Satisfaction Client Hotellerie

REMERCIEMENTJe rends grâce à ALLAH le tout puissant et le très miséricordieux de m’avoir accordé la santé, l’endurance, le courage, l’intelligence et des opportunités dans mes études.Je tiens aussi à remercier :· Toutes les familles DOUMBIA, KODIO, TANGARA pour leurs soutiens sur le plan moral et matériel ;· Tous les agents du département ressources humaines (DRH) surtout mes encadreurs durant ma période de stage et mémoire pour leur disponibilité, aide et pour m’avoir fourni les informations nécessaires ;

chose en retour. La transaction : un acte par lequel au moins deux parties concrétisent un accord d’échange de valeur. 11   Les principes fondamentaux du marketing  La relation : la manière de concevoir l’échange de valeur avec un client dans le but d’établir, d’enrichir et de consolider les liens d’affaires personnalisés et durables pour mieux répondre à l’ensemble de ses besoins. La valeur d’un bien ou d’un service : est sa capacité à satisfaire les besoins à un prix raisonnable

fonction de l’activité Communication • Suivi du client à l’étage durant tout son séjour • Organisation des relations avec les fournisseurs et les sous-traitants • Suivi des relations avec la hiérarchie, les différents services, les représentants du personnel et les syndicats Compétences principales Compétences relationnelles et comportementales • Adapter son comportement à la diversité de la clientèle • Analyser le besoin du client et y répondre soi-même ou par délégation • Créer

la saisonnalité de l’activité complique la politique de recrutement mais elle peut aussi devenir un avantage. La saisonnalité implique plus de personnel en été, soit l’été de mai à octobre, qu’en hiver, soit de Décembre à Avril, puisque les clients prennent plus de vacance en été, du moins pour les habitants de l’hémisphère nord. Cette saisonnalité est donc inversée dans l’autre partie du globe. Ce qui élargit les possibilités de plein emploi pour les salariés souhaitant changer d’hémisphère

Le yield management, expression d'origine anglaise, en français gestion fine, est un système de gestion des capacités disponibles telles des chambres en hôtellerie ou des sièges dans le transport aérien, qui a pour objectif l'optimisation du chiffre d'affaires. On l'appelle également revenue management, ou encore de manière restrictive tarification en temps réel (selon Cariou)[réf. nécessaire]. De nombreuses autres définitions ont été avancées en fonction de l'approche envisagée1. Ainsi selon Alain

(Hôtels, restaurants, bars,...) Dans un environnement commercial à forte concurrence, il est difficile de conquérir de nouveaux clients. Il est donc important de mettre tout en œuvre pour conserver ceux que l'on possède. Pour nos entreprises locales en générale et pour DELICIO en particulier, si la conquête du marché est un enjeu majeur, fidéliser et conserver ses clients demeure encore plus qu'un enjeu, c'est une stratégie, qui lui permettra de rester pérenne tout en développant des actions de fidélisation

Les clientèles hôtelières & l’hôtellerie • Cahier Premier • Vos clients. Nous les avons interrogés. Grande étude sur les clientèles hôtelières Une étude inédite réalisée par Coach Omnium pour le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française  Cahier Premier  Les Habitudes, attentes et comportements d'achat des clientèles hôtelières L’influence de l’évolution des modes de vie sur l’hôtellerie Etude réalisée par Coach Omnium – études marketing & économiques pour le tourisme

Microsoft Word - M06 - Techniques de supervision du département d'hébergeme–OFPPT ROYAUME DU MAROC MODULE N°06 : TECHNIQUES DE SUPERVISION DU DEPARTEMENT HEBERGEMENT SECTEUR : HOTELLERIE- RESTAURATION SPECIALITE : GESTION HOTELIERE NIVEAU :TECHNICIEN SPECIALISE VERSION JANVIER 2004 Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES ISTA.ma Un portail au service

et l’innovation. Dans ce cadre, les responsables du groupe sont très conscients de l’importance et du rôle du personnel dans le domaine du tourisme, et ils sont conscients que la satisfaction de leurs clients et la réalisation des objectifs de vente passe d’abord par la satisfaction du personnel car c’est le premier client de l’entreprise.  Au Maroc, le groupe Accor dispose d'une gamme de produits qui va de l'hôtellerie économique aux établissements de luxe. Il s'est fixé, dans ce cadre, un objectif

l’innovation. Dans ce cadre, les responsables du groupe sont très conscients de l’importance et du rôle du personnel dans le domaine du tourisme, et ils sont conscients que la satisfaction de leurs clients et la réalisation des objectifs de vente passe d’abord par la satisfaction du personnel car c’est le premier client de l’entreprise. Au Maroc, le groupe Accor dispose d'une gamme de produits qui va de l'hôtellerie économique aux établissements de luxe. Il s'est fixé, dans ce cadre