Saupiquet

sardines et de maquereaux constituent l'essentiel de la catégorie des conserves de poisson. Les produits qui bénéficient d'un excellent taux de pénétration (94%) mais difficiles à valoriser. > Les deux leaders du rayon : Petit Navire et Saupiquet > Chiffres clés : - Le rayon s'enrichit chaque année de 4 à 5 références en moyenne. - Le chiffre d'affaires, lui, suit péniblement un rythme de 2,6%* de croissance annuelle. (*source e-marketing) - En 2009 : nombre de référence disponibles :

dominante ou sont-ils tous de force et de tailles égales ? Le marché est très concurrentiel et assez divers car il comprend à la fois les conserves appertisées, les congelés et surgelés ainsi que les légumes lyophilisés. Le leader du marché est Saupiquet, les challengers sont Bonduelle, Daucy, Oritz Miko tandis que Carriere et Niverts sont suiveurs. Mais il ne faut pas oublier le plus redoutable des concurrents : le distributeur. En effet les MDD se multiplient ainsi que les premiers prix (qui sont

+ Stratégies Génériques de Porter Légumes  Différenciation (augmentation des prix sans augmenter les couts, pas de grand volume, très peu d’exportation, positionnement « haut de gamme ») Poissons Sur deux tableaux (car deux marques) : Saupiquet : Différenciation Graciet : Domination par les coûts (petits prix, grandes quantité) Plats cuisinés stratégie de domination par les coûts Conclusions On se doit de garder le pôle Poisson, dilemme sur les légumes (si elle reste sur sa stratégie

environnements. * Autre environnement plus militaire : la firme a le pouvoir de changer son environnement Le 31 décembre 1989, le groupe Bonduelle acquiert la société Cassegrain, conserverie de légumes, qui appartenait auparavant à la compagnie Saupiquet. Excès O sur la D : baisse des prix à partir de 91. Forte croissance qui précède l’année de reprise de Cassegrain. Crise de surproduction s’explique par un fort investissement. Analyse grille Porter ou S-C-P : Conditions de base : Demande

éclatant soudain de rire. Bonne quille, bon beurre ! Ne plumez pas ! J’arrime le Comte d’un croissant à l’autre. (Confidentielle.) Il me doit plus de cinq cents crocus ! IRMA, méfiante. Tant fieu s’il grogne à la godille, mais tant frit s’il mord au Saupiquet !... (Reprenant sa litanie :) Et moi qui n’ai plus ni froc ni gel pour la meulière, plus d’arpège pour les... MADAME, l'interrompant avec agacement. Salsifis ! Je vous le plie et le replie : le Comte me doit des lions d’or ! Pas plus lard que demain

de différents diamètres, des fonds carrés, …). Les clients et les concurrents • Les clients : En ce qui concerne la clientèle, 10 clients représentent 80% du chiffre d'affaires de FRANPAC. On retrouve parmi eux : BONDUELLE, HENAFF, SAUPIQUET, DELPIERRE, marques de distributeurs (Capitaine COOK, …) • Les concurrents : Au niveau national, deux entreprises se partagent le marché de l’emballage métallique avec FRANPAC : - CARNAUD METALBOX (Groupe CROWN CORK, n°1 mondial)

industriel mais il faut toutefois être prudent au regard des enjeux de la prévention des pollutions et les risques. Les principales grandes entreprises agroalimentaires sont : Socopa, Fleury Michon, pour la viande, Besnier, CANA, pour le lait, Saupiquet dans la conserverie et BN dans la biscuiterie. La mode, la mécanique et les matériaux, l’électronique, l’informatique, l’aéronautique, le génie naval et la plaisance sont des industries représentatives de la région des pays de Loire sur le plan

le Choletais; l'eldorado de l'électronique en Anjou n'a pas duré ; l'agroalimentaire a laissé des plumes en Bretagne. La filière automobile ou les fonderies ont autant souffert. Sans parler des grands noms rayés de la carte de l'Ouest : Moulinex, Saupiquet, Kodak... Sources :http://www.ouest-france.fr/actu/economieDet_-Desindustrialisation-quelles-solutions-pour-en-sortir-_3634-2024156_actu.Htm B. Des solutions pour faire face « aux ravages » de la désindustrialisation. 1. Une idée à la

de moteur ! Attention : nombreuses marques concernées, à boycotter d’urgence ! - Lesieur, bien évidemment, puisqu’elle est à l’origine du problème, et toutes les marques du groupe : - Fruit d’or - Epi d’or - Frial - Isio 4 - Oli - Carapelli - Saupiquet - Toutes les marques du groupe Unilever http://www.unilever.fr/ourbrands/foods/default.asp Par exemple : - Amora - Planta Fin - Maille - Knorr - Magnum - Miko Les produits les plus susceptibles de contenir de l’huile empoisonnée sont les suivants

sur 12 Repère : 11SPMEME3/LR3/AG3 BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE STG - MERCATIQUE – Épreuve de Spécialité ANNEXE 6 : Le marché français des conserves des produits de la mer PARTS DE MARCHE EN 2009 Autres marques 8% Petit Navire 21% Saupiquet 16% MDD 49% Connétable 3% Parmentier 3% Indéniablement, le marché de la conserve de produits de la mer a de quoi faire pâlir d'envie plus d'un acteur de l'agroalimentaire. La croissance en valeur dépasse les 5 % au total et s’écrit en deux chiffres