Saint-Léger-des-Vignes

celle de la Gascogne ; au XVème siècle, | |entre 1411 et 1441, apparaissent les preuves de sa production, de sa consommation,  et de sa commercialisation. Selon René Cuzaq, | |l'Armagnac est, dès 1461, un produit courant sur le marché de Saint Sever dans les Landes. | | | |

musique ; j’ai des orchestres de culs-blancs1, des orphéons2 de mésanges ; le matin, les courlis3 qui font « Coureli ! coureli ! », à midi, les cigales, puis les pâtres qui jouent du fifre4, et les belles filles brunes qu’on entend rire dans les vignes… En vérité, l’endroit est mal choisi pour broyer du noir ; je devrais plutôt expédier aux dames des poèmes couleur de rose et des pleins paniers de contes galants. ©HATIER 20 25 30 35 40 45 50 Eh bien, non ! je suis

pays, il me promena de tous les côtés, me fit voir les paysages vantés, les châteaux, les industries, les ruines ; il me montra les monuments, les églises, les vieilles portes sculptées, des arbres de taille énorme ou de forme étrange, le chêne de saint André et l'if de Roqueboise. Quand j'eus examiné avec des exclamations d'enthousiasme bienveillant toutes les curiosités de la contrée, mon ami me déclara avec une visage navré qu'il n'y avait plus rien à visiter. Je respirai. J'allais donc pouvoir

développement de l’esprit. Le soins du corps passe aussi par l’hygiène: “on se lave, on se peigne, on se parfume” en opposition à la première éducation” il va aux lieux secrets excréter le produit des digestions naturelles”, et la nourriture est saine et légère pour ne pas "alourdir" l'esprit “du pain, du vin, de l’eau, du sel, des viandes, des poissons, des fruits, des herbes, des racines”. Il n’y a ici pas de démesure, mais aussi aucune perte de temps, dès 4 heures du matin, il écoute des textes religieux

végétation dépouillée de ses feuillages. Seuls les résineux avaient gardé leur parure verte. Dans ce village les maisons étaient groupées autour de la « grand’ place ». Les gens l’appelaient toujours ainsi car là se trouvaient, la mairie, l’église Saint-Michel, l’école et le vieux lavoir. Peu de personnes connaissaient son vrai nom, les anciens peut-etre. Elle était pour chacun la « grand place ». Elle était traversée par la route qui conduisait de village en village les voyageurs, les amis, les

saurait dire, Où toujours, se laissant charmer, On a les chérubins pour jouer et pour rire, Et le bon Dieu pour nous aimer; Qu'il est doux d'être un cœur qui brûle comme un cierge, Et de vivre, en toute saison, Près de l'enfant Jésus et de la sainte Vierge Dans une si belle maison! Et puis vous n'aurez pas assez dit, pauvre mère, A ce fils si frêle et si doux, Que vous étiez à lui dans cette vie amère, Mais aussi qu'il était à vous; Que, tant qu'on est petit, la mère sur nous veille

les péchés. **Eucharistie : commémoration du sacrifice du Christ. Document 4 : Les pèlerinages vers Saint-Jacques-de-Compostelle Saint Jacques est l’un des douze disciples du Christ. D’après la légende, il fut décapité. Son corps, jeté à l’eau, serait revenu miraculeusement en Galice où ses disciples l’auraient enseveli. En 913, grâce à une étoile brillante, on retrouva les reliques de saint Jacques, d’où le nom de Compostelle qui signifie « Champ de l’Étoile ». Document

étudierons les définitions du paysage et quelles sont les caractéristiques des paysages viticoles. Nous verrons que les paysages viticoles sont associés aux paysages culturels (habitat spécifique, art, littérature…). De ce fait, comme tout paysage, les vignes, les us et coutumes de la filière doivent être préservés et valorisés à travers différentes actions. I. Définition et typologie des paysages viticoles Nous ne pouvons pas définir le terme de paysage viticole, sans définir au préalable la notion de

modification des techniques de culture. 1-La région chablisienne : Le vignoble bourguignon, s’étend sur trois départements : l’Yonne, la Côte d’Or et la Saône et Loire et représente 3% du vignoble français pour 101 AOC. Ses 29 500 ha de vignes sont répartis sur 5 régions viticoles : Chablis et Grand Auxerrois, Côte Chalonnaise et Couchois, Côte de Nuits et Hautes Côtes de Nuits et le Chatillonnais, Côte de Beaune et Hautes Côtes de Beaune et enfin le Mâconnais. On dénombre 265 domaines

comme l'eau légère comme vent toi ma berceuse mon souci mon jour ma nuit toi que j'attends toi qui te perds et me surprends la vague en chuchotant glisse dans ton sommeil te flaire et vient lécher tes jambes étonnées ton corps abandonné respire le soleil couleur de tes cheveux ruisselants et dénoués Mon oublieuse ma paresseuse ma dormeuse toi qui me trompes avec le vent avec la mer avec le sable et le matin ma capricieuse ma brûlante aux bras frais mon étoile légère je t'attends