Segmentation Demande Café En France

ENVIRONNEMENT EXTERNE 2.1 Environnement démographique 2.2 Environnement économique 2.3 Environnement politico-légal 2.4 Environnement naturel 2.5 Demande 2.6 Concurrence 3. ENVIRONNEMENT INTERNE DE L’ENTREPRISE 3.1 L’entreprise Nespresso 3.2 Analyse SWOT 4. STRATEGIE MARKETING 4.1 La mission de l’entreprise 4.2 Le marché de référence 4.3 Segmentation 4.4 Ciblage 4.5 Positionnement 5. MIX-MARKETING 5.1 Politique produit 5.2 Politique prix 5.3 Politique distribution 5.4 Politique communication a)

cette marque, il faut reconstituer quel est la stratégie actuel : D’abord la stratégie concurrentiel savoir si c’est une marque suiveur, manageur, leader ? Rechercher le ou les concurrents majeurs. Faire un point sur l’état du marché : prendre en France : marge en croissant, il stagne, il est innovant, quels sont les attentes des différents consommateurs sur les marque ? * Les politiques marketings : poids du produit, la pénétration du produit sur le marché, le produit du ce vend le plus Politique

totalement indépendante des options stratégiques concrétisées dans le marketing Mix. * Toute réflexion relative à la communication doit s’effectuer dans la contrainte des objectifs marketing, de la stratégie marketing et de ses principales décisions (segmentation, cible, positionnement de la marque et des produits, orientations stratégiques …). Schéma 1 : La stratégie de communication Objectif marketing Stratégie marketing Marketing Mix Stratégie de produit Stratégie de prix Stratégie de distribution

Saveur Café Sommaire Introduction…………………………………………………………………………………………………..1   I­  Présentation du projet                                                                                                                                     ...............................................................................................................................  2     1.) Le concept, l'idée                                                                                                                                           

masse en France et en Europe Définition DE PLUS EN PLUS VISIBLES SUR LES CIRCUITS EUROPÉENS DE DISTRIBUTION DES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, LES ALIMENTS ETHNIQUES PEUVENT ÊTRE DÉFINIS COMME DES ALIMENTS TRANSFORMÉS, ALIMENTS FRAIS ET INGRÉDIENTS PRÉSENTANT UN FORT MARQUAGE CULTUREL OU PORTEURS D’IDENTITÉ EXPRIMANT UNE CULTURE ALIMENTAIRE INCONNUE ET NOUVELLE POUR LES EUROPÉENS. CONSOMMÉS À L’ORIGINE PAR LES COMMUNAUTÉS ISSUES DE L’IMMIGRATION NATIONALE (EX. LES MARTINIQUAIS EN FRANCE) ET DE L’IMMIGRATION

diffèrent au sein de différents États des États-Unis ; Les Japonais sont soucieux du regard que pose autrui sur leurs actions. Ainsi, il se peut qu’une publicité identique ne soit pas autorisée dans certains pays : • • • La Grande-Bretagne et la France - réglementations concernant les publicités sur le tabac ou l’alcool ; La Grèce et les pays scandinaves - réglementation concernant les publicités sur les jouets ; Les pays qui obéissent à la loi coranique (Arabie saoudite, Yémen, Koweït, Iran) n’autorisent

MCDONALD’S : DE QUELLE MANIÈRE CE GÉANT DE RESTAURATION RAPIDE RÉUSSIT-IL À PLAIRE À LA POPULATION DU MONDE ENTIER? 2 Le Mix marketing 2 Le produit 2 Le Prix 4 La distribution 5 La communication marketing 6 Segmentation et ciblage 9 1) Les parents avec leurs enfants 10 2) Les amateurs de café 11 3) Le travailleur 11 4) Les adolescents et jeunes adultes 12 Le positionnement 12 Le repositionnement 14 La différentiation 15 CONCLUSION 17 RÉFÉRENCES 18 ANNEXES Annexe 1 : l'indice Big

indépendante des options stratégiques concrétisées dans le marketing Mix. * Toute réflexion relative à la communication doit s’effectuer dans la contrainte des objectifs marketing, de la stratégie marketing et de ses principales décisions (segmentation, cible, positionnement de la marque et des produits, orientations stratégiques …). Schéma 1 : La stratégie de communication Objectif marketing Stratégie marketing Marketing Mix Stratégie de produit Stratégie de prix Stratégie

PERCHER Eloïse PHAM Jeanne RIVIERE Jennifer RUAN Gaëlle Saveur Café Sommaire Introduction…………………………………………………………………………………………………..1 I- Présentation du projet 2 1.) Le concept, l'idée 2 a- La définition et les caractéristiques du projet 2 2.) Profil du porteur de projet 3 II- Étude de marché 4 1.) Le macro-environnement 5 2.) La demande 7 a- Le marché du café 7 b- Le marché Français 9 c- Le marché angevin 9 3.) L’activité des

Présentation des principales entreprises présentes…………………………....5 4.1 Les trois leaders en Europe (En CA) 4.2 Les trois leaders en France (nombre de repas vendus) 4.3 Présentation de SODEXO 4.4 Présentation d Elior 4.5 Présentation de Compass Group PARTIE 2 : L’OFFRE ET LA COMMERCIALISATION 1. Nature et segmentation de l’offre…………………………………………….....8 2. L’organisation de la distribution………………………………………………..9 2.1 Restauration 2.2 Distribution