Rapport Wok And Work

Logo Wok and Work A lile, le 18 octobre 2012 A l’attention de Madame la directrice RAPPORT  ORGANISATION DE L’OBTENTION D’UN LABEL QUALITE ASIE Suite à nombreux contrôle sanitaire dans certains restaurants asiatiques, par les services vétérinaires et à la crise d’automne 2004. Les clients n’ont plus confiance, et cherche a être rassurer. Par ce fait, le restaurant Wok and Work, a décider de se démarquer et ainsi de mettre en confiance ses clients grâce a l’obtention d’un label qualité

Le Havre, le 7 novembre 2012 EMETTEUR : DESTINATAIRE : Anaël SOUCHONG RAPPORT Objet : Application et intérêt d’obtention d’un Label Qualité Asie Madame la Directrice, Vous m’avez demandé d’étudier les différences entre certification ou label. Vous trouverez dans ce rapport des explications relatives à ces deux types de concept ainsi que les avantages et les inconvénients de ces notions et l’intérêt de l’obtention d’une certification ou d’un Label Qualité. L’opportunité pour notre

Cadre général : Je suis l’assistante de Madame Souchong, Présidente Directrice Générale de la société Wok and Work (chaine de restaurants d’inspiration asiatique). Madame Souchong souhaiterait attester la qualité de la cuisine ainsi que celui du service proposés par Wok and Work.Elle aimerait savoir quelle serait l’opportunité d’obtenir une certification ou une labellisation pour Wok and Work. Je suis chargée d’étudier la question afin de pouvoir en discuter avec tous les directeurs des restaurants

A Lille, le 10 octobre 2014 A l’attention de Madame Anaël SOUCHONG, RAPPORT OBJET : OOPORTUNITE D’OBTENIR UN LABEL QUALITE ASIE Suite à de nombreux contrôles sanitaires dans certains restaurants asiatiques, par les services vétérinaires et à la crise d’automne 2004. Les clients n’ont plus confiance, et cherche à être rassurés. Par ce fait, le restaurant Wok and Work, a décidé de se démarquer et ainsi de mettre en confiance ses clients grâce à l’obtention d’un label

téléphonique. Etienne Baho, directeur de l’établissement de Liège manque à l’appel. Madame Souchong ouvre le débat en exposant le problème suivant : est-il opportun pour le réseau d’établissemenst Wok and Work d’obtenir une labellisation Qualité Asie ? Sauveur Adamo, après avoir étudié avec intérêt le rapport trouve que le label Qualité Asie, semble intéressant pour ce type de restauration et cadre bien avec le souci : transparence et qualité. Selon lui, l’obtention de ce label ne devrait pas être trop

 Le 20 novembre 2013 Assistante de Gestion À l’attention de Mme Anaël Souchong Directrice de Wok and Work Rapport sur l’intérêt d’obtenir une certification ou un label Qualité Asie Je vous prie de trouver ci-après, le rapport que vous m’avez demandé concernant les différences entre certification et label ainsi que l’intérêt de l’obtention d’un label Qualité Asie. Je présenterai les points suivants : 1. La certification 2. Le label Qualité Asie Suite à de nombreux contrôles sanitaires

 CHAPITRE 3 – APPLICATIONS Wok and Work REFLEXION 1) Intérêt de la demarche : L’intérêt d’obtenir un label ou une certification, qui attesterait de la qualité de la cuisine et du service proposé, est de redonner confiance à la clientèle vis-à-vis de la mauvaise réputation de la restauration asiatique suite à des affaires de problèmes sanitaires récemment rencontrées chez la concurrence. En effet, le segment de clientèle se composant principalement d’actifs prêtant attention à leur

WOK AND WORK Réflexion : 1. Obtenir une certification ou un label permettra de rassurer et de mettre en confiance le client : il indique que le restaurant n’a pas ou plus de problèmes sanitaires et prouvera que le restaurant répond à des critères de qualité. 2. Cette décision ne relève pas que de la directrice. En effet, elle concerne aussi les responsables des différents restaurants Wok and Work. Si l’obtention d’un label ou d’une certification est validée, les directeurs

Wok and Work Lille, le 12 mars 2013 RAPPORT à l'attention de Madame Souchong Objet : Certification et obtention d'un label qualité Asie Suite à nombreux contrôle sanitaire dans certains restaurants asiatiques, par les services vétérinaires et à la crise d’automne 2004. Les clients n’ont plus confiance, et cherche à être rassurer. Le restaurant Wok and Work, a décidé de se démarquer et ainsi de mettre en confiance ses clients grâce a l’obtention d’un label qualité Asie. Nous allons

VOCABULAIRE Étude de cas      Note de service : relation descendante  Note d’information : relation ascendante ou descendante    Rapport    de NOM, FONCTION  à NOM, FONCTION  Rapport (synthèse = pas analyse)  objet  P.J    Introduction : Rappel des faits  Annonce de plan    I.  II.   III.    Conclusion          Correction Wok and Work    Objet : obtenir un label qualité Asie    I. Certification ou label ?   A. Définition des notions  B. Intérêt respectifs    II. Label qualité Asie  A. Les obligations