Rapport De Stage Gestion Financière D Un Hôtel

spécialisé en technologie appliquée en hôtellerie et tourisme d’Agadir Aussi mes remerciements s’adressent à tous les chefs d’établissement et à tout le personnel ou j’ai effectué mon stage, hôtel Royal Atlas Agadir Je tiens également à remercier toutes personnes de prés ou de loin contribué dans la réalisation de ce rapport. ❖ Présentation de l’I.S.T.A.H.T : Si l’ISTAHT est qualifie par l’Etat, c’est grâce aux efforts déployés par son personnel déroulé et par son corps professoral pour

présenter mon travail sans toutefois adresser mes sincères remerciement à : - Mon Frère monsieur OUTTARA ISSOUFOU pour son affection, son soutien moral et financière qu’il m’a toujours apportés. -Monsieur BIEMI JACQUE professeur encadreur pour sa disponibilité ces conseils dont j’ai bénéficiés -Monsieur N’DORI JONAS FOSTIN maître de stage pour son assistance -Monsieur KOUAME responsable du développement de SACIMEX CIOA-CI -Monsieur KONE MOUROULAYE directeur de SACIMEX CIOA-CI -Tous ceux

I- INTRODUCTION GENERALE Du 4 Mai au 16 Août, j’ai effectué un stage au sein de l’hôtel Novotel situé à la Grande Motte. Au cours de ce stage aux départements réception durant un mois, étage durant un mois et comptabilité durant 2 mois, j’ai pu approfondir mes connaissances déjà acquises lors de mon stage de Mise à niveau. Au-delà d’enrichir mes connaissances, il m’a permis de comprendre parfaitement le fonctionnement d’un hôtel restaurant, la difficulté du travail au sein d’une entreprise notamment

____________________________________________________ 7 DIFFERENTS SECTEURS ____________________________________________________________ __ 8 CENTRE D’ACCEUIL: FIRST TECHNOLOGIES _____________________________________________ 10 II- PRESENTATION DU THEME DE STAGE _________________________ 10 PARTIE B: PHASE TECHNIQUE ________________________________________________ 11 I- ETUDE DES RESEAUX EXISTANTS _______________________________ 12 IIIII123- ETUDES DE QUELQUES METHODES PROPOSEES _________________

seulement pour les investisseur mes aussi pour les jeunes diplômés , puisque rappelons le aussi le secteur de l'hôtellerie et de la restauration concentre un large pourcentage des besoins d' emploi. Dans cette perspective de développement , certain hôtels joue la carte du prix accepter par tous, du bas de gammes , tandis que d'autres joue la carte de la luxure .Mais souvent le plus important lorsqu'on offre un service ,ce n'est pas l'image que l'hôtel a décider de véhiculer , mais c'est celle que l'on

développement durable : le cas du groupe hôtelier InterContinental en Polynésie française Université de Nice Sophia Antipolis Master 2 - Gestion et Aménagements Touristique et Hôtelier - 2007-2008 2 L’hôtellerie de luxe et le développement durable : le cas du groupe hôtelier InterContinental en Polynésie française Université de Nice Sophia Antipolis Master 2 - Gestion et Aménagements Touristique et Hôtelier - 2007-2008 3 L’hôtellerie de luxe et le développement durable : le cas du groupe

groupe américain a la tête de plus de 700 sociétés dans 48 pays acquiert l'entreprise. Son activité principal est de vendre des équipements de cuisines aux professionnels (hôtel,cantine, restaurant...) a travers le monde. Cette entreprise dépend du groupe américain ITW, elle appartient donc au secteur privé. Mon stage c'est déroulé au siège de l'entreprise mais l'entreprise possède aussi plusieurs succursales qui s'étendent sur différentes régions françaises (voir carte ci-dessous). L'entreprise

Hautes Etudes de Management |Rapport de stage | |Information Générale | |en Entreprise | Réalisé par :Dahlane Slimane Encadré par : Mr LAHLOU Adib Stage effectué au sein de : GROUPE EBERTEC

| |[pic] | |Rapport de Stage | |Projet Qualité et Développement d’un site internet

 Troisième Année Bachelor Degree Rapport de stage 2014 ‘WINGS TRAVEL’ Etudiant : Ahmed Ben Saida REMERCIEMENTS Je tiens tout d’abord à remercier Messieurs Mohamed SAOUT, pour m’avoir ouvert les portes de leur entreprise, et m’avoir donné l’opportunité de réaliser ce stage. D’autre part, je remercie plus particulièrement Messieurs Abdelhamid BELMADANI, qui a tenu le rôle de guide durant cette insertion professionnelle ; il a su me rassurer