Segmentation Du Marché Du Lait

obsolètes. Si Guy Desgrenne avait eu une stratégie claire, il aurait pu, par une analyse précise des opportunités et des menaces du marché, réorienter ses activités à moyen et long terme en se donnant les compétences pour adapter son organisation aux exigences futures du marché. MERCATIQUE STRATEGIQUE Rechercher l’information Rechercher les sur le marché compétences nécessaires (opportunité et menace) La direction générale choisie les orientations stratégiques. I Définition

remplace la réclame), les grandes agences de communication voient le jour dans les années 1930 sur Madison Avenue. Les outils pour la force commerciale et de vente se développent et augmenteront ensuite dans les années 1980 (outils de connaissance du marché, connaissance de consommation). Course folle ensuite à savoir « qui est mon client ? ». Zone de chalandise : zone d’attractivité autour d’un point de vente (commencée par Décathlon). Produits Prix Date N° Client Nom Code postal → stock de produits

conditionnements, caractéristiques) Prix 4 P = marketing opérationnel Promotion (communication) Place (distributeur) Stratégie : Segmentation Ciblage Positionnement ( C’est lorsqu’on a la stratégie que l’on peut s’attaquer à la tactique. ( Il n’y a pas de tactique sans stratégie. Module 1 : le marketing vous connaissez Définition marque : Un nom, un signe, un symbole

Sommaire I. Analyse de l’offre : Marché et évolution 3 A. Description des faits et mécanismes de la catégorie étudiée 3 1. Taille, structure et évolution 3 2. Offre produit – la diversité 5 B. Analyse de l’environnement 6 1. Technologique : un panorama des innovations 6 2. Légal 6 C. Facteurs d’évolution : des perspectives peu favorables pour 2010 7 1. Une stagnation de la consommation est à prévoir en 2010 7 2. Baisse des débouchés à l’étranger 8 3. Flambée du cours du cacao 8 D. Cartographie

[pic] STRATEGIE MARKETING Plan du programme Chapitre I : introduction générale la stratégie Chapitre II : la segmentation. Chapitre III : le positionnement. Chapitre IV : la politique de marque. Bibliographie : Mercator, LEVY ? LENDREVIE ? ET LINDON, DUNOD, 8eme Edition. Marketing management, KHOTER et DUBOIS, Nouveaux horizons. L’essentiel du marketing, Eric VENETTE, Edition d’organisation. Chapitre I : INTRODUCTION GENERAL A LA STRATEGIE

OPPORTUNITES | MENACES | Analyse du marché : DANONE | Chiffres Clés * CA en 2008 : 15.220 milliard € (croissance 5.6 % / 2007) * Les produits laitiers : 57 % du CA * Leader mondial sur les produits laitiers frais * Niveau européen : 3ème en agro-alimentaire * Niveau mondial : 8ème en agro-alimentaireLa structure du marché * Oligopolistique : 3 grands groupes * Concurrentiel au niveau des marques * Atomisé en terme d’offre | * Le marché est bien développé à l’étranger. * Le

Fondamentaux du Marketing Groupe du lundi 17h-18h30 Etude de cas : GHULAMFAROQ Khisraw MABARKI Anne-Sophie ABBACI Hatem KHALIL Tatiana 1 Sommaire Partie 1 : L’analyse de Bonne Maman p.3 I. La segmentation produit p.3 II. Le nom de la marque p.5 III. Les produits Bonne Maman p.6 IV. L’étude du packaging p.7 V. Les codes couleur p.8 Partie 2 : Le lancement d’un nouveau produit p.9 I. La stratégie de communication p.9 II. La copy stratégie p.11 III. Les circuits de distribution p.15 IV

Conclusion…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………11 Chapitre 2 : Les approches théorique du marketing………………………………………………………………………………………………12 Section 1 : Le marketing stratégique…………………………………………………….………………………………………………………………………………………………..12 Paragraphe 1 : Segmentation……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..12 Paragraphe 2 : Ciblage……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….14  Paragraphe 3 : Le positionnement……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

U U U U U U U U 2.2 Menaces U U U U Chapitre 2. Etude de Marché U 9 10 2.1 Marché de référence 2.2 Analyse de la demande 2.3 Analyse de l’offre 10 10 10 Chapitre 3. Planification stratégique 11 U U U U U 3.1 Mission 11 2 3.2 Objectifs U Stratégie Marketing Chapitre 4. Segmentation 4.1 Critères de segmentation U U 4.1.1 Age 4.1.2 Religion 4.1.3 Avantage recherché 4.1.4 Situation de consommation

INTRODUCTION Le marché français de la crème glacée est un marché porteur. En effet son potentiel de développement reste très important car les français consomme très peu de crème glacée (6l par an et par personne) en comparaison au autres pays développés notamment les Etats Unis avec 22l  de glace consommées. C’est un marché qui est malgré tout très concurrentiel. Il est dominé par deux acteurs principaux Miko et Gervais qui font a eux seul plus de 50% des parts de marché. De plus ils pratiquent