Segmentation De Nestlé

villes très peuplées durant les grandes vacances scolaires (la Côte d’Azur et la Côte Basque par exemple). Le marché des crèmes glacées est dominé par les grands groupes suivants : * Unilever (Miko, Ben et Jerry’s, Magnum, Carte d’Or) * Nestlé (La Laitière, Extrême) * Häagen-Dazs + Les marques de distributeurs Le marché des glaces est dominé par les marques de distributeurs : (1) Nous pouvons constater que les parts de marché en Hypermarchés, en Supermarchés ou encore en Hard

a) Déclinaison du café pour un commerce professionnel……………...p6 IV – Maketing……………………………………………………………….p7 V – Les contraintes………………………………………………………….p9 I - Historique Nespresso est une filiale du groupe Nestlé et un des leaders mondiaux sur le marché du café. Son siège est situé à Lausanne en Suisse. Cette filiale est positionnée sur le marché du café en dosette, elle propose aussi des machines utilisant des capsules en aluminium spécifiques. L'ensemble

évolution en valeur de + 2% et en volume de +0,5 %. Néanmoins, ce marché reste très sensible aux ‘’caprices’’ de la météo (l’été 2011, a connut une stagnation des ventes tant au Nord qu’au Sud), et il touche une ampleur national de la population. b. Segmentation Le marché des eaux se segmente en plusieurs parties : • Premier segment :  Le segment de l’eau plate, représente 65% des volumes avec un chiffre d’affaire de 1,6 Mrd d’euro soit une hausse de 2,8 %  Le segment de l’eau gazeuse, qui représente

des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3e position avec environ 12% de pdm • PME tels que Michel et Augustin, Malo 10 Structure de marché Acteurs 1 3 4 2 8 Pas de leader 10 9 11 1 Maigre

des produits laitiers frais (actimel, activia, taillefine, petit gervais, danonino, danacol, danette) • Yoplait 2e marque mondiale (associé avec Sodiaal et PAI Partners) • Nestlé • MDD À l’échelle nationale • Danone et les MDD sont au coude à coude avec plus de 37% de pdm chacun. • Yoplait et Nestlé (60% Lactalis, 40% Nestlé) partagent la 3e position avec environ 12% de pdm • PME tels que Michel et Augustin, Malo 10 Structure de marché Acteurs 1 4 3 2 7 6 8 Pas de leader 10 5 Leaders 9

certaine maîtrise de la méthodologie.   2°) les supports : * une histoire: celle de Nestlé aux Etats-Unis lors de l’échec du premier lancement de Nescafé * trois diapos qui doivent permettre d’ouvrir la discussion avec la classe pour comprendre la diversité des situations de marché.   3°) le déroulement :   L'histoire | Diapo 1 | Diapo 2 | Diapo 3 |     L’histoire de Nestlé : Lorsque Nestlé, après une étude du marché américain, a lancé le café soluble aux Etats-Unis, il a été confronté

denviron 200 milions d’euros par rapport en 2002. Une somme ajouté aux ventes d’eau en hard discount qui tournerait désormais autour de 180 milions d’euros. A noter que cette croissance est clairement due en partie a la canicule. Au niveau de la segmentation nous pouvons distinguer d’un coté les eaux minérales/eaux de sources et les eaux plates et gazeuse. _ LES EAUX PLATES _ Elles forment 85% du marché en volume et 70% du marché en valeurs. Les eaux minérales et les eaux de sources on approximativement

laitiers (notamment le lactose), les végétaliens. - NCR : concerne les personnes qui n’apprécient pas le goût des produits laitiers ou par exemple des parents qui achètent des ultra-frais pour leurs enfants (petit suisse, Gervais…..) La segmentation clientèle : Une consommation qui varie selon l'âge, le sexe et les produits. Les yaourts sont consommés à tous les âges, avec un léger pic chez les enfants et les seniors. Le fromage blanc est consommé à l’âge adulte et particulièrement par

des entreprises industrielles et commerciales telles que NESTLE. Le marché du lait et des produits laitiers à Dakar est considérablement influencé et dépend largement de la filière locale, de la filière d importation et de NESTLE. On assiste donc à une diversité d acteurs et à une variété de choix le lait local et le lait importé. En important et en distribuant les produits vendus sous la marque NESTLE et le lait en poudre NIDO,NESTLE participe à l approvisionnement alimentaire et nutritionnel

L’emplacement géographique est favorable : près de Paris (1ere ville touristique au monde), à proximité de l’aéroport de Roissy-CDG, et il est directement accessible par l’autoroute. (E) : Nombreux sponsors : Fujifilm, Coca-Cola, Haribo, Charal, Nestlé … Le parc possède une forte notoriété en Ile de France ; le taux de notoriété assisté atteint 90% au niveau national. Les attractions et spectacles s’adressent à une grande variété de clients et les satisfont, puisque 63% des clients revisitent le