Segmentation De La Clientèle Sur Le Marché Des Glaces

suppose la mise en place des moyens, matériels et humains, nécessaires. L’entreprise peut se fixer plusieurs objectifs en même temps, qui peuvent être complémentaires. Exercice 5 Frédéric a repris il y a 6 mois le restaurant «La Roche» dont la clientèle est essentiellement composée des personnels administratifs du quartier. Il sert deux menus (17 et 25 €) et réalise 80 % de son chiffre d’affaires à midi. Quel est ici actuellement le type d’entreprise et quelles sont ses finalités ? . . . . . .

scolaire, et de franchir le monde de l’entreprise avec tous les atouts qu’il faut. Introduction...............................................................................5 Etude Documentaire………………………………………………6 Partie I : Etude de Marché……………………………………9 a) Echantillon…………………………………………………..9 b) Résultats du questionnaire ………………………………..10 c) Calcul des PPV………………………………………………26 Partie II : Etude Technique…………………………………..30 1) Matériel et mobilier nécessaires………………………….30 2) Ressources

hypermarchés cèdent des parts de marché aux supermarchés et aux commerces de proximité. Le hard discount subit aussi ces changements. Alors qu’il connaissait une évolution constante depuis dix ans, aujourd’hui, il connait une stabilisation de ses parts de marché et n’arrive pas à convaincre bien que nous traversions une période de crise. L’enseigne Carrefour Market est l’enseigne qui a le mieux réussi à s’imposer en 2009, elle a réussi à passer devant Auchan, en terme de parts de marché. La nouvelle enseigne

| |Nom(s) du(des) PROFESSEUR(S) |O.LEON | ECONOMIE INDUSTRIELLE Etude sectorielle : Le marché des jus de fruits | |Champenois Quentin Bernard Gaston | | | | |Nom des élèves |

consiste à repenser fondamentalement les processus de réaction à la demande. Jusqu'à présent, on demandait aux concessionnaires d'écouler des lots de véhicules préalablement produits par les constructeurs ; désormais, on part des exigences de la clientèle et on remonte tout au long de la filière, jusqu'aux équipementiers. Il y a là une véritable révolution des modes de pensée et d'action dans le secteur, que les moyens informatiques (CAD, CFAO...) (1) contribuent à mettre en œuvre. Bien évidemment

seulement 2 entreprises sont au coude à coude sur le marché des céréales au petit-déjeuner. C’est une véritable situation d’oligopole que nous avons là… Avec des chiffres d’affaires respectifs de 329 000 000€ et 103 400 000€ pour Kellogg’s et Nestlé, on devine bien que Kellogg’s a une longueur d’avance par rapport à Nestlé en matière de céréales. Pourtant, il est certain que ces deux entreprises sont des oligopoles : Kellogg’s détient 44,8% des Parts de Marché et Nestlé 25,2%. Nestlé n’est donc plus si loin

| | | | | |Les meublés de tourisme : ils mettent à la disposition de la clientèle des chambres ou des appartements dotés de tout l’équipement | | |indispensable pour un séjour de courte durée. Il s’agit souvent : | | |- d’une dépendance secondaire

d’information inépuisable, une exploitation à priori complexe mais pas impossible !  3.2 L’influence sociale dans l’écoute de la voix du client  3.3 L’influence sociale dans la segmentation client augmentée  3.3.1 La participation : un des critères de l’influence sociale  3.3.2 Influence sociale : nouveau critère de segmentation  3.1 E 4.1 4.2 4.3 4 5 6 Comment s’emparer du Social CRM ?  Comprendre la métamorphose des processus de relation client  Modeler en profondeur l’organisation

Les conditions qui avaient été jusqu’alors favorables à Ford et à sa stratégie changent. Le processus d’enrichissement qui emportait la société américaine s’arrête aux catégories de travailleurs indépendants et aux couches salariées supérieures. Le marché américain du véhicule neuf commence à changer de nature. S’il croît à nouveau, une fois la crise passée, grâce notamment à des réductions de prix laminant les marges des firmes, il le fait à un rythme nettement moins rapide qu’avant. Multiplié par

remarquable et jamais observé par le passé à travers ces quatres piliers à savoir : ASWAK SALAM qui prônent la différenciation par la non commercialisation des produits alcoolisés, les magasins ACIMA qui jouent sur la proximité, METRO qui cible une clientèle de grossiste, et enfin MARJANE pionnier et leader de la grande distribution au Maroc appartenant au groupe ONA. Le merchandising permet de mettre à la disposition des consommateurs les biens et les services dont ils sont besoins à l’endroit, en