Rapport De Stage Cuisine Centrale

1.3.1 – Par l’amont 38 1.3.2 – Par l’aval 38 Conclusion : 40 Liste des annexes : 42 Annexe 1 : Horaires Réception Linge sale 43 Annexe 2 : Procédure de maîtrise distribution/expédition 44 Annexe 3 : Plan cuisine centrale CHU de Dijon 45 Annexe 4 : Plan du CHU de Nantes 46 Annexe 5 : Procédure de distribution finale des repas du midi et du soir en barquette. 47 Annexe 6 : Procédure de distribution finale des repas du midi et du soir en assiette

Partie 1 présentation de l'intercontinental Carlton cannes historique présentation de la chaîne IHG implantation géographique et présentation de l'hôtel environnement économique descriptif du stage en cuisine description des différentes cuisines la cuisine de mon affiliation description d'une journée type durant le festival du film description d'une journée type durant le festival de la publicité mes impressions, mon évolution au sein de l'entreprise au service

4 périodes de stage dans les entreprises suivantes : _ B.H.L du 23 au 27 Janvier, du 27 Février au 02 Mars et du 23 au 27 Avril 2012. _ Centre technique municipal d’Amilly du 26/03/12 au 20/04/12 du 01/10/12 au 26/10/12 et du 21/01/13 au 15/02/13 J’ai été amené, au cours de ces 4 différents stages, à acquérir des informations (schémas, photos, explications) sur les tâches auxquelles j’ai participé. A cet effet, j’ai rédigé le présent rapport de stage en vue de valider

Rapport d’activité Durant ces semaines de stage au sein de l’entreprise ELCO, mes travaux consistaient à effectuer : - la colle - le plâtre - le perçage de trou et passage de gaine - rénovation de l’électricité dans un appartement et dans une loge de gardien - dépannage Mes outils de travail -perceuse -plâtre -prises de courant, interrupteurs, convecteurs -bobines de câbles -outils de plâtre -cheville de 8 -marteau -boite de dérivations -gaine de 16 et 20 mm LUNDI

Business Plan Mazagan Golden Fish  Personnes Notre projet vise des clients à fort pouvoir d’achat, qui cherchent des produits de luxe, le personnel doit être à cet effet un vecteur clé au cœur de notre service, et un acteur de différenciation par rapport au différent service de substitution.  Process : Les clients sont accueillit avec nos hôtesses qualifiée et issues des écoles de tourismes et qui veilles à ce que notre cible passent des moments inoubliables en bord.  L’environnement physique

 INSTITUT SUPERIEUR DES ETUDES TECHNOLOGIQUES DE RADES DEPARTEMENT SCIENCES ECONOMIQUES ET GESTION RAPPORT DE STAGE D’INITIATION Elaboré par : Classe: Société d’accueil : MONOPRIX Année Universitaire : 2013 – 2014 Sommaire Remerciements 3 Introduction 4 1. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : 5 1.1 HISTOIRE : 5 2. PRESENTATION DE MONOPRIX Ezzahra : 6 2.1 Monoprix
EZZAHRA : 6 2.2 ORGANIGRAMME : 7 2.3 ESPACES : 8 2.4 EQUIPEMENT 9 2.5 Personnel 10 3. Fonctionnement

Licence 2 Sciences de Gestion Parcours Distribution Institut du Marketing et du Management de la Distribution 2010/2011 Rapport de stage : Mon parcours au sein d’Auchan Tuteur : M. Frédéric Kupczak Remerciements Je tiens à remercier, dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l'IMMD et les intervenants professionnels responsables de la formation sciences de gestion parcours distribution, pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je tiens à remercier tout particulièrement

Secteur Hôtelier RAPPORT DE STAGE 1 Table de matières Introduction ................................................................................................................ 4 Secteur Hôtelier: Ibis, Groupe Accor I- Présentation globale du groupe Accor ............................................................... 5 I-1- Historique du Groupe ............................................................................................ 5 I-2- Philosophie du groupe ................

Secteur Hôtelier RAPPORT DE STAGE 1 Table de matières Introduction ................................................................................................................ 4 Secteur Hôtelier: Ibis, Groupe Accor I- Présentation globale du groupe Accor ............................................................... 5 I-1- Historique du Groupe ............................................................................................ 5 I-2- Philosophie du groupe ............

Business Plan Mazagan Golden Fish  Personnes Notre projet vise des clients à fort pouvoir d’achat, qui cherchent des produits de luxe, le personnel doit être à cet effet un vecteur clé au cœur de notre service, et un acteur de différenciation par rapport au différent service de substitution.  Process : Les clients sont accueillit avec nos hôtesses qualifiée et issues des écoles de tourismes et qui veilles à ce que notre cible passent des moments inoubliables en bord.  L’environnement physique :