Rapport De Stage Froid Industriel

Sup' Santé École Supérieure Privée de Nutrition et de Paramédical RAPPORT DE STAGE EN RESTAURATION COLLECTIVE [pic] Stage effectué du 13/09/10 au 27/09/10 à la cantine scolaire du Lycée Louis Massignon Quartier Industriel Oukacha- Lotissement Attawfiq- Ain Sebaâ Réalisé par : Ilana Chetrit Nutrition- Diététique 1ère année Encadré par :Mme Samia Hamdouch Chef Département Qualité et Mr Younness Cherkaoui Chef de secteur Plan

possible. Un merci tout particulier à M. Leroux technicien Siemens qui m’a apporté toutes les informations nécessaires à la réalisation de mon rapport de stage. A tous, je les remercie de m’avoir accueilli dans les meilleures conditions possibles et de me permettre d’évoluer dans le métier que j’ai choisi. Page - 2 - sur 48 SOMMAIRE 1 ère Partie – Stage du 26 novembre 2007 au 21 décembre 2007 SEEA SEGELEC 1. Ø Ø Ø 2. Identification de l’entreprise P6 Identité Complète, Renseignements Juridiques

------------------------------------------------- Le stage ouvrier : une première ------------------------------------------------- expérience de l’entreprise Déposé le 17/09/2010 Entreprise : Quillard & Fils, maître charcutier Adresse : 8 rue du Nouveau Bêle Ville : 44470 Carquefou Pays : France Rapport de stage Mission réalisée du 01/06/10 au 31/07/10 FICHE ENTREPRISE * Nom de l’Entreprise : Quillard & Fils * Forme juridique : Société anonyme

[pic] je tiens à dédier ce rapport. A mes parents que rien au monde ne peut égaler leur amour, j'espère que ce travail sera le témoignage de mes sentiments les plus sincères et les plus respectueux. Entre autre la petite famille notamment à mes frères j'estime que ce travail les rendra eux-mêmes heureux car je n'aurais pas pu le réaliser sans leur précieuses aides. A mes formateurs qui ont fourni leurs efforts pour me préparer à affronter la vie

RESTAURATION Session 2011-2012 RAPPORT DE STAGE Lycée Flora Tristan 7 avenue Le Meunier de la Raillère 61600 La Ferté Macé SOMMAIRE I/Présentation de l’entreprise :

Rapport de Stage Nom : GAILLARD JEAN-YVES Suiveur de stage : PARASCHIV CORINA Entreprise : VEOLIA ENVIRONNEMENT Sujet de stage : « développement et déploiement d’un outil de gestion de vie commerciale » Année de réalisation : de mars à aout 2006 GAILLARD JEAN-YVES STAGE 3EME ANNEE -1- RAPPORT DE STAGE VEOLIA ENVIRONNEMENT GAILLARD JEAN-YVES STAGE 3EME ANNEE -2- SOMMAIRE A/ L’entreprise VEOLIA Environnement : Page 5 1°/_ Historique Page 6 2°/_ 1ère entreprise mondiale

la 3ème, j’ai fait un stage à Poitiers pendant une semaine avec mon cousin qui installe et répare des climatiseurs, ça m’a permis de m’intéresser au BAC PRO électrotechnique, J’ai fait exprès de venir au Lycée JJ à Argenteuil car il y a des interprètes. Voici le cursus que j’ai suivi à Jean Jaurès : 2012-2013 : Terminale BAC PRO ELEEC (électrotechnique, énergie, équipement, communication). Pendant la période du 26 novembre au 25 janvier, j’ai fait un stage au sein de l’entreprise

Introduction Générale L'homme sait depuis très longtemps produire la chaleur nécessaire à ses activités. Produire du froid est, en revanche, une technique relativement récente, à l'échelle historique. On savait dès le temps des Romains, conserver le froid hivernal sous forme de neige ou de glace stockées dans des abris souterrains isolés à l'aide de paille ou de foin. Ce qui permettait de rafraîchir les boissons et les mets au plus fort de l'été. On savait également que l'on pouvait obtenir

.............................................................................. 13 Rôle économique ……...……………………..………. 14 Présentation du pole chimie………………………..…… 15 Etape d’extraction des phosphates……………………… 16 Deuxième partie : Sujet de mon stage : Tournée d’information dans les différentes sections Du CIJ /LM/NE.........................................................................................18 Description d’un moteur asynchrone triphasé……………………..21 Causes probables de

Stage d’observation En entreprise Jordan Duchamp élève de 3°4 . 1) Introduction 2) Présentation de l’entreprise 2.1) Coordonnées de la structure d’accueil 2.2) Situation géographique 2.3) Locaux et matériel 2.4) Horaires et organisation 2.5) Description de l’activité dans l’entreprise 3) Activités pendant la semaine 4) Bilan de stage et synthèse 1)Introduction J’ai été ammené à faire mon stage au french coffee shop car je connaissais déjà les gérants de cette