Rapport De Stage Poissonnerie

2012 Nom du candidat : Champié Prénom du candidat : Cyril |Partie « contrôle du dossier d’ACRC » | CERTIFICAT DE STAGE D’ACRC POUR LES CANDIDATS SCOLAIRES | | | |¬ STAGIAIRE :

Rapport de Stage : Vendeur-Réapprovisionneur Conforama Pont Neuf | Alexis Amsellem 15 octobre 2009 | | | Sommaire Introduction……………………………………………………………..….2 Préambule………………………………………………………………..…3 Première Partie : Conforama……………………………………….............4 Deuxième Partie : Description des Missions Effectuées………………….11 Thème de Réflexion : Le merchandising dans la distribution…………….18 Conclusion………………………………………………………………...26 Annexe……………………………………………….…………….….…27 Introduction

responsabilité et à forte valeur ajoutée, ce qui est le cas puisqu’il se retrouve nommé chef de rayon. Plus précisément du rayon poissonnerie. Momentanément, en attendant de trouver un poissonnier, lui a-t-on soufflé quand on a vu sa mine dépitée. Chef de rayon, ça consiste à se lever à trois heures du matin pour aller acheter du poisson à la criée, à le faire charger et à le rapporter pour ensuite le faire décharger, et à l’installer dans les rayons. On l’appelle chef mais il est hors de question qu’il

VANNIER Pierre Stage effectué du 01/07/11 au 29/08/11 Rapport de stage Licence LEA Entreprise: Etablissement scolaire et formation: Licence Langues Etrangères Appliqués Faculté Libre des Lettres et Sciences Humaines Année 2011 Remerciements Avant de commencer ce rapport, je souhaite exprimer ma reconnaissance et remercier: Pour m’avoir accordé l’opportunité de ce travail, Claire Arpin du service Mobilité et Gestion des Carrières Internationales & Actionnariat

personnes, dont l’intervention au cours de ce stage, a favorisé son aboutissement. Tout d’abord, je tiens à remercier mes encadrants Melle ZWINI de IS FOMAS ainsi M BENJELLOUN et M HIND ; Melle KAMILIA et Melle KHADIJA de MARJANE pour ce qu’ils m’ont accordé de leur temps, leurs conseils et leurs expérience pour mener au bien de ce travail. Ainsi, je présente mes profonds remerciements à la direction de MARJANE qui m’a permis d’effectuer mon stage au sein de cette entreprise, aussi aux ressources

Avant propos : Le stage est une occasion qui nous permet d'être en contact direct avec l'environnement professionnel dans lequel nous entamerons notre future vie professionnelle. En partant de cette participation, le stagiaire apprend des leçons pratiques en essayant de briser les barrières de timidité, d'adapter et d'améliorer ses connaissances théoriques. Le stage nous permet de connaître d'une façon générale les différents services

Introduction Je recherche pour mon stage de fin de première année, un cadre convivial, où la fidélisation de la clientèle et la notoriété d’un travail rigoureux sont de mise. Dès ma première visite (en décembre 2009) chez l’optique Faget, l’authenticité qui se dégage du lieu tant sur le plan humain que esthétique, m’ont paru être présents et m’emballa instantanément. En effet, je suis certaine de me sentir à mon aise dans cet environnement. D’autant plus que je compte beaucoup sur l’aide du personnel

LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION ----------------------- [RAPPORT D STAGE] MARJANE FES saiss THEME : LE CONTROLE DE GESTION DANS LA GRANDE DISTRIBUTION OUTIL INDISPONSABLE DE LA PRISE DE DECISION 2012 2 Section 3 : le tableau de bord : outil de contrôle de performance……………………………….64 I. Le système d’information……………………………………………………………………64 II. Mécanisme..………………………………………………………………………………….68 Conclusion………………………………………………………………………………………73

l’opportunité de passer notre stage, et qui opte pour des stratégies bien définies pour faire face à cette concurrence et accaparer une part de marché lui donnant la possibilité de survivre. Ce rapport a pour but de mettre la lumière aussi bien sur la structure de Marjane Safi, que sur le déroulement des promotions au sein de cet hypermarché, et plus précisément la promotion « SAGA », puisque la période de cette promotion coïncide avec celle de notre stage. Notre travail était accompagné

PARTIE 3 : EVALUATION DU STAGE I) Auto-évaluation II) Evaluation par le responsable du secteur alimentaire ANNEXES : Annexe 1 : Organigramme Monoprix de Versailles Annexe 2 : Guide des bonnes pratiques Annexe 3 : Feuille de température réserve Annexe 4 : Feuille de température meuble libre service Annexe 5 : Cadancier permanent Annexe 6 : feuille de CA utilisée pour les réunions Annexe 7 : Introduction : Dans le cadre de mes études et j’ai effectué un stage en entreprise permettant