d’aptitude professionnelle agricole (CAPA), CAP petite enfance, 4ème et 3ème technologique. Avec eux, des formateurs interviennent, ainsi qu’un cuisinier, des secrétaires, un responsable de l’entretien et un surveillant de nuit. Les formateurs ne sont pas seulement des enseignants chargés de cours. Ils ont une fonction plus

reprendre ou mener une vie normale, notamment en raison du manque de logement, et qui ont besoin d'une action éducative temporaire". Qui vient en CHRS? Le CHRS Hospitalité Pour lesFemmes est un étabissement situé au 15 rue Honnorat à Marseille dans le 3ème arrondissement. Il est habilité à accueillir des bénéficiaires de l'aide sociale et répond aux normes pour l'attribution de l'allocation logement. La spécifité du CHRS est de pouvoir répondre à la demande particulière liées aux besoins de logement

PLP Biotechnologies en EREA depuis septembre 2004, j'enseigne en CAP Agent polyvalent de restauration (CAP A.P.R.) et en CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif CAP A.T.M.F.C.). Notre vaste champ disciplinaire nous permet d'enseigner aux mêmes élèves des disciplines relevant de l'enseignement général (la Vie Sociale et Professionnelle), des savoirs associés (Microbiologie, Nutrition, Connaissance des Milieux Professionnels...) et des techniques professionnelles (Production, Entretien

Sénart Fontainebleau 16 JUIN COLLEGE DÉPARTEMENTAL LES MAILLETTES 246 Rue des Maillettes 77550 Moissy-Cramayel Rapport de stage Restauration d’une mare et aquaponie 26/04/2021 – 18/04/2021 2 Remerciements Je tiens à commencer avec des remerciements envers les personnes qui ont permis de faire de ce stage une réussite, et qui m’ont aidé à la rédaction de ce rapport. Tout d’abord,

tous les intervenants qui ont ménagé l’effort pour que mon intégration soit effective à travers des discutions enrichissantes et des conseils d’ordre pratique. Introduction Etudiante en deuxième année de commerce, j’ai choisi d’effectuer mon stage au sein de Royal Mirage Hôtel Marrakech. Ce choix s’explique d’une part par ma volonté d’approfondir mes connaissances sur un domaine clé et d’autre part par mon désir de travailler avec des cadres et responsables réputés par leur excellence maitrise

La loi n° 2006-396 du 31 mars 2006 sur l’égalité des chances a réformé en profondeur le statut des stagiaires avec pour objectif d’améliorer les conditions de travail des stagiaires et de les prémunir contre les abus en encadrant le déroulement du stage. La présente circulaire a pour objet de préciser les modalités d’application du décret n°2008-96 du 31 janvier 2008 relatif à la gratification et au suivi des stages en entreprise et de diffuser les réponses apportées par l’Acoss aux questions soulevées

Résumé La restauration collective n’a été formellement reconnue qu’à partir de la fin du XIXème siècle. En France, les premiers restaurants d’entreprise autogérés furent crées dans le secteur bancaire en région Parisienne. Plus tard, vers la fin de la deuxième guerre mondiale, les premiers comités d’entreprise furent établis. Avec cela, apparut une démocratisation des cantines dans les grandes entreprises. Après la crise économique de 1973 et les exigences toujours plus strictes au niveau d’hygiène

Prémanon, Les Rousses), ils sont disponibles et polyvalents et cela est aussi un atout pour le chalet d’accueil. Le gérant est en partenariat avec les commerçants, (Carrefour, les boulangeries et tous les commerces qui sont en rapport avec la restauration), les espaces loisirs (cinéma, patinoire, bowling), les accompagnateurs de moyenne montagne, ainsi que les moniteurs de ski. Le chalet ASPTT aide, de par son activité, à contribuer à l’économie financière de la commune

Réalisation de ce travail ne m’était possible sans l’aide de plusieurs personnes aux quelles je tiens à exprimer ma sincère gratitude et ma profonde reconnaissance. D’abord je tiens à remercier très vivement mes parents, qui m’ont aidé à trouver ce stage et qui n’ont pas cessé de me soutenir tout au long de cette période. Je tiens à adresser mes chaleureux et sincères remerciements à Mlle KARIMA CHAKIK pour son soutien et pour son bon encadrement, ainsi que Mme Hend et tous les membres du département

Stages : 1ère Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 7 juin au 2 Juillet 2010 au Restaurant le Chaland péniche amarrée au Pont de Bregille. Mr Bertin s’est occupé de moi pendant mon stage. 2ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 8 Novembre au 6 décembre 2010 au Restaurant le Grand Café situé 2 Avenue Edouard Droz a Besançon. 3ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 14 mars au 17 avril 2011 à L’Auberge des