Rapport De Stage Cuisine Centrale

sous-officier et faire une formation de maitre-chien. Je n’ai pas de parcours professionnel sauf les période de stage effectué de la seconde à ma terminal 2. Présentation de l’entreprise : je m’appelle Thomas Schnekenburger, je suis actuellement en Bac Pro TMSEC (technicien de maintenance des système énergétique et climatique ) au lycée professionnel a l’ESTIC J’ai effectué un stage de deux semaines dans l’entreprise idéal standard Le chef d’entreprise Laurent JEOL emploi 2 ouvriers

1. Introduction Dans le cadre du cours de Marketing de la promotion sociale de l'EPHEC, il nous a été demandé de réaliser un stage et un rapport de stage relatif aux différentes tâches et missions que nous avons dû accomplir durant celui-ci.Nous avions initialement comme projet de faire un stage marketing dans le domaine du service et c'est donc presque naturellement que nous nous sommes tournés vers l'HoReCa et plus précisément vers la chaine d'hôtellerie allemande Meininger gmbh située au

Rapport de stage  Introduction………………………………………………………………2  Présentation de l’hôtel « Palmeraie Golf Palace » 1-Carte d’identité…………………………………………………………………4 2-présentation des services offerts par la PGP ………………………………..6 3-Organigramme du département Financier………………………………….8 4-Présentation du département financier et ses services…………………….9 Les travaux effectués 1-déclaration de la TVA ………………………………………………… …15 2-L’enregistrement comptable………………………………………………17 3-Etablissement des pièces

Cyrille Mucchietto Rapport de stage technique ESIEA CUISINE INNOVATIONS Conception d'un site internet Table des matières Introduction 5 I Présentation de l'entreprise 6 II Travail effectué 7 1) Le but 7 2) Site Cuisine Innovations : le cahier des charges 8 3) Site Cuisine Innovations : les choix technologiques 10 4) Site Cuisine Innovations : Développement du site 11 a] Module : le site 12 b] Module : gestion de la base de donnée 14 c]

Annexes Page 21 I) Remerciements Tout d'abord, je tiens à remercier en premier lieu mon maitre de stage, Grousson Yves, architecte responsable de l'agence, pour sa confiance et ses conseils qui m’ont permis de progresser durant ces 3 semaines de stage. Cette immersion dans le monde professionnel constitue une étape importante pour l’obtention du diplôme et a nécessité l’aide de plusieurs personnes. J’exprime également mes

➢ L’Organigramme de structure. 9 ➢ Les services destinés aux Clients. 10 ➢ Les différents services de l’hôtel. 11 ➢ Les tâches effectuées. 15 2ème Partie : Présentation du Service R.H et du Thème de Stage. Chapitre I : Généralité sur la gestion des Ressources Humaines. ➢ L’Aperçu Historique. 16 ➢ La définition de la gestion des R.H. 18 ➢ La définition du Recrutement. 19 ➢ Les démarches du Recrutement.

3 Plan du cours pour la cuisine française....……………………………………………………………………………18 3.4 Travails préparatifs……………………………………………………………………………………………………………..19 3.5 Expérimentation en cours…………………………………………………………………………………………………..21 3.6 Evaluation…………………………………………………………………………………………………………………………..24 Conclusion………………..………………………………………………………………………………………………………………25 Bibliographies…………………………………………………………………………………………………………………………..28 Annexe (I) Convention de stage Annexe (II) Attestation du stage Annexe (III) Manuels utilisés

…………. ……… 4ème E Collège …………… Quartier Pingant 8…. ….. … …… Rapport de stage Crèche « ………………….. » Stage du .. au .. décembre 200 Introduction Choix du stage Le stage s’est déroulé à la crèche municipale de …………, du .. Décembre au .. Décembre 200. J’aime beaucoup les enfants, c’est pour cela que j’ai choisi de faire mon stage dans une crèche. Je souhaiterais plus tard m’en occuper en étant infirmière ou auxiliaire de puériculture. Lundi 11h30 à 17h30 Visite de la crêche Mardi 11h30

Djerba Beach RAPPORT DE STAGE D’INITIATION Elaboré par : Samir BELLEZ Encadré par : M. Ramzi KESSISSA Année universitaire : 2013/2014 Remerciements Je tiens à remercier tous le personnel de l’hôtel  « SENTIDO Djerba Beach » pour leur soutien et leurs contributions efficaces durant le déroulement de ce stage qui m’ont dirigé

Présentation du Château. Le lieu de mon premier stage se trouve aux alentours de Tarbes, plus exactement à Bordères-sur-l'Echez. L’établissement se nomme le Chateau d'Urac « NOTRE MAISON », c'est un institut médico-pédagogique et professionnel. Sa particularité est qu'il abrite en son sein, trois institutions, un IME, un ITEP et un SASSAD. Il dispose de deux internats mixtes, un pour l'IME de 26 places et un pour l'ITEP de 8 places. J'ai effectué mon stage en internat, dans le service ITEP. Le service