Segmentation Des Yaourts En France

Marketing Générationnel 2 A- Marketing généraliste vs Marketing différencié 2 1) La segmentation : une question de bons sens 2 2) Les critères de segmentation 5 3) La fin du marketing transgénérationnel ? 7 B- Pourquoi s'intéresser aux Seniors ? 11 1) Une réalité Internationale 12 2) Une réalité démographique : un véritable raz-de-marée 15 3) Une réalité économique 18 C- Les Seniors d'aujourd'hui 22 1) La segmentation de la cible des Seniors 22 2) Les comportements majeurs et les principales attentes

Marketing Amphi Le marketing statégique La segmentation * 2 axes : segmentation de la demande et segmentation de l’offre (ou segmentation technique * définition de la segmentation de la demande : c’est la division du marché en sous ensembles distincts, homogènes, significatifs et accessibles de consommateurs * sous ensemble : doivent être homogènes les consommateurs appartiennent à ce groupe partagent des caractéristiques. Mais cela dépend de caractéristiques objectifs : âge

Démarrés dans les années 80 les programmes de fidélité dans la grande distribution en France concernent aujourd’hui la majorité de la population et dans la plupart des cas, chaque consommateur est « fidèle » à plus d’une marque. De nos jours presque 75% des consommateurs appartiennent à un ou plusieurs programmes de fidélité. Selon une étude de Vandercammen et Jospin-Pernet sur la grande distribution, en France, en 2003, 88% des foyers possédaient au moins une carte de fidélité avec une moyenne

Sommaire I. Marché du pain 2 A. MUTATION DES HABITUDES ALIMENTAIRES DES FRANÇAIS 2 B. LA DEMANDE 3 1. Consommation de pain en France (Selon une étude Sofres en 2001) 3 2. La consommation de pain en France 3 C. RÉPARTITION DES ACHATS SELON LES PRODUITS 3 II. La consommation du pain en France 3 A. Segmentation de la panification sèche 3 B. Segmentation du pain pré-emballé 3 III. Le marché des machine à pain 3 IV. Pourquoi un tel engouement 3 V. Présentation de la machine

l’alimentation infantile est très restreint au niveau des marques, il est vrai que très peu d’industriels opèrent dans le secteur de la fabrication d’aliments destinés aux enfants. L’offre ------------------------------------------------- La segmentation des produits A chaque âge son alimentation : De 0 à 6 mois : L’enfant doit être exclusivement nourri avec des aliments lactés, que ce soit le lait maternel, le lait 1er âge, ou les préparations pour nourrissons. Seuls, ces aliments

retard par rapport aux marchés anglo-saxons. Ces derniers sont des friands consommateurs de céréales depuis plus longtemps qu’en France. Pour preuve, 62% des ménages français consomment des céréales, ceci est bien loin des 90% britanniques. Deuxième exemple qui prouve l’écart qui existe entre les latins et les anglo-saxons, c’est la consommation moyenne de céréales. En France, la consommation moyenne d’un français atteint 2kilos. Pour un irlandais, ce chiffre est de 8kilos. Ainsi, le marché français

de croissance particulièrement dynamiques. Ses ventes ont représenté près de 17% de l’activité de Danone en 2008 tirées par l’innovation et le déploiement international des meilleures pratiques. Bledina est le leader de l'alimentation infantile en France. Ses produits se répartissent en deux pôles à savoir les laits infantiles et les aliments diversifiés. ✓ la nutrition clinique : Ce dernier pôle a été créé suite à l'acquisition de Numico. Il permet le traitement de la malnutrition

La concurrence………………………………………………………………….. 5 3- La distribution…………………………………………………………………… 5 C- PESTEL……………………………………………………………………………….. 6 II- Plan marketing stratégique………………………………………………….. 6 A- Segmentation……………………………………………………………………….. 6 1- Segmentation de l’offre………………………………………………………… 6 2- Segmentation de la demande………………………………………………….. 6 B- Ciblage………………………………………………………………………………. 8 C- Positionnement …………………………………………………………………….. 8 1- Identification……………………………………………………………………. 8 2- Différenciation…………………………………………………………………

But: être le leadeur; le challengeur; (bien visé l’objecitf par rapport au diagnostique Diagnostique: *diagnostique interne (méthode de 5M) - SW *diagnostique externe: microenvironnement, macroenvironnement - OT Stratégies marketing *SCP (Segmentation, ciblage, positionnement) Politique produit Politique prix Politique distribution Politique communication Marketing Tactique MARKETING TEST: CONTROLE MARKETING les chiffres la perceptions des produits croissance du marché a été atteint

frais = crémerie + surgelés) Catégories de produits correspondant à une unité de besoin (cremerie = ultra frais + fromages...) (Suite..) Familles de produits répondant à même besoin ( ultra frais = yaourts + fromages blancs...) Sous familles (yaourt = nature + fruits...) Article ou référence (yaourt fruit = mamie nova + yoplait...) Exemple Contenu type d’une étude de marché Application : marché de la brosse à dents Application : le marché de la Brosse à Dents. Optimisation