Segmentation Cereales Petit Dejeuner

déclinera en deux produits distincts : ← «ChocoDej’ Chokella » : céréales Chokella + lait + jus de fruit (multi-vitaminé). Chokella : Ce sont de délicieuses céréales en forme de mini-biscotte au gout choco-noisette. Les céréales Chokella sont des céréales au blé complet (31.1%) et riches en 8 vitamines. ← « ChocoDej’ Chocapic » : céréales Chocapic + lait + jus de fruit (multi-vitaminé) ▪ Les céréales : l'alternance entre les céréales Nesquik et Chocapic, tout deux aromatisés au chocolat pour préserver

DES CEREALES AU PETIT DEJEUNER, UNE IDEE QUI FAIT RECETTE 3 I. L’EVOLUTION DU PETIT DEJEUNER A TRAVERS LES CEREALES 3 A. Le marché du petit déjeuner 3 B. Le marché des céréales 5 II. LA DEMANDE FACE A CETTE FAMILLE DE PRODUITS 8 A. La cible 8 B. Les tendances de consommation 9 1. La santé et la forme 10 2. Le plaisir 11 3. Le temps et la mobilité 12 C. Les facteurs décisionnels 12 III. Qu’ont à croquer les consommateurs ? 13 A. La place des céréales dans

l’élève Elève : AGUILA Jocelyn Thème : La Segmentation Sujet : La segmentation dans le marché des céréales 1. Première étape : analyse du sujet |Analyse du sujet | |Mots-clefs : | |Segmentation : Un segment de marché est un sous-groupe de consommateurs

MARCHE DES CÉRÉALES (2009) SEGEMENTATION Sommaire INTRODUCTION 1. Étude chiffrée 2. Analyse des données 3. PANORAMA DE L’OFFRE SUR LE MARCHÉ DES CÉRÉALES 3.1. LES GROUPES PRÉSENTS SUR LE MARCHÉ DES CÉRÉALES 4. Détermination des critères de segmentation 5. Détails de la segmentation de l’offre 5.1 Le poids des segments 5.2 La place des marques sur le marché 6. Segmentation de la demande 6.1 LA SEGMENTATION PAR LE PROFIL

LE MARCHE DES CEREALES PRÊTES À CONSOMMER EN FRANCE ANALYSE DE MARCHÉ 1S51 – Les experts AU NIVEAU DE L’OFFRE LES CHIFFRES DU MARCHÉ Le marché du petit déjeuner Les céréales sont30% devenues le produit star des petits déjeuners25% français. 20% Le marché du petit déjeuner est réparti sur15% plusieurs secteurs dont les viennoiseries et les céréales. Ces derniers10% occupent une place majoritaire. 5% 0% 25% 19% Part en % 14% 13% 10% 10% 5% 4% LSA, 2014 AU NIVEAU DE L’OFFRE LES CHIFFRES DU

l’agro-alimentaire * Le marché principal : les céréales du petit déjeuner * Les marchés environnants : le petit déjeuner (viennoiserie, barres céréalières) Marché Générique : L’agro-alimentaire Marché Générique : L’agro-alimentaire Marché Principal : Les céréales du petit déjeuner Marché Principal : Les céréales du petit déjeuner Marchés Environnants : Le petit déjeuner (viennoiserie, barres céréalières…) Marchés Environnants : Le petit déjeuner (viennoiserie, barres céréalières…) 1

MARKETING FONDAMENTAL Etude de cas : Les céréales cherchent un nouveau souffle Kellogg’s France MARKETING FONDAMENTAL Sommaire Introduction ................................................................................................................................................... 1 1) L’analyse SWOT ..................................................................................................................................... 1 A. Analyse externe ..............

d’un échantillon spécifique : «  les femmes au régime »…………………………………………………………..page 6 2. Etude réalisée à partir d’un échantillon aléatoire……………..page 8 3. Appréhender la stratégie de segmentation mise en place par la marque ainsi que le type de consommateurs ciblés…………………………….page 9 A) Stratégie de segmentation……………………………………page 9 B) Ciblage………………………………………………………..page 10 3. Analyse des différentes composantes du marketing-mix……..page 11 a) Le produit........................................

Les céréales du petit déjeuner s'adaptent à tous les âges Le 09 novembre 2000 Les marques créent en priorité des gammes pour les adolescents. Une cible stratégique pour éviter l'évasion des jeunes adultes et développer la consommation. Les Français avalent 1,65 kg de céréales par an et par personne en moyenne. Ce qui les place loin derrière les Anglais (6 kg) ou les Irlandais (7,9 kg), qui battent tous les records en Europe. Les céréales gardent donc un réel potentiel de croissance. C'est du

population Française, le petit déjeuner est souvent qualifié d’être celui dont il ne faut pas se priver pour bien démarrer la journée. La gamme des aliments consommés au petit déjeuner est très variée et est fonction de chaque membre de la famille. Ainsi chacun fait son choix parmi les produits proposés tels que les traditionnelles tartines de pain grillées, biscottes et autres produits de panification sèche, les brioches et viennoiseries, les biscuits, les pâtisseries et les céréales pour ce qui concerne