Segmentation De La Demande Smoothie

consécutive). A l'inverse, les boissons fonctionnelles positionnées sur la santé/nutrition se développent dans tous les segments (Coca Zéro, Contrex Frisson...). Les segments les plus porteurs sont les energy & sports drinks, les thés & cafés glacés et les smoothies. Le secteur des boissons rafraîchissantes sans alcool est très concentré avec des tickets d'entrée élevés en termes de soutien publi-promotionnel et d'innovation. Face à la maturité des marchés occidentaux, les industriels cherchent à diversifier

Biscuits vendus en GMS (Lu) • Petits salés Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) « Avec leur nouvelle organisation, les créateurs de la marque se sont donné les moyens de pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l’ultrafrais »[4]. En effet la marque a réussi à faire face à cette concurrence en adoptant

consécutive). A l'inverse, les boissons fonctionnelles positionnées sur la santé/nutrition se développent dans tous les segments (Coca Zéro, Contrex Frisson...). Les segments les plus porteurs sont les energy & sports drinks, les thés & cafés glacés et les smoothies. Le secteur des boissons rafraîchissantes sans alcool est très concentré avec des tickets d'entrée élevés en termes de soutien publi-promotionnel et d'innovation. Face à la maturité des marchés occidentaux, les industriels cherchent à diversifier

de référence pour les femmes à la recherche de sous vêtements de très bonne qualité à des prix accessibles. Un lien pour aider à cette partie http://www.journaldunet.com/management/dossiers/050480marque/conseils.shtml 3 Le Public /Macro-segmentation Nous avons vu dans la partie précédente quelle était l’identité de la marque Dim. Les stratégies déployées se sont donc attelées à rester en lien avec cette dernière (ndlr : l’identité) afin que les consommatrices qui se sont reconnues dans la

  Michel & Augustin ne commercialise pas seulement des petits sablés (biscuits), ils commercialisent également un smoothie, un yaourt à boire, un yaourt, et de la glace.       Je me suis rendu au sein de l’entreprise pour y découvrir les lieux, rencontrer le personnel. C’est durant ce RDV que j’ai pu parler avec Augustin (l’un des créateurs de la marque), et il m’a demandé d’étudier l’implantation du yaourt à boire au RU.   Pour vous présenter plus en détail l’étude de marché du yaourt

le responsable vous demande de faire le point sur la situation du marché des glaces. Travail à faire 1) Caractérisez l’offre internationale d’Unilever et de Nestlé. 2) Listez les indicateurs qui vous semblent pertinents pour analyser le marché des glaces. 3) Caractérisez la situation du marché des glaces. Vous effectuerez les calculs que vous jugez pertinents. 4) Analysez le marché français des glaces en 2010. (Analyse qualitative et quantitative /offre et demande 5) quels sont les critères

vendus en GMS (Lu) • Petits salés : Biscuits apéritifs vendus en GMS • Vaches à boire : Yop et ses concurrents déjà existants (Innocent, Yoplait) • Vaches givrées : Pots de glace (Hagendaz, Ben&Jerry) • Fruits mixés : Pom’Potes, compotes, smoothies (Andros, Hero) « Avec leur nouvelle organisation, les créateurs de la marque se sont donné les moyens de pénétrer dans le cercle très fermé des géants de l’ultrafrais » . En effet la marque a réussi à faire face à cette concurrence en adoptant

nostalgie des consommateurs qui veulent retrouver le goût de leur enfance. Il appelle cela la "rétro-innovation". A force de persévérance, Jean Pierre Barjon a réussi à imposer Lorina dans les rayons des hypermarchés français. Pour répondre à la demande, une nouvelle usine est construite en 2002. Elle est capable de produire7 formats de bouteilles et 10 parfums différents. Une trentaine de personnes se relayent pour faire fonctionner la chaîne de production 24 heures sur 24. Plus de 15 millions de

offre alternative au fast food, en réponse à la montée en puissance des préoccupations diététiques des consommateurs et des attentes en matière de naturalité, de traçabilité, de développement durable et plus globalement de qualité des produits. La demande des Français s’est de plus en plus orientée vers des aliments moins lourds, moins gras et plus adaptés à une clientèle féminine. Face aux nouvelles attentes des ménages en matière de produits bio, (45% des Français veulent du bio en restauration

de l’entreprise) 5 La recette stratégique de l’entreprise, ou les croyances des dirigeants quant aux compétences distinctives et à la formule de succès 5 Le système de management de l’entreprise (organisation et normes de comportement) 6 Segmentation stratégique 10 L’industrie 10 Danone 11 Comparaison des facteurs clé de succès 12 Analyse des systèmes concurrentiels 15 Dynamique de l’industrie : 15 Marché géographique de référence : 15 Cycle de vie du groupe Danone 17 Cycles